Daging resipi Tahun Baru

Rajah Tahun Baru tidak boleh dibayangkan tanpa daging. Setiap suri rumah cuba untuk menyediakan hidangan kepada air tetamu mulut. Kami akan berkongsi dengan anda resipi yang terbaik. Anda akan belajar bagaimana untuk menyediakan daging lazat untuk Tahun Baru. Kami ingin anda eksperimen berjaya! Selamat makan!

daging babi panggang dengan bawang putih

Jadi anda telah memutuskan untuk memasak daging di dalam Tahun Baru. Resipi disyorkan oleh kami adalah agak mudah. Tetapi hidangan yang akan ilahi lazat.

bahan-bahan:

• dua kilogram daging babi;
• enam ulas bawang putih;
• Salah satu perasa sudu besar untuk kanak.

Langkah demi langkah resipi:

1. Panaskan ketuhar kepada 230 darjah.
2. Mengupas bawang putih dan potong dua.
3. Basuh daging babi, biarkan ia kering.
4. Membuat incisions dalam daging, dan meletakkan bawang putih.
5. Gosok daging dengan garam, lada dan perasa.
6. Membalut daging babi dalam foil dan hantar dalam ketuhar.
7. Bakar daging selama empat jam.
8. Memberikan hidangan bersedia untuk menyemai tiga puluh minit, keluarkan foil dan membahagikan daging kepada kepingan.

Kami telah menyediakan daging untuk Tahun Baru. Resipi daging babi dengan bawang putih melibatkan penyediaan hidangan yang tidak akan mengambil banyak masa anda. Disyorkan untuk dihidangkan dengan sos kranberi.

daging babi roll

Anda ingin memasak daging lazat untuk Tahun Baru? Kemudian daging cincang gulung - apa yang anda perlukan!

Komponen utama:

• dua kilogram daging babi tenderloin;
• Tiga ratus gram ham;
• dua pear;
• dua telur mentah;
• satu timun masin;
• satu sudu walnut;
• wain putih;
• minyak sayur-sayuran;
• rempah.

penyediaan:

1. Cuci dan daging babi kering.
2. Perap selama dua jam dalam wain, disapu dengan garam dan lada.
3. Sekali lagi, biarkan daging kering dan potong dalam bentuk "buku".
4. Kacang kering sepuluh minit dalam kuali, sebahagian daripada mereka - untuk mengisar dalam pengisar.
5. Masukkan telur, pear dihiris dan timun.
6. Letakkan hirisan daging babi ham.
7. Di atas terdapat satu sos pedas.
8. Balut daging dalam gulung, dan selamat benang khas.
9. Kot daging babi dengan minyak dan tempat di dalam beg plastik selama lima belas minit.
10. Panaskan ketuhar kepada seratus lapan puluh darjah.
11. roll bakar selama satu jam.

daging perayaan pada Tahun Baru selesai! Anda boleh cuba.

Daging babi dengan nanas dan keju

daging panas pada malam Tahun Baru untuk memasak yang sangat mudah, tetapi hidangan ini akan menghiasi meja anda. Nanas memberikan hidangan rasa yang eksotik.

bahan-bahan:

• lima ratus gram daging babi;
• nanas Bank;
• Dua ratus gram keju;
• minyak sayur-sayuran;
• rempah.

Daging babi resipi Tahun Baru

1. Pertama sekali memanaskan ketuhar kepada satu ratus lapan puluh darjah.
2. Membuka balang nanas, mengalirkan cecair.
3. Keju perlu gosok pada parut kecil.
4. Basuh daging babi, potong menjadi kepingan ketebalan satu sentimeter, menolak, tambah garam dan lada.
5. Melincirkan bentuk mentega, dimasukkan ke dalam ia keping daging, menambah nanas di atas.
6. Bakar selama empat puluh minit.
7. Sepuluh minit sebelum hidangan yang taburkan bersedia dengan keju parut.

Seperti yang anda boleh lihat, daging untuk Tahun Baru untuk menyediakan yang sangat mudah!

Daging babi dengan cendawan dalam pastri

Satu lagi pilihan yang menarik bagaimana untuk memasak daging di dalam Tahun Baru. Resipi ini melibatkan penggunaan cendawan.

Komponen utama:

• kilogram daging babi;
• lima ratus gram cendawan;
• empat ratus lima puluh gram doh yis;
• bawang;
• minyak sayur-sayuran;
• susu;
• rempah.

Keutamaan tindakan:

1. Cincang cendawan dan bawang.
2. Goreng mereka dalam kuali, menambah garam dan lada.
3. Cair doh dan roll.
4. Meletakkannya zazharku cendawan.
5. Lap daging babi dengan rempah dan minyak.
6. Sekarang balut doh daging, mengurapi susu.
7. Memasak daging babi selama enam puluh minit pada satu ratus lapan puluh darjah.
8. Hidangkan daging panas.

Steak dengan herba dan wain

Daging lembu pada Tahun Baru, yang resipi ditunjukkan di bawah, menikmati gourmet rasa indah mereka.

Bahan-bahan utama:

• satu steak;
• tangkai rosemary;
• ratus mililiter wain merah;
• sudu minyak zaitun.

Resipi:

1. Mencuci dan mengeringkan daging.
2. Sapukan dengan garam, lada dan minyak.
3. Goreng daging dalam kuali pada setiap sisi sehingga keemasan.
4. Meletakkan stik dalam bentuk, tuangkan wain, tambah rosemary.
5. Bakar selama lima belas minit.
6. daging dimasak, tutup dengan foil dan biarkan ia rendam dalam jus selama sepuluh hingga dua puluh minit.

Untuk hiasan steak daging lembu boleh menjadi salad sayur-sayuran. Selamat makan!

Daging babi dalam sos aprikot

Tender, daging rasa tidak akan meninggalkan sesiapa pun acuh tak acuh. Untuk menyediakan, mengambil komponen-komponen berikut:

• lima kilogram daging babi ham;
• tiga liter air;
• dua lobak merah;
• Dua ratus gram jem aprikot;
• Lima puluh mililiter brandy;
• dua mentol;
• orang bodoh;
• Twelve sudu teh garam;
• Tiga ratus gram saderi;
• tiga daun bay;
• lada, bunga cengkih.

Bagaimana untuk memasak hidangan ini:

1. Ham untuk memisahkan daripada tulang.
2. Larutkan garam dalam air.
3. Tuangkan ke atas daging dan biarkan perap selama dua belas jam.
4. Sayur-sayuran dipotong menjadi ketulan besar dan tempat di dalam periuk air mendidih.
5. Terdapat juga menambah daging.
6. Masak sehingga mendidih, kemudian taburkan dengan lada dan mengurangkan haba.
7. Daging masak selama lima jam.
8. Dengan ham sejuk, keluarkan kulit dan menjadikan luka.
9. Mereka meletakkan bunga cengkih.
10. campuran Cognac jem, tuangkan ham.
11. Bakar daging di dalam ketuhar selama enam puluh minit, pemanasan ia sehingga seratus lapan puluh darjah.

Hidangan ini mungkin akan mengejutkan tetamu anda bukan sahaja dalam penampilan, tetapi juga rasa yang menakjubkan. Selamat makan!

Beberapa kata-kata dalam kesimpulan

Rajah Tahun Baru sentiasa dibezakan oleh banyak khas. Salad, pencuci mulut, buah-buahan dan sentiasa daging, bakar dalam oven - adalah komponen utama cuti. Katakan sebelum Tahun Baru banyak lebih banyak masa, tetapi anda mempunyai peluang untuk mengasah kemahiran masakan mereka dengan mengamalkan dalam masakan, resipi yang kami berkongsi dengan anda. Selamat makan!