Makanan dan minumanMemasak Tips

Bagaimana untuk memasak kacang hijau?

kacang hijau merupakan tumbuhan sayur-sayuran dalam keluarga kekacang tersebut. Antara suri rumah produk ini adalah sangat popular. Ini tidak menghairankan, kerana kacang hijau boleh dimasak dengan cepat, dan yang paling penting, lazat. Perlu diingatkan bahawa tumbuhan ini tidak menonjol dalam penanaman. kacang hijau menambah hidangan unik rasa yang unik, jadi produk ini digunakan secara meluas di seluruh dunia.

hartanah wakil berguna dalam keluarga kekacang

Ia adalah sukar untuk harga yg terlalu tinggi faedah penggunaan produk ini. kacang hijau membantu untuk mengembalikan keseimbangan hormon, jadi ia adalah disyorkan untuk menggunakan mereka dalam memasak semasa akil baligh. Wanita yang berada dalam kedudukan, boleh makan produk ini untuk mencegah gangguan hormon.

Kacang termasuk dalam manusia menu yang mengambil berat tentang kesihatan mereka, bersenam secara teratur dan ikut rajah. Perlu diingatkan bahawa nilai utama produk ini adalah kemungkinan penyediaan hidangan pemakanan beliau. Banyak program diet termasuk hidangan dari kacang.

Diabetes menjejaskan kira-kira 7% daripada penduduk seluruh planet ini. Yang peliknya, kacang hijau adalah ubat yang sangat baik untuk penyakit ini. Mereka mempunyai keupayaan, keupayaan untuk mengurangkan jumlah glukosa. Yang paling berkesan untuk tujuan ini adalah merebus buah dan daun bilberry. Cecair ini adalah disyorkan untuk menggunakan setengah cawan sebelum makan.

Di samping itu, kacang adalah alat penting untuk mencegah pelbagai penyakit seperti Prostat, gangguan potensi, aritmia, dan sebagainya. D.

Resipi memasak kacang

Kebanyakan orang yang pernah dihadapi dengan produk di kedai-kedai, pasar raya atau di pasaran, tetapi tidak semua orang tahu bagaimana untuk memasak kacang hijau. Malah, terdapat banyak resipi. Ini suri rumah produk sering ditambah kepada salad, direbus dalam sup atau rebus dengan daging.

Dan ia tidak perlu untuk menjadi seorang tukang masak yang berpengalaman, walaupun pemula dalam perniagaan ini dengan mudah boleh memasak kacang. Produk ini berjalan lancar dengan ayam, kentang, terung, tomato, cendawan, pasta, lemon dan sebagainya. D. Rasa dan rendah kalori hidangan yang luar biasa menonjol dari kacang hijau. Resipi dengan gambar akan dipertimbangkan di bawah.

Kacang, rebus dengan cendawan

Ini adalah salah satu yang paling mudah, tetapi pada hidangan lazat masa yang sama. Untuk memasak anda perlu:

  • 500 g kacang hijau;
  • 5 mentol;
  • 500 g cendawan.

Mula-mula kita perlu mencuci dengan teliti cendawan dan potong menjadi kepingan kecil 4-5. Kemudian meletakkan mereka dalam kuali dengan minyak zaitun, pra-pemanasan ia. Sedikit meletakkan keluar, tambah bawang, dihiris ke dalam cincin separuh. Selepas anda perlu goreng sehingga cendawan sehingga mula menangis. Apabila ini berlaku, ia adalah masa untuk menambah bahan utama kami - hijau kacang.

Kemudian taburkan dengan rempah dan reneh sehingga lembut. Untuk rasa yang lebih halus, anda boleh meletakkan tomato. Bersama-sama dengan dia dan rupa akan lebih menarik. Hidangan ini boleh dimakan dalam apa jua bentuk, tetapi kebanyakan lebih suka panas.

Salad menambah kacang hijau

Penyediaan kacang hijau dalam kebanyakan kes tidak menyebabkan kesukaran. Produk ini aktif ditambah kepada hidangan dengan daging, tetapi vegetarian mempunyai sebab untuk bergembira. Untuk salad yang anda perlukan:

  • 500 g kacang hijau;
  • 300 g lobak merah;
  • 1 sudu teh gula;
  • 3 sudu cuka, sebaik-baiknya anggur.

Lobak perlu potong kayu, dan kacang hijau ke dalam kepingan kecil. Dalam air mendidih, masin terlebih dahulu, anda perlu meletakkan produk-produk ini pada masa yang sama. Dengan api yang tinggi dengan penutup telanjang masak selama 5-6 minit.

Kemudian toskan, dicuci dengan air sejuk dan kering. Maka lobak merah dan kacang untuk beralih ke dalam mangkuk, tambah gula, cuka, rempah, minyak zaitun atau minyak sayuran dan campuran. Kecantikan boleh dimasukkan ke dalam sayur-sayuran salad siap.

Kacang dengan daging

Hidangan buah kacang hijau sentiasa berubah wangi dan lazat. Sebilangan besar orang tidak dapat membayangkan kehidupan mereka tanpa makan daging. Jika anda menambah ia pelbagai kacang, anda mendapat hidangan yang amat lazat. Untuk memasak, anda perlu:

  • 500 g kacang hijau segar;
  • 500 g daging;
  • 2 sudu besar kacang;
  • 1 bawang;
  • 2-3 ulas bawang putih.

Ia harus diperhatikan bahawa ia adalah wajar untuk menggunakan daging babi, kerana ia lebih enak. Bean buah perlu juga dicuci dan potong kepada 4-5 keping. Kemudian meletakkannya di atas api di dalam air masin. Penjagaan perlu diambil supaya ia tidak dihadam.

Pada masa ini, bawang dan bawang putih untuk dipotong dan goreng dalam mentega. Pada akhir proses ini, terdapat ditambah kepada daging, pra-potong kepada kepingan kecil. Semua ini adalah dilindungi dengan penutup dan rebus sehingga lembut. Dalam proses itu anda perlu menambah minyak sayur-sayuran.

Apabila daging itu siap, anda perlu menambah kacang hijau. Peringkat akhir persediaan - Sambung hidangan dengan walnut. Bagi peminat keterukan disyorkan menambah paprika dan tomato dikupas. Mengejutkan tetamu anda dengan keindahan hidangan sebelum dihidangkan, anda boleh menghiasi dengan kehijauan.

Sup daripada kacang hijau

Bagaimana untuk memasak kacang hijau dengan cara yang luar biasa? Jawapannya mudah - membuat sup. Hidangan ini agak jarang berlaku, bagaimanapun, untuk rasa mereka tidak kalah dengan yang lain. Untuk menyediakan sup, anda mesti:

  • 300 g kacang hijau;
  • 1 bawang;
  • 2 lobak merah;
  • 5 kentang;
  • 2-3 keping roti putih.

Pertama anda perlu halus mencincang bawang, memarut lobak merah dan membuang semua ke dalam air mendidih selama 5-7 minit. Kacang juga dipotong menjadi kepingan dan goreng dalam kuali dengan tambahan minyak zaitun. kiub kentang kecil perlu dikemukakan kepada lobak merah dan bawang. Mengikut kesediaan beliau untuk menambah buah kacang hijau, tambah sedikit garam dan selepas mendidih dikeluarkan daripada gas.

Apabila sup sejuk, anda perlu pengisar untuk mengisar kepada bahan-bahan puri. Kita meletakkan di atas plat panas dan membawa kepada mendidih. Di atas meja adalah hidangan yang dihidangkan panas dengan tambahan sayur-sayuran. Roti boleh membuat croutons yang pergi dengan sempurna dengan sup ini.

kacang hijau dengan ayam

Apa yang anda boleh dapat dari kacang hijau? Mungkin pemikiran pertama yang datang ke dalam suri rumah kepala anda - sayur-sayuran dengan ayam. Banyak produk yang sempurna digabungkan dengan daging dan kacang adalah tidak terkecuali. Menyediakan makanan yang kita perlukan:

  • 500 g kacang hijau;
  • 2 pcs. ayam;
  • 5 chives;
  • 1 sudu teh madu;
  • 2 sudu besar kicap.

Pertama, anda perlu untuk perap daging. Ini dilakukan dengan menggunakan kicap, madu dan pelbagai rempah, tambah minyak zaitun. Sebelum anda mula untuk perap, anda perlu memotong kambi kepada kepingan kecil. Walaupun menyediakan daging, yang perlu anda lakukan kacang. Ia perlu dibersihkan, potong kayu dan rebus (5-6 minit).

Selepas itu, dalam kuali dipanaskan meletakkan kacang siap, menambah ia dicincang kepada kepingan kecil bawang putih dan rempah. Dalam minyak sayur-sayuran yang hendak digoreng dalam campuran selama dua minit, kemudian struktur penyebaran yang terhasil dalam pinggan. Dalam kuali yang sama anda perlu goreng ayam sehingga masak. Maka kita meletakkan daging di atas kacang tanpa bercampur. Menikmati hidangan anda.

Hancur menambah kacang

Hidangan paling mudah dan lazat, pada pendapat rakyat, boleh menjadi lebih baik. Untuk memasak anda perlu:

  • 400 g kacang hijau;
  • 2 biji telur.

Mula-mula kita perlu mencuci biji, potong Bar dan masak selama 8 minit. Kemudian, kuali meletakkan mentega, tambah buah masak. Dengan serta-merta beberapa telur perlu dipecahkan. Semasa memasak, hidangan perlu kacau sedikit. Berkhidmat dan menghias dengan sayur-sayuran. Hidangan ini boleh digunakan dalam panas dan sejuk.

Kesimpulan, kita boleh mengatakan bahawa kacang - produk serba boleh yang memberikan makanan rasa yang unik. Semua orang yang terlibat dalam sukan atau mengekalkan gaya hidup yang sihat, perlu ada dalam diet anda. kacang hijau mudah dihadam, jadi ia boleh dimakan kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.birmiss.com. Theme powered by WordPress.