Cranberry jelly: resipi. Kissel dari cranberry segar dan sejuk beku

Anda boleh memasak jeli kranberi untuk kanak-kanak. Juga, orang dewasa akan menghargai minuman berguna dan wangi. jeli ini berguna bagi setiap satu. Lagipun, ia mengandungi banyak vitamin dan mineral.

Resipi pertama

Cranberry jeli untuk kanak-kanak yang besar. Kanak-kanak juga suka minuman ini. Bagaimana untuk memasak dengan betul? Yang akan menentukan.

Menyediakan jeli kranberi, resipi yang mana kami sedang mempertimbangkan, anda memerlukan:

• 250 gram buah-buahan segar;
• cawan gula;
• tujuh gelas air;
• Satu sudu teh asid sitrik;
• tiga sudu kanji kentang.

Proses penyediaan jeli di rumah

1. Pertama, mengumpul semua komponen. Untuk gelung ini melalui beri, membuang semua serpihan. Kemudian bilas cranberry teliti.
2. Dari beri memerah jus. Cranberry boleh gosok melalui penapis.
3. Kemudian tuangkan jus ke dalam bekas kaca, letakkan ke sejuk.
4. Sekarang Marilah kita daging, ia dimasukkan ke dalam periuk, kemudian tuangkan ke dalam air. Letakkan di atas api, tunggu sehingga ia datang ke mendidih, reneh selama lima minit. Setelah masak, ketegangan melalui cranberry ayak. Untuk mengekalkan warna yang cerah dan cantik, tambah asid sitrik minuman jeli.
5. Setelah gula vsypte cecair, masak sehingga mendidih. Jika perlu keluarkan buih dengan sudu atau menggunakan sudu slotted.
6. Maka pinjaman individu memasak kanji cair. Bagi tujuan ini, kapasiti kecil membubarkan kanji dalam air sejuk. Maka ketegangan melalui penapis, keluarkan biji.
7. Selepas tuangkan puding kanji. Menambah aliran nipis, manakala semestinya kacau. tidak perlu mendidih cecair.
8. Selepas jus diperah sebelum tuangkan ke dalam jeli. minuman sejuk, tuangkan ke dalam gelas. Anda boleh membawa kepada panas meja.

Kedua resipi. Kissel dari cranberry dan lingonberries

Meneruskan untuk menggambarkan kranberi resipi, biarkan begitu sahaja. Kami menawarkan anda untuk memasak satu lagi varian minuman tradisional Rusia. Ini resipi jeli dengan cranberry dan kranberi. Minuman itu adalah betul-betul menyegarkan dan dahaga pelindapkejutan. Walaupun dalam minuman jelly musim sejuk hanya boleh memasak sudah tidak mempunyai segar, tetapi dari beri beku. Rebus minuman yang cepat.

Untuk menyediakan anda perlukan:

• 300 gram cranberry;
• blackcurrant dan lingonberry (100 gram);
• 75 gram kanji;
• 150 gram gula.

Cranberry jelly: Resipi

1. Pertama, teliti mencuci beri. Meninggalkan mereka untuk masa yang singkat, jadi mereka kering sedikit.
2. Selepas mengisar. Ini boleh dilakukan melalui penapis.
3. Jus yang terhasil diketepikan. Dia kini tidak diperlukan.
4. Selepas air (panas) kek membuang. Cook jadi kira-kira lima belas minit. Di nombor yang dinyatakan kranberi memerlukan tiga liter air.
5. Selepas ketegangan kuahnya. Maka berhati-hati menekan kek dan buang. Kita tidak perlu lagi.
6. Cawan sup tuangkan ke dalam bekas yang berasingan. Selebihnya letakkan di atas api, taburkan dalam gula dan rebus.
7. Kemudian, dalam kapasiti di mana anda membuang sup, taburkan dalam kanji. Kacau sehingga sebati.
8. Apabila kuahnya datang sehingga mendidih di atas dapur, tuangkan ke dalamnya jus berry pertama. Selepas sedikit biarkan mendidih, dan kemudian sedikit sekali tuangkan kanji dicairkan. Kemudian keluarkan dari jeli haba. Biarkan ia sejuk. Di sini dan bersedia kranberi jeli resipi yang kita telah diterangkan. Berkhidmat sebagai minuman suam boleh dan yang sejuk, ia pra-sejuk.

Resipi ketiga. Puding dengan oren

Jika anda berminat untuk resipi dari cranberry, maka anda akan suka ini. Minuman ini diperolehi lebih sedap daripada jeli tetap beri merah. Lagipun, sebagai sebahagian daripada ini, terdapat juga oren. Dia memberi semangat untuk minuman.

Untuk memasak yang anda perlukan:

• satu cawan gula;
• dua cawan cranberry segar;
• satu oren besar;
• lima gelas air;
• kanji kentang polstakana;
• tiga tunas ulas;
• ½ batang kayu manis.

Proses mencipta minuman yang: panduan langkah demi langkah

1. Memasak jeli kranberi bermula dengan komponen penyediaan. Pertama, basuh semua buah-buahan. Selepas kering.
2. Kemudian, dengan menggunakan oren karbovochnogo membuang kulit pisau (nipis, satunya lapisan warna). Jika anda tidak mempunyai apa-apa alat, anda boleh menggunakan parut dengan lubang-lubang kecil.
3. Pergi melalui cranberry, memasukkannya ke dalam penapis. Selepas mencuci yang baik.
4. Kemudian lap beri melalui ayak atau mengisar dalam pengisar. Kemudian meninggalkan bekas jus.
5. Selepas air mendidih. Kemudian masukkan ke dalamnya dengan memerah beri. Seterusnya, taburkan gula, tambah parutan kulit oren. Kemudian masukkan kayu manis dan bunga cengkih.
6. Rebus selama kira-kira lima belas minit dengan api kecil.
7. Selepas ketegangan ke dalam periuk lain.
8. Kemudian tuangkan sup kaca yang diperolehi di dalam periuk yang berasingan. Sejuk untuk tiga puluh atau empat puluh darjah. Kemudian mencairkan kanji dalam kuahnya.
9. Selepas sup cepat masak sehingga mendidih, manakala semua masa yang kacau.
10. Kemudian tuangkan sedikit sekali ke dalamnya kanji, yang sebelum ini anda telah dibubarkan dalam bekas yang berasingan. Pastikan tiada ketulan terbentuk. Selepas tuangkan jus pra-ditekan.
11. Maka hendaklah Kisel mendidih, kemudian masak dengan api perlahan selama kira-kira dua minit, manakala sentiasa kacau. Hasilnya, anda akan mempunyai ketebalan jelly medium yang lazat. Berkhidmat ke dalam cawan atau gelas.

Cranberry jeli. Resipi dengan epal

minuman lazat yang diperbuat daripada cranberry diperolehi dengan menambah epal. jeli itu diperolehi duanya adalah terpakai berguna.

Untuk penyediaan yang diperlukan:

• 600 gram cranberry beku;
• 500 gram epal;
• 125 gram gula;
• Lima puluh gram kanji;
• satu liter air.

proses penyediaan

1. Sekarang beritahu bagaimana untuk menyediakan puding dengan cranberry beku. Semuanya dilakukan hanya di sini. Pertama, isi dengan air.
2. Selepas mendidih dan ketegangan.
3. Kemudian cranberry sup yang terhasil, tambah gula, maka - epal, dihiris.
4. Masak sehingga epal lembut.
5. Selepas menambah kanji, kacau. Bawa ke jelly mendidih. Hidangkan minuman sejuk.

Akhir sekali, yang kecil

Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak kranberi jeli. Resipi penubuhannya, kami telah mempertimbangkan, dan tidak satu, tetapi beberapa. Oleh itu tuan rumah mahir boleh memilih pilihan yang baik. nasib baik!