Cendawan champignon dan keju: resipi

Cendawan - produk serba boleh yang bersepadu dengan sempurna dengan hampir mana-mana bahan-bahan. Mereka dihidangkan di rebus, bakar atau jeruk. Terutama lazat diperolehi cendawan dengan keju. Resipi makanan itu akan diterangkan dalam artikel hari ini.

Pilihan dengan ham dan walnut

Hidangan yang diperbuat daripada teknologi di bawah diterangkan, akan menghiasi mana-mana percutian. Ia disediakan daripada bahan-bahan yang mudah dan mudah didapati, yang boleh dibeli di setiap pasar raya moden. Untuk membuat cendawan disumbat dengan keju resipi dengan gambar-gambar yang boleh dilihat di bawah, untuk menyemak terlebih dahulu sama ada terdapat semua yang anda perlukan di dalam rumah anda. Anda perlu produk-produk berikut:

• 300 gram keju.
• Kilogram cendawan.
• 100 gram walnut.
• 3 sudu besar krim masam.
• 200 gram ham.
• Garam, rempah-rempah dan minyak sayur-sayuran.

Kita membasuh dan cendawan obsushennyh teliti memotong kaki. Sami topi merebak di atas pinggan yang bersih dan membuang ke tepi. Kini sudah tiba masanya untuk mula mengisi. Untuk penyediaan dalam tangki yang mendalam berhubung keju parut, dicincang kaki cendawan panggang kacang cincang dan dihiris ham. Semua ini berlumur dengan krim masam, garam, berpengalaman dengan rempah dan kacau.

Dapatkan disumbat topi cendawan disumbat, meletakkan mereka pada lembaran penaik, yang dicurahkan minyak sayuran sedikit, dan memasukkannya ke dalam ketuhar. cendawan bakar dengan keju, ham dan kacang di seratus sembilan puluh darjah kira-kira dua puluh lima minit.

Pilihan dengan daging cincang

Mengikut resipi ini diperolehi hidangan cukup memuaskan. Ia boleh menjadi pilihan yang hebat untuk makan malam keluarga. Untuk menjadikannya sesuai untuk semua jenis daging. Oleh itu, ia adalah mungkin untuk melakukan dengan daging babi, daging lembu, ayam belanda atau ayam. Dalam masa untuk mengemukakan kepada cendawan Rajah disumbat dengan daging cincang dan keju terlebih dahulu pergi ke kedai dan membeli semua produk yang hilang. Pada masa ini di rumah anda harus ditemui:

• 10-12 cendawan besar.
• 300 gram daging cincang mana-mana.
• ulas bawang putih.
• Purata bawang mentol.
• sudu beberapa keju parut.
• Garam, rempah, minyak sayur-sayuran dan herba segar.

Keterangan proses

cendawan dibasuh dan dikupas mengecualikan dari kaki. Penutup menyebabkan merebak pada lembaran penaik, lancar dengan minyak sayur-sayuran, dan alihkan ke sebelah.

Dalam kuali panas menghantar daging cincang, goreng dan dibiarkan sejuk. Walaupun ia menyejuk, anda boleh melakukan produk lain. bawang dicincang dan bawang putih ditaburi dengan rempah dan goreng sehingga perang keemasan. Selepas itu sayur-sayuran digabungkan dengan daging cincang.

Di bahagian bawah topi cendawan memercikkan selasih sedikit dan mengisi mereka untuk disumbat. Semua bersih dan masak di dalam ketuhar pada suhu standard. Lima belas minit kemudian, cendawan ditaburi dengan keju parut dan meletakkan kembali ke dalam ketuhar. Kali ini mereka perlu tinggal di sana selama sepuluh minit lagi. Ketuhar cendawan bakar dengan daging cincang dan keju disediakan dengan cepat. Oleh itu, kita mesti memastikan bahawa mereka belum bermula untuk membakar. cendawan bersedia sama-sama baik kedua-dua panas dan sejuk.

Pilihan dengan makanan laut

Ini adalah makanan ringan yang sangat asal, yang akan menjadi hiasan sebenar mana-mana perayaan. Menyediakannya untuk resipi yang paling mudah. Tetapi untuk membuat ia memerlukan produk tidak biasa. Oleh itu, sebelum anda mula melakukan cendawan dan keju, memeriksa sama ada anda mempunyai segala-galanya hujung jari anda, anda perlukan. Dalam kes ini, rumah anda harus bahan-bahan berikut:

• 10 udang.
• 50 gram krim putar.
• 10 cendawan segar besar.
• Edam keju.

Kami cendawan dibasuh dipotong kaki, menghancurkan dan goreng mereka bersama-sama dengan krim. Semua ini merebak di bahagian bawah topi tinggal. Diletakkan di atas satu udang dicairkan dan ditaburi dengan keju parut. Menyediakan hidangan ini di seratus lapan puluh darjah selama dua puluh minit.

Pilihan dengan sayur-sayuran

Teknologi ini memberikan pembuka selera yang sangat menarik. Dalam struktur terdapat bahan-bahan terutamanya sayur-sayuran. Oleh itu, ia juga boleh makan mereka yang menonton berat badan mereka sendiri. Untuk memasak ini cendawan dan keju, anda perlu set yang mudah untuk membuat produk dan jumlah sedikit kesabaran. Di hujung jari anda mesti ada:

• 900 gram cendawan segar.
• 4 cara.
• mentol pasangan bawang.
• 60 gram mentega.
• keju keras.
• Garam, rempah, minyak sayur-sayuran dan herba segar.

Dibasuh dan bebas daripada kaki kulat obsushennye. Topi perlahan-lahan merebak di atas dulang dan bahagian bawah setiap daripada mereka menghantar sekeping kecil mentega.

Pada kuali panas tambah bawang cincang, lobak merah parut dan kaki cendawan cincang. Semua ini menambah beberapa garam, berpengalaman dengan rempah dan goreng dengan api yang sederhana, jangan lupa untuk kacau. sayur-sayuran perangan disumbat dengan topi, keju ditaburkan pada mereka dan memasukkannya ke dalam ketuhar. Sediakan cendawan pada suhu yang standard kira-kira dua puluh lima minit.

Pilihan dengan nanas

Mengikut resipi ini berubah cendawan sangat wangi dan keju. Cendawan dalam oven yang telah disediakan dengan cepat dan mudah, jadi dengan tugas ini dengan mudah mengendalikan walaupun orang baru. Sebelum anda mula menggunakan produk ini, pastikan untuk memeriksa peti sejuk anda sendiri. Ia mesti didapati:

• 200 gram cendawan segar.
• Bawang mentol.
• 130 gram nanas dalam tin.
• lada loceng manis.
• 10 telur puyuh.
• 100 mililiter mayonis.
• 130 gram keju krim.
• Garam, herba, rempah-rempah dan minyak sayur-sayuran.

algoritma memasak

Dengan obsushennyh dibasuh dan dipotong cendawan stem dan dihancurkan mereka. Topi disusun kemas di atas piring yang rata dan membuang ke tepi. Dalam kuali di bahagian bawah yang telah menuang minyak sayur-sayuran, panggang dicincang kaki cendawan, bawang tanah dan lada jalur. Tidak lama sebelum mematikan sayur-sayuran api masin dan berpengalaman dengan rempah.

Dalam Piala berasingan menyambung dicincang nanas tin, mayonis dan keju parut. Terdapat juga menghantar sayur-sayuran panggang dan bercampur dengan baik. Yang terhasil pemadat disumbat topi cendawan dan diletakkan ke dalam bentuk refraktori yang mendalam. Di bahagian bawah pinggan mangkuk dituang ke dalam 100 mililiter air mendidih, dan bahagian atas ditutup dengan foil. Baked cendawan disumbat dengan keju dalam ketuhar (gambar hidangan yang sama boleh didapati di bawah). Menyediakan mereka di seratus tujuh puluh darjah. Satu perempat daripada satu jam dari permukaan acuan dikeluarkan foil dan menghantar semua kembali dalam ketuhar selama sepuluh minit lagi. Kemudian, dalam pengisian setiap cap membuat lekukan kecil dan seketika di sana pada puyuh telur. Kemudian cendawan bakar selama lima minit dan berkhidmat.

Pilihan dengan krim

makanan ringan ini mempunyai aroma yang sangat menyenangkan. Ternyata bukan sahaja lazat, tetapi juga agak berkhasiat. Sajiannya kita memerlukan makanan yang sangat mudah seperti cendawan, krim dan keju. Tetapi ini bukanlah satu senarai lengkap komponen. Oleh itu, melihat ke hadapan, sama ada di dapur anda:

• 200 gram keju parut dan daging lembu tanah.
• 400 mililiter 20% krim.
• telur ayam.
• 400 gram cendawan.
• Garam, herba, rempah-rempah dan minyak sayur-sayuran.

Selain itu, anda perlu telur puyuh. Bilangan mereka mesti sepadan dengan jumlah topi cendawan disediakan.

urutan tindakan

Seperti dalam semua resipi sebelumnya, anda perlu bermula dengan penyediaan cendawan. Mereka dibasuh, obsushivayut dan dipisahkan ke dalam topi dan batang. tanah baru-baru ini dengan pisau yang tajam dan digabungkan dengan daging cincang. Terdapat juga menambah cincang bawang, telur, garam dan rempah. Atas permintaan pengisian masa depan ditaburkan kering herba aromatik. Semua gaul rata dan membuang ke tepi.

Kini sudah tiba masanya untuk melakukan telur puyuh. Mereka diletakkan di dalam periuk, dengan air sejuk, dimasukkan ke dalam pinggan dan masak. Mereka kemudian dikeluarkan dari panas, sejuk dan suci dari shell. Dari siap digulung pusingan cincang bola daging dan bahagian dalam setiap daripada mereka telah diletakkan di atas rebus telur puyuh. Seperti bola daging tersebar di topi cendawan dan menghantar terakhir dalam bekas tahan ketuhar yang mendalam. Semua ini tuangkan krim, tambah sedikit garam dan taburkan dengan keju parut. acuan kemudian ditutup dengan foil. cendawan bakar dengan keju, disumbat dengan daging dalam ketuhar pada dua ratus darjah selama kira-kira tiga puluh lima minit. Tidak lama sebelum akhir proses dengan pinggan mangkuk keluarkan foil untuk cendawan mempunyai sedikit perangan.

Pilihan dengan keju dan herba

Hidangan ini mempunyai ciri-ciri rasa pedas. Bersedia dengan cepat dan mudah. Untuk membuat ia, anda perlu:

• 150 gram curd.
• Setengah kilo cendawan segar.
• Sepasang telur.
• 75 gram mentega.
• Sepasang tomato masak.
• Garam dan herba segar.

Kita membasuh cendawan dipotong kaki, dihancurkan dan panggang mereka. Penutup selebihnya menghantar dalam periuk dengan mentega dan masak selama sepuluh minit dengan api sederhana.

Di dalam Piala cendawan goreng menyambung kaki disapu melalui curd ayak, telur mentah, garam dan herba yang dicincang. Semua teliti dikacau untuk kehomogenan. Jisim yang terhasil adalah dipenuhi dengan topi champignon, diletakkan di atas sekeping kecil mentega dan memasukkannya ke dalam ketuhar. cendawan bakar dengan seratus lapan puluh darjah kira-kira sepuluh minit. Kemudian mereka menghiasi hirisan tomato dan berkhidmat. Atas permintaan cendawan sebelum membakar anda boleh taburkan dengan keju parut. Maka mereka akan mendapatkan rasa yang berbeza dan aroma. cendawan itu wajar untuk menggunakan dalam bentuk haba. Tetapi selepas penyejukan, mereka tidak kurang lazat dan wangi.