Goulash kalkun dengan kuah. Resipi untuk pencinta daging

Hari ini, kita akan bercakap tentang cara membuat gulai dari seekor ayam belanda dengan kuah di dapur rumah. Resipi untuk membuat makanan sedemikian agak mudah. Oleh itu, biasanya ada masalah dalam proses menciptanya. Perhatikan bahawa pemakan daging akan menghargai hidangan ini. Terdapat beberapa cara menyediakan hidangan seperti itu. Dalam artikel ini kita akan mempertimbangkan pilihan yang paling menarik.

Saya juga ingin mengatakan bahawa gulai dari ayam belanda dengan kuah, resipi yang akan dibentangkan di bawah, adalah alternatif yang sangat baik untuk ayam. Pulpa ayam belanda juga rendah kalori. Juga, ia kaya dengan protein.

Pilihan memasak pertama

Makan seperti itu dengan satu set komponen sangat mirip dengan cheeseburger. Mengapa? Kerana pada jantungnya, tentu saja, juga daging. Di samping itu, ia mempunyai keju, sos tomato dan beberapa sayuran. Seperti yang anda dapat lihat, benar-benar komposisi hidangan serupa, tetapi mereka benar-benar berbeza dalam rasa dan kaedah penyediaan.
Untuk persiapan, diperlukan:
• 35 ml minyak (minyak zaitun);
• cengkih bawang putih;
• 70 gram bawang;
• setengah kilo ayam belanda;
• The Laurushka;
• satu segelintir keju parut;
• 55 gram keju krim;
• 500 ml tomato dalam jusnya sendiri;
• 450 ml kuah ayam;
• lima gram kanji;
• satu sudu teh oregano, cabai dan banyak paprika.

Sekarang kita perlu membuat gulai dari ayam belanda dengan kuah. Resipi akan termasuk item berikut:

1. Letakkan periuk pada api sederhana, tuangkan minyak zaitun, panaskan. Bawang bawang goreng, diiris terlebih dahulu.
2. Selepas anda menambahnya, potongan kalkun, garam dan bawang putih yang sama.
3. Tunggu sehingga daging dimasak, kemudian taburi dengan paprika, oregano dan cabai.
4. Tuangkan sup kepada keping ayam belanda. Kemudian tambahkan tomato dan jus.
5. Terakhir, letakkan daun bay. Kemudian rebus selama sepuluh minit lagi.
6. Seterusnya, ambil cawan, tuang 60 ml air, cair kanji.
7. Tuangkan penyelesaian yang dihasilkan ke dalam goulash.
8. Setelah anda meletakkan dua jenis keju di dalam pinggan, campurkan dengan cepat, tunggu sehingga ia cair sepenuhnya. Sekarang hidangan boleh dihidangkan ke meja.

Goulash kalkun dengan kuah. Resipi tanpa pes tomato, tetapi dengan cendawan

Untuk persiapan, diperlukan:
• 46 ml minyak zaitun;
• dua sudu beras rebus;
• 240 gram champignons;
• 420 gram tomato dalam jusnya sendiri;
• lima gram campuran herba kering Itali;
• 120 ml saus tomat;
• 350 gram lada manis;
• 15 ml sos Worcester;
• 75 gram bawang;
• 380 ml daging lembu;
• 850 gram ayam belanda;
Memasak di dapur rumah:
1. Dalam brazier, panas minyak, goreng bawang. Tambah herba kering (Itali) ke panggang yang dihasilkan.
2. Seterusnya, kupas lada dari kotak benih, potong kepada kiub.
3. Tambahnya kepada menggoreng.
4. Sekarang letakkan cendawan di sana, tunggu sehingga mereka membebaskan kelembapan.
5. Kupas ayam belanda secara berasingan, kemudian hantar ke sayur-sayuran.
6. Isi kandungan brazier dengan tomato, tambah wester, air (1.5 liter), sup dan tentu saja, sos tomato.
7. Selepas cecair telah bubbled, kurangkan haba dan reneh selama tiga puluh minit lagi.
8. Kemudian masukkan nasi, masak selama sepuluh minit lagi. Kemudian keluarkan hidangan dari api.

Memasak dalam pelbagai jenis

Dan bagaimana lagi anda boleh memasak gulai dari ayam belanda dengan kuah? Resipi dalam multivarker akan sesuai dengan anda, jika di rumah anda terdapat teknik seperti itu, berkat proses pembuatan hidangan daging menjadi lebih mudah dan lebih mudah.

Pertama goreng daging dengan bawang. Selepas anda meletakkan cendawan dan lada. Selepas satu minit tuangkan kuah, air, sos tomato ke dalam mangkuk dan tambah tomato. Sediakan dengan memilih mod "Quenching", selama 45 minit. Selepas menambah beras, matikan peranti itu, biarkan hidangan itu dibancuh.

Goulash kalkun dengan kuah. Resipi dengan krim masam

Adakah anda mahu ayam belanda menjadi sangat berair? Kemudian perhatikan kaedah penyediaan ini. Hidangan sedemikian mempunyai rasa susu ringan, yang akan dihargai oleh semua pencinta daging.
Untuk persiapan, diperlukan:
• Bawang kering, bawang putih - pada satu sudu;
• 480 gram pemadat;
• empat ulas bawang putih;
• 65 gram bawang;
• 750 gram tomato;
• 460 gram kubis;
• 3800 ml sup ayam;
• 270 ml krim masam;
• Empat batang saderi;
• 375 gram lobak;
• satu sudu teh oregano dan jumlah wangi kering yang sama;
• 7 kentang rebus.

Penyediaan hidangan daging yang lazat dengan sayur-sayuran:
1. Pada lobak goreng minyak sayuran, bawang dan saderi.
2. Letakkan bawang putih, rempah-rempah. Selepas menambah sayur-sayuran: tomato dan kubis cincang.
3. Selepas tomato telah mencapai konsistensi tulen, dan semua bahan lain menjadi sedikit lembut, tambah peminum yang sama. Biarkan dia ambil, selepas tuangkan hidangan dengan campuran sup dan krim masam.
4. Letakkan selama 30 minit.
5. Tambah kentang. Itu sahaja, hidangan sedia untuk digunakan.

Kesimpulan yang kecil

Sekarang anda tahu bagaimana anda boleh memasak gulai dari ayam belanda dengan kuah. Resipi disajikan dalam artikel kami, dan bukannya satu, tetapi beberapa pilihan sekaligus. Jadi setiap perempuan simpanan boleh memilih hidangan yang paling sesuai untuk dirinya sendiri. Kami ingin kejayaan anda dan selera yang menyenangkan!