Carp, bakar dalam foil - hanya lazat!

Jadi, anda mahu sesuatu yang merawat lazat keluarga dan rakan-rakan. Ia akan kelihatan seolah-olah kap - ikan adalah perkara biasa, tetapi ikan, bakar dalam kerajang - ia hanya lazat!

Walaupun ikan ini sedikit bertulang, daging yang mempunyai tender sangat dan enak. A hiasan, yang diberi makan bersama-sama dengan ikan, menyampaikan hidangan rasa istimewa dan penampilan diraja.

Untuk menyediakan hidangan yang lazat, seperti ikan, bakar dalam kerajang, kami memerlukan produk-produk berikut:

- ikan - 1 kg 200 g;

- loceng lada besar - 1 pc;.

- bawang manis Crimean - 1 pc;.

- rempah;

- minyak zaitun;

- limau besar - 1 pc;.

- sederhana kentang - 2 pcs;.

- purata Morkovina - 1 pc.

Turut hadir hendaklah:

1. Pisau.
2. Fork.
3. Lampin.
4. Sudu.
5. Plat.
6. foil makanan.
7. Lopatka.
8. Oven.
9. Mangkuk.
10. Hidangan untuk berkhidmat.
11. Penaik.
12. Memotong papan.

Kita mula menyediakan yummy kami - ikan, bakar dalam foil.

Untuk memulakan, menyediakan sayur-sayuran untuk hiasan. Carrot dengan pisau yang tajam dibersihkan dan dicuci di bawah air yang mengalir. Kemudian mengambil papan untuk memotong makanan dan potong ke dalam cawan nipis. lobak merah dicincang meletakkan di atas pinggan.

Sekarang kita perlu menyediakan bawang. Ini jelas ia, dibasuh dan dipotong dengan pisau yang tajam ke dalam cincin nipis. Potong bawang memakai hidangan yang berasingan.

Bahan ketiga, yang merupakan sebahagian daripada ulam - ia kentang. Bersih ia tidak perlu. Hanya mencuci dengan teliti dan potong bulatan nipis, terlalu. Semua diletakkan di atas pinggan.

Tiba giliran lada. Anda boleh memilih mana-mana warna, rasa tidak akan berubah, anda akan melampirkan hidangan hanya rupa yang cantik. Seperti semua produk sebelum, lada mesti dibasuh di bawah air dan perlahan-lahan untuk mengelakkan kerosakan, keluarkan biji dan ekor. Sekali lagi bilas. Selepas sayur-sayuran cincang menjadi kepingan nipis. Merebak di atas pinggan.

komponen penting kelima akan menghias pasli. Kami mencuci, mengisar pada papan permainan dengan pisau yang tajam. Sudah pada pasli plat perlu tambah garam dan menambah rempah.

Penting! Perkara utama - tidak keterlaluan garam, kerana kita juga akan pengasinan ikan.

Apabila latihan berakhir ulam, mengambil ikan sudah dibersihkan dan gosok dengan rempah-Nya dari segala penjuru, serta garam. Penjerukan jam.

Potong limau nipis.

Apabila ikan diperap, kami mengambil herba kami dan farshiruem ia ikan. Selepas itu, di dalam ikan untuk meletakkan lemon cincin pasli. Sudah zafarshirovannuyu ikan dipotong pisau nipis bahagian tajam seluruh bangkai. Incisions perlu lakukan pada jarak yang besar antara satu sama lain.

Diselimuti kuali dengan foil dan sapukan dengan minyak. Kita menyebarkan lapisan hiasan. Lapisan pertama - kentang, kedua - lobak merah, ketiga - bawang, keempat - lada manis. Selain daripada sayur-sayuran dimasukkan ikan. Ikan lagi hiasan sayur-sayuran.

Balut semua bahan-bahan dalam foil yang sama seperti stel pada lembaran penaik. Kami menjadikan lebih supaya anda boleh kemudian dengan mudah menggunakan kelebihan.

Panaskan ketuhar pada suhu 220 darjah 40 minit membakar Kami mendapatkan ikan terungkap foil dan bakar selama 5 minit. Carp sedikit perlu perang.

Selepas memasak, ikan perlu menghias dan sejuk. Kemudian beralih hidangan ikan yang dibakar, dan merebak di seluruh hiasan sayur-sayuran.

Sekitar teknologi yang sama boleh dimasak dengan hidangan ikan seperti "ikan, bakar dalam krim masam" dan "Carp dibakar di lengan."

Selamat makan! Carp, bakar dalam foil, akan dikenang untuk rasa syurga untuk masa yang lama!