Beri biru, dilenyek dengan gula, tanpa memasak untuk musim sejuk: Resipi

Pada musim sejuk seperti beri musim panas. Walau bagaimanapun, mereka adalah mahal. Mengapa tidak musim panas untuk menyediakan mereka diri sendiri? beri biru yang sangat lazat, dilenyek dengan gula, tanpa memasak. Di dalamnya, anda boleh menambah buah lain. Hasilnya bukan sahaja jem yang lazat, tetapi juga sangat berguna. Ia sering digunakan sebagai pencuci mulut. Sebagai contoh, menyiram crepes atau lempeng. Sesetengah kanak-kanak tidak suka keju. Jika ia menambah puri dengan anak gula beri makan dengan bersemangat.

Manfaat blueberry

Sebagai sebahagian daripada beri banyak vitamin dan mineral yang sangat memberi manfaat kepada kesihatan manusia. Ia mengandungi kalsium, fosforus, sodium, kaya dengan zat besi dan vitamin C. Oleh kerana bilberries orang memulihkan penglihatan. Dengan tannin anda mempunyai peluang untuk menyembuhkan saluran pencernaan. Bagi orang yang mempunyai tahap rendah hemoglobin, beri biru adalah sangat berguna. ia naik Menggunakan besi.

jus blueberry adalah berguna untuk selesema. Ini boleh menjadi sakit tekak, selesema, SARS. Jika anda membuat kemasukan yang kuat blueberry dan kehendak untuk membilas leher mereka, selepas dua hari reda keradangan.

Berguna dan blueberry daun. Mereka ditamatkan pada bulan Mei dan kering juga. Dari daun membuat merebus, yang membantu untuk menguatkan sistem kardiovaskular. Untuk pesakit kencing manis daun adalah berguna kerana ia membantu untuk mengurangkan gula dalam darah.

Beri biru dan daun memberi manfaat kepada ramai orang. Juga membuat vitamin untuk mata beri ini. Oleh itu, doktor mengesyorkan pada musim panas untuk makan pada hari setengah cawan buah dan minum jus itu daripada mereka. Terima kasih kepada ciri-ciri berguna blueberry suri rumah banyak menuainya untuk musim sejuk. Beri biru, dilenyek dengan gula, tidak memasak - adalah yang paling berguna. Lagipun, ia mengekalkan semua nutrien.

Bersedia untuk beri mentah jem

Blueberry bahan kerja mesti memilih keseluruhannya. Tidak ada kerosakan. Jika anda membeli buah di pasaran, maka mereka mesti direndam sekurang-kurangnya 30 minit. Kemudian bilas dengan baik dan meletakkan pada tuala yang kering. Beri mesti benar-benar kering.

Bank zagotovte terlebih dahulu. Mereka perlu mensterilkan dan kering. Seperti di beri, dan bank-bank tidak seharusnya menjadi setitik kelembapan. Lagipun, sebelum blueberry musim sejuk tidak boleh berdiri. Gula - pengawet. Oleh itu, ia adalah perlu untuk menyediakan lebih daripada beri. Iaitu, jika anda mengambil 1 kg beri biru, maka gula adalah perlu tidak kurang daripada 1.5 kg.

Jika anda berpegang kepada bahagian yang diperlukan, maka blueberry akan berdiri di dalam peti sejuk musim sejuk semua. Beri boleh mengambil yang berbeza. Sebagai contoh, gabungan ideal beri biru dan raspberi, strawberi, ceri.

Beri biru, parut dengan gula di musim sejuk: Resipi

Beri bilas dan rendam selama 30 minit dalam air sejuk. Kemudian mengeringkannya tuala juga. Sementara itu, menyediakan bank-bank, pra-disterilkan dan kering.

Banyak beri biru suri rumah pergaduhan melalui skrin. Walau bagaimanapun, terdapat cara yang lebih mudah - untuk menggoncang pengisar. Walau bagaimanapun, ia adalah lebih mudah untuk bekerja dengan buah, tuangkan separuh daripada gula dan dibiarkan. Dari semasa ke semasa tekan ke bawah dengan beri garpu dan jus pergi. Apabila terdapat sedikit cecair, pukul blueberry pengisar, secara beransur-ansur menambah gula yang tinggal.

Apabila disembelih beri, meletakkan mereka dalam bekas. Tutup dengan berat 1 h. L. gula, tutup penutup nilon dan menghantar dalam peti sejuk. Sekarang kamu telah beri biru, parut dengan gula di musim sejuk. Resipi ini adalah cara yang cepat dan sangat mudah. Oleh itu, ia boleh mengendalikan setiap wanita.

blueberry beku dengan peretortaya gula

Ramai suri rumah menggunakan kaedah ini. Dengan itu, buah yang segar, sihat dan lazat. Sediakan 1 kg beri biru dan jumlah yang sama gula. Pukul beri pengisar sehingga licin. Menambah gula. Perebeyte sekali lagi untuk tidak bijirin lagi.

Apabila anda mendapatkan massa homogen, tersebar di atas dulang plastik dan dimasukkan ke dalam peti sejuk. Pada musim sejuk, anda boleh unfreeze peretortuyu beri biru dan menambah mana-mana pencuci mulut. Ia boleh menjadi lempeng, mufin dan juga ais krim.

Suri rumah banyak lakukan pada jelly Tahun Baru. blueberry beku yang sempurna. Kini anda tidak perlu membeli jeli. Anda perlu beri dan gelatin. blueberry beku dilenyek dengan gula untuk musim sejuk - cara yang baik untuk mempelbagaikan menu untuk kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak. Rasa ia tidak sama dengan apa-apa dari segar.

blueberry Peretortaya dengan buah lain

Untuk pelayan wanita itu adalah penting untuk bereksperimen di dapur. Ia berjalan lancar dengan pelbagai buah blueberry. Untuk melakukan ini, menyediakan:

• Raspberry - 1 kg.
• Strawberry - 1 kg.
• Blueberry - 1 kg.
• Gula - 4.5 kg.

Strawberi mencuci, keluarkan ekor dan mengalahkan pengisar. Raspberi mencuci tidak wajar, kerana ia kehilangan rasa dan menjadi lebih kering. Memasang semula beri biru dari serpihan. Campurkan tiga jenis beri dan cambuk pengisar mereka. Selepas itu, tuangkan gula dan pukul lagi.

Meletakkan jisim dalam bekas dan taburkan gula di atas. Bank tutup tudung, letakkan dalam peti sejuk. Jika anda mahu rasa manis dan masam, tambah jus lemon. Untuk kesan yang menyegarkan, anda boleh menambah pudina. Hanya ia adalah perlu untuk menggoncang dengan buah untuk keseragaman.

tips masakan

blueberry lecek sangat berguna dengan gula. Resipi mudah beliau. Walau bagaimanapun, anda perlu tahu beberapa helah ketika datang untuk beri. Ia berkata bahawa keperluan untuk rendam beri biru, tetapi tidak lebih dari 30 minit, ia tidak perlu untuk meninggalkan air. Lagipun, dia kehilangan ciri-ciri berguna.

Apabila membeli raspberi mencari penampilannya. Jika ia ditindas, sehingga anda dovezote rumahnya, semua ciri-ciri berguna akan hilang bersama-sama dengan jus. Basuh raspberi tidak perlu, kerana ia mempunyai rasa yang berbeza.

Strawberi harus keseluruhannya, serta raspberi. Tidak ada mengisar titik beri rosak. rasa mereka adalah rosak, strawberi menjadi kering, jadi tidak memberikan jumlah yang tepat jus. Ada kemungkinan bahawa ia tidak boleh di dalam peti sejuk dostoyat sebelum musim sejuk.

Pudina dan lemon - bahan-bahan ini memberi, rasa sedikit masam yang menyegarkan dan aroma yang menyenangkan. Mengambil sampel di balang tunggal. Jika anda suka, maka anda dapat melakukan lebih banyak.

Gula - sejenis pengawet. Sesetengah orang percaya bahawa gula lebih, buah-buahan akan disimpan lebih lama. Mereka adalah tuaian terbaik untuk musim sejuk dalam bentuk mentah, kerana vitamin akan lebih besar daripada dalam kesesakan, yang disediakan di atas api.

Beri biru, dilenyek dengan gula, digabungkan dengan mana-mana pastri. Ia boleh menjadi pai, mufin, donat dan banyak lagi. Mencuba dan menikmati musim sejuk, bukan sahaja diri mereka tetapi juga saudara-mara mereka.