Golovach gergasi: penerangan, habitat, dan terutama memasak

Golovach gergasi - sejenis kulat penipu. Beliau dikenali hampir segala-galanya, dan ia semakin berkembang mana-mana. Walau bagaimanapun, ramai yang tidak menyedari bahawa produk ini boleh dimakan dan juga digunakan sebagai ubat. Kulat ini mempunyai ciri-ciri berguna dan unik.

Keterangan kulat

gergasi Golovach mempunyai banyak nama: kentang arnab, pylevik, kulat tembakau dan sebagainya. Ini adalah disebabkan oleh pelbagai faktor. Walau bagaimanapun, ini adalah kulat secara aktif menyerap toksin dalam alam sekitar, walaupun dalam banyak aspek baik daripada lain-lain jenis cendawan.

Ia merujuk kepada keluarga champignon. Golovach gergasi yang berbeza dari lain-lain jenis baju hujan untuk saiznya. kulat mempunyai bentuk sfera atau bujur telur. Oleh itu, ia boleh menjadi warna kuning-putih atau kelabu. Selalunya pada permukaan kulit akan jenis yang jatuh. Hasilnya, Golovach tidak menarik. kulat berat badan boleh mencapai sehingga 7 kilogram. Lama kelamaan, dia mula mendapat gelap, dan pada akhir kitaran hidup bayangan berwarna perang.

Ciri-ciri kulat

Baju hujan - Golovach gergasi - mempunyai banyak ciri-ciri. Kulat ini adalah sangat berguna untuk organisma. Ciri utama - penyerapan radionuklid dan logam berat. Selepas makan makanan yang disediakan dari penipu, bahan-bahan berbahaya dengan cepat meninggalkan badan secara semulajadi.

Perlu diingat bahawa terima kasih kepada harta yang disebut, Holovatch digunakan untuk pengeluaran bahan tambahan biologi aktif. Amalan menunjukkan bahawa apa-apa cara dengan baik menyahtoksik badan, boleh memulihkan kulit dan menjadikannya lebih fleksibel. Jika anda mahu, anda boleh memasak daripada Golovach hidangan lazat di rumah.

kawasan pertumbuhan

gergasi Golovach - ia adalah satu kulat yang tidak mempunyai kawasan pertumbuhan tertentu. Beliau terkenal di negara kita. Bertemu baju hujan boleh menjadi mana-mana. Walau bagaimanapun, yang paling kerap ia berlaku adalah iklim sederhana di tanah yang subur.

Sebagai peraturan, kulat boleh didapati di kawasan lapang: di taman, padang rumput, padang rumput dan hutan di pinggir, di sebuah padang. Berkembang baju hujan kumpulan kecil. Walau bagaimanapun, dua kali di tempat yang sama ia tidak mungkin untuk mencari Golovach. Jika musim yang baik, ia boleh diperhatikan sehingga tiga gelombang berbuah. Mengumpul kulat seperti boleh, bermula dari akhir bulan Mei dan berakhir pada awal November. Perkara utama adalah untuk memilih baju hujan, kerana tidak semua daripada mereka adalah sesuai untuk pengambilan.

Bagaimana untuk memilih cendawan

Golovach gergasi bagi kebanyakan ia adalah cendawan yang sangat beracun. Walau bagaimanapun, ia tidak. Ia boleh dimakan. Perkara utama adalah untuk mengetahui bagaimana untuk memilih. Ia tidak perlu untuk mengumpul gear hujan dalam cuaca basah. Jika tidak, mereka akan kehilangan penampilan mereka, menjadi bahan kelabu. Untuk menggunakan apa-apa produk yang tidak boleh.

hanya cendawan muda perlu digunakan untuk memasak. Mereka tidak perlu rendam dan rebus untuk membawa komponen berbahaya. Hujan boleh terus ditambah kepada hidangan, semasa penyediaan. Di samping itu, cendawan muda ialah daging lebih padat dan tegas.

baju hujan lama adalah berbahaya kerana ia mengambil banyak toksin. Juga tidak digalakkan untuk mengumpul cendawan berkembang di sepanjang jalan.

Digunakan dalam masakan

gergasi Golovach digunakan untuk memasak hidangan ramai. Lagipun, produk ini bukan sahaja lazat, tetapi juga berguna. Ia adalah bernilai menyebut bahawa kulat ini mampu menggantikan daging. Produk ini adalah sesuai untuk mereka yang berdiet, kerana ia adalah kalori 27 kcal. Dalam kes ini, baju hujan, anda boleh:

• reneh;
• bakar;
• perap;
• goreng;
• memasak;
• garam dan sebagainya.

Walau bagaimanapun, sebelum memasak cendawan hendaklah disediakan. Untuk melakukan ini dengan buah-buahan putih, keluarkan kulit itu. daging biasanya potong dadu. Perlu diingat bahawa baju hujan yang sempurna digabungkan bukan sahaja sayur-sayuran, tetapi juga daging.

Bagaimana untuk menggoreng cendawan

Jika anda mendapati Golovach gergasi yang sesuai, bagaimana untuk memasak, anda tidak boleh teragak-agak lama. Hanya dikupas dan dicincang cendawan mesti roll dalam tepung, dicampur dengan sedikit garam, dan minyak sayuran kemudian panggang.

Saya berkhidmat hidangan ini ke meja dengan sos istimewa. Menyediakan ia mesti dibersihkan, dan kemudian cop lada cincang lompat, masin atau timun jeruk. Komponen perlu diletakkan di dalam bekas yang mendalam dengan garam dan musim dengan mayonis dan jus lemon. Dan untuk memberikan hidangan siap rasa yang lebih menarik, ia adalah perlu untuk menambah kicap sedikit. Kuantiti garam perlu dikurangkan.

Bagaimana untuk memasak sup

gergasi Golovach, yang penyediaan tidak memerlukan pra-rawatan, dan digunakan dalam sup. Ini akan memerlukan:

• sup ayam;
• bawang;
• lobak merah;
• cendawan;
• tepung;
• minyak sayur-sayuran;
• kacang dalam tin;
• sayur-sayuran segar.

Bawang dan lobak merah hendaklah dibersihkan dan goreng dalam minyak sayur-sayuran. Bersedia untuk menambah sayur-sayuran untuk sup ayam siap. Cendawan bersih dan dipotong menjadi kepingan, roll dalam tepung dan goreng dalam kuali dalam minyak sayur-sayuran. Maka anda perlu meletakkan mereka ke dalam kuahnya. Memasak sup untuk sekurang-kurangnya 10 minit. Kesimpulannya, dalam pinggan, tambah kacang dan herba segar dicincang.

Golovach dengan krim masam

Cendawan Golovach gergasi yang penyediaan tidak sukar, boleh menjadi asas untuk hidangan ramai. Jadi, untuk menyediakan hidangan yang berasingan penipu, anda memerlukan:

• 0.5 kg cendawan;
• 0.2 liter krim masam;
• 0.3 kg kentang;
• 2 pcs. bawang;
• perasa dan minyak sayur-sayuran.

Jumlah ini akan menjadi komponen yang cukup untuk penyediaan 4 hidangan besar.

Bagaimana untuk memasak

Proses memasak mengambil masa yang kurang. Kentang perlu dibersihkan dan direbus. Dalam kes ini, akar muda ideal. Rain bersih, dibasuh dan cincang keping atau kiub dan kemudian goreng dalam minyak sayur-sayuran. Ia mengambil masa sekurang-kurangnya 25 minit.

Walaupun menyediakan baju hujan, perlu membersihkan bawang, potong cincin separuh, dan kemudian goreng sehingga keemasan dalam kuali yang berasingan. Selepas itu, kedua-dua komponen perlu disambung dalam bekas tunggal. Campuran garam dan goreng selama 15 minit.

Akhirnya, dalam hidangan yang anda mahu tambah krim masam. Ia adalah lebih baik untuk melakukannya selama 5 minit sehingga lembut. Komponen harus bercampur dan kemudian dengan api kecil. Hidangan telah sedia.

Berkhidmat dengan kentang rebus sepatutnya. Juga, sebagai ulam, anda boleh menggunakan segar beras parboiled.