Bagaimana untuk perap tomato dengan cepat? tomato jeruk: Resipi

Banyak suka tomato jeruk. Tetapi idea tinkering dengan bank-bank dan penyediaan sayur-sayuran mungkin tidak menggalakkan mana-mana keinginan untuk menjamu selera dengan hidangan ini. Walau bagaimanapun, ia tidak perlu untuk menuai sayur-sayuran mengikut peraturan dan terlebih dahulu. Menyelamatkan keadaan akan berpuasa resipi tomato jeruk. Kita belajar beberapa pilihan yang menarik.

Mengenai pelbagai resipi

Pertama sekali kita mahu mengatakan bahawa kita tidak harus menghadkan imaginasi resipi di bawah. Mereka menyediakan pemahaman asas tentang bagaimana untuk menyediakan cepat tomato jeruk, tetapi anda boleh mengubah bahan-bahan mengikut citarasa anda. Jangan takut untuk bereksperimen dengan satu set rempah dan menukar jumlah garam.

tomato masin selama dua puluh empat jam

1. A sekilo tomato mencuci dan disematkan setiap buah dengan pencungkil gigi atau garpu.
2. 2-3 ulas bawang putih, dikupas dari sekam, potong plat.
3. wap proses atau jar mengadakan minit dalam ketuhar gelombang mikro. Meletakkan bawang putih di dalamnya, sepasang kacang hitam dan allspice, daun lobak pedas, sepasang daun currant hitam, dan dua atau tiga payung Dill. Kemudian tuangkan tomato lay dan satu liter air.
4. Mengalirkan kembali air ke dalam periuk. Menambah satu setengah sudu garam dan satu sudu teh gula. Letakkan di atas api. Ia masak selama 2 minit selepas mendidih.
5. Tunggu sehingga air sejuk kepada kira-kira 50 darjah, dan tuangkan ke dalam balang.
6. Selepas satu hari, tomato akan siap. Menjaga mereka dalam peti sejuk.
7. Ambil kuali bersaiz supaya ia boleh diletakkan 1-1,5 kg tomato dalam satu lapisan. Isikan dengan air (1 liter) dan diletakkan di atas api.
8. Walaupun panas, pinholes tomato dengan garpu atau pencungkil gigi.
9. Dalam air yang mendidih tambah 150 ml cuka (5%), 5 sudu gula dan sudu sepasang garam, bawang putih, lada, dan Adas.
10. Selepas tempat mendidih tomato dalam periuk (dalam satu lapisan). Menetapkan api minimum, tutup kuali dengan penutup dan kemudian buah-buahan untuk 7-10 minit.
11. Meninggalkan tomato untuk berdiri semalaman pada suhu bilik, dan pada waktu pagi dalam bersih dalam peti sejuk.

Satu lagi cara untuk memerap sehari

tomato jeruk makanan segera mengambil agak sedikit masa. Serlahkan dua puluh minit pada waktu petang, dan pada hari berikutnya mendapatkan snek anda boleh memohon sudah untuk sarapan pagi.

1. Ambil kuali bersaiz supaya ia boleh diletakkan 1-1,5 kg tomato dalam satu lapisan. Isikan dengan air (1 liter) dan diletakkan di atas api.
2. Walaupun panas, pinholes tomato dengan garpu atau pencungkil gigi.
3. Dalam air yang mendidih tambah 150 ml cuka (5%), 5 sudu gula dan sudu sepasang garam, bawang putih, lada, dan Adas.
4. Selepas tempat mendidih tomato dalam periuk (dalam satu lapisan). Menetapkan api minimum, tutup kuali dengan penutup dan kemudian buah-buahan untuk 7-10 minit.
5. Meninggalkan tomato untuk berdiri semalaman pada suhu bilik, dan pada waktu pagi dalam bersih dalam peti sejuk.

ceri cepat selama dua hari

Cepat diperap tomato ceri akan menambah semangat ke meja perayaan. Di sana, mereka boleh mempunyai dalam sehari, tetapi ia adalah lebih baik untuk menunggu selama dua hari untuk menikmati rasa yang lebih sengit.

1. Bilas dengan satu paun tomato. Disematkan mereka dengan garpu (sekali) atau pencungkil gigi (3-4 kali di tempat yang berbeza).
2. Bilas dengan dua tangkai saderi dan tiga tangkai Dill.
3. Jelas daripada sekam bawang putih (2-3 ulas) dan potong kepada kepingan kecil atau plat.
4. Meletakkan tomato di dalam bekas yang mendalam. Menambah saderi, Adas, dua daun bay, allspice dan lada hitam, bawang putih.
5. Tuangkan ke dalam kuali satu liter air. Tambah setengah sudu teh gula dan garam, masak sehingga mendidih. Tuangkan tomato Penyelesaian yang terhasil dan tunggu sehingga air garam sejuk ke suhu bilik.
6. Lagi mengalirkan perapan ke dalam periuk, masak sehingga mendidih sekali lagi. Tambah satu sudu madu, 35 ml cuka dan satu selasih ungu ranting. Apabila madu dibubarkan, keluarkan campuran dari panas dan tuangkan tomato ia.
7. Sejuk untuk suhu bilik, tomato dan menghantar di dalam peti sejuk untuk penjerukan.

tomato diperap dalam dua jam

Resipi ini adalah pantas hidangan tomato jeruk membolehkan anda untuk mendapatkan apa yang anda mahu dalam masa dua jam.

1. Basuh 5-6 tomato kecil dan potong keping.
2. Potong keping 3-4 ulas bawang putih dan menambah tomato.
3. Tomato dan taburkan dengan garam Dill (kering atau segar). Tambah setengah sudu teh cuka 9% dan gula, lada hitam, herba Provencal. Semua perlahan-lahan kacau.
4. Tutup bekas dengan tomato dan hantar selama dua jam di dalam peti sejuk.
5. Sebelum berkhidmat, taburkan dengan tomato pasli cincang.

Setengah jam memerap

Untuk itu untuk membuat tomato jeruk cepat, anda tidak walaupun dua jam, cuba resipi ini.

1. 3 tomato kecil bilas kuat dan keringkan.
2. Sangat halus cop 1 ulas bawang putih.
3. Campurkan dalam mangkuk bawang putih di setengah sudu teh krim bijirin cider cuka dan mustard, beberapa sudu besar minyak zaitun, garam dan gula (1/3 sudu teh), dan lada hitam.
4. Memotong tomato menjadi kepingan dan tempat di dalam satu lapisan dalam hidangan.
5. Tuangkan pengasam lebih setiap keping tomato. Kemudian tambah keping tiga keping - salah di pihak yang lain.
6. Meliputi hidangan dan hantar dalam peti sejuk selama setengah jam.
7. Taburkan tomato dengan pasli cincang dan berkhidmat.

tomato disumbat masin

pembuka selera yang sangat menarik - tomato cepat jeruk dengan bawang putih dan herba.

1. Basuh 1 kg tomato kecil. Mengeluarkan tangkai dengan pisau yang tajam dan membuat luka di keempat-empat sisi.
2. Cincang Dill. Bawang putih (separuh atau kepala keseluruhan) mengisar menggunakan parut denda atau pisau.
3. Campurkan Dill dan bawang putih. Masukkan campuran yang terhasil tomato.
4. Tuangkan ke dalam setengah periuk liter air. Penambahan gula sudu pasangan dan tiga sudu garam, masak sehingga mendidih. Buang dari haba dan biarkan sejuk jeruk sedikit.
5. Di bahagian bawah bekas untuk memerap meletakkan lada hitam. Kemudian meletakkan tomato dan tuangkan air garam suam. Sejuk ke suhu bilik dan kemudian hantar ke dalam peti sejuk. hidangan yang akan siap dalam masa dua hari.

Memerap dalam pakej

Cuba untuk membuat tomato jeruk makanan segera melalui pakej.

Anda juga akan memerlukan beg plastik yang ketat. Atau anda boleh mengambil dua beg plastik nipis.

Kaedah ini adalah sesuai untuk kedua-dua merah dan hijau untuk buah-buahan, tetapi terdapat perbezaan masa. tomato merah dimasak selama dua hari, hijau - empat.

1. Basuh sekilo tomato. Mengeluarkan teras dan biji lada manis (1 pc.), Walaupun tomato dipotong topi.
2. Mencuci dan memotong halus pasli dan Dill.
3. Peel dan kasar mencincang bawang putih yang cukup.
4. Kali ganda bahan-bahan dalam pakej. Tambah satu sudu garam, lada hitam secukup rasa, satu sudu teh gula.
5. Mengikat beg dan perlahan-lahan goncang untuk mengagihkan kandungan. Meninggalkan beg di tempat yang hangat untuk beberapa hari.

tomato hijau dalam seminggu

Menyediakan cepat jeruk tomato hijau, satu hari tidak mencukupi. Perlu menunggu sekurang-kurangnya seminggu.

Anda boleh menggunakan resipi untuk memerap dalam pakej, atas, atau teruskan seperti berikut.

1. Basuh 1 kg tomato hijau dan meletakkan mereka dalam balang tiga liter.
2. Tuangkan ke dalam kuali 0.75 ml air. Tambah satu sudu garam, bawang putih, allspice, daun bay dan putik cengkih. Masak sehingga mendidih.
3. Apabila air garam sejuk sedikit, tuangkan tomato.
4. Tutup balang penutup nilon, dan dibiarkan selama tiga hari di tempat yang hangat. Kemudian menghantar dalam peti sejuk. Beberapa hari kemudian pembuka selera bersedia.

Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak tomato cepat diperap dalam pelbagai cara. Selamat makan!