Cutlets ayam resipi bagi mereka yang kehilangan berat badan

ayam yang dianggap pemakanan, semua orang tahu. Ia juga terkenal hartanah kalori yang rendah. Oleh itu, bagi mereka yang akan kehilangan berat badan, tetapi tidak boleh melakukannya tanpa kepakaran daging, kami menawarkan resipi untuk cutlets ayam, yang tidak akan memberi kesan kepada peningkatan dalam berat badan. Tetapi rasa kualiti makanan tersebut boleh memberikan seseorang rasa kenyang dan keredaan makanan yang baik.

Memasak cutlets ayam setiap keluarga mempunyai variasi tersendiri. Untuk menjamu selera, kami mengambil masa lebih sedikit daripada satu paun ayam. Dua keping roti putih rendam selama masa yang singkat dalam setengah gelas susu. Namun, kita perlu satu saiz bawang sederhana, 100 gram mentega dan satu telur. Garam dan lada, serta semua jenis rempah ditambah kepada pemadat secukup rasa.

Ini resipi untuk cutlets ayam berbeza kerana ia hampir tidak mengandungi lemak daging lembu, kerana kita membuang kulit ayam. Bow boleh sedikit goreng dalam minyak sayur-sayuran, tetapi boleh terus terang menyatakan ayam mentah dengan dan roti direndam di dalam susu. Pra sambil menambah bahan-bahan perisa yang akan dibentuk Patties kecil, paniruem dilapisi tepung roti dan goreng dengan api perlahan selama kira-kira 10 minit. Ternyata mudah dan lazat. Dan seperti mereka, walaupun orang-orang yang mempunyai ayam normal tidak boleh bertolak ansur.

Resipi cutlets ayam - adalah tema dengan banyak variasi. Sebagai contoh, dalam banyak keluarga yang bahagia untuk memasak ayam cutlets dengan cendawan. Anda boleh menyediakan hidangan ini dengan cendawan segar dan kering dan. Bahan-bahan kering (kira-kira 100 gram) perlu direndam dalam air sejuk selama beberapa jam lebih awal. Apabila cendawan rendam, mereka goreng dalam jumlah yang kecil minyak sayur-sayuran, menambah bawang cincang dan, pilihan, satu telur mentah. Adalah dipercayai bahawa ia melembutkan rasa cendawan dalam daging ayam. Memasak cutlets ayam jenis ini dianggap sebagai asal, kerana daging itu melalui penggiling daging dan halus dicincang halus. Sekarang, semua bahan-bahan yang bercampur-campur, dan masin dan dipenuhi. Seperti pemadat memerlukan menguli lebih menyeluruh, selama kira-kira 5 minit. Ke semasa membentuk burger ke tangan tidak melekat cincang, mereka harus secara berkala direndam dalam air sejuk.

cutlets ayam dengan cendawan masak lebih cepat, dan mendapat enak.

Satu lagi resipi untuk cutlets ayam, yang mengandungi rahsia kecil mengapa chef tuan hidangan terutamanya berair. Untuk pancungan itu diperlukan hanya dada ayam, terlalu, tanpa kulit, kira-kira setengah sekilo. Walaupun kami potong menjadi bentuk, rendam roti dalam susu. Untuk pemadat, yang kita dapat daripada komponen ini, tambah setengah sudu teh garam dan lada sulah. Oleh itu, kita datang kepada helah kecil kita. Apabila membentuk Patties pertama mengukir kepingan daging cincang ke dalam kek nipis kecil. Di tengah-tengah setiap patty meletakkan sekeping kecil mentega. Sekarang teliti balut mereka, membentuk bebola daging supaya minyak sepenuhnya ditinggalkan di dalam. Kemudian anda perlu untuk melancarkan cutlets dalam serbuk roti dan celup dalam telur yang dipukul. Kemudian - sekali lagi dalam serbuk dan kuali. Kepingan emas diperolehi lazat dan enak.

Cuba untuk memasak ayam cutlets dalam ketuhar. Untuk hidangan ini untuk pemadat perlu menambah sedikit krim - kira-kira satu perempat cawan (mungkin mayat mereka yang digunakan untuk merendam roti) dan mentega dalam jumlah sebanyak 100 gram. Selepas Patties akan barangan dibuat, mereka perlu berada di goreng haba yang cepat sehingga perang keemasan, kemudian dopech dalam ketuhar. Hidangan telah sedia. Hiaskan kentang lecek dan sayur-sayuran hidangan salad segar akan membawa kepada kesimpulan yang logik. Selamat makan!