Resipi untuk shortbread dan jem. resipi cookie dengan jem untuk kanak-kanak dan orang dewasa (gambar)

Hari ini kita hadir anda langkah demi langkah resipi untuk cookies dengan jem. Ia harus diperhatikan bahawa merawat buatan sendiri ini boleh dilakukan dalam pelbagai cara. Dan ini terpakai bukan sahaja untuk satu set tertentu produk, tetapi juga kemunculan pencuci mulut.

Membuat cookies dengan serbuk dan jem

Sesungguhnya kita semua ingat hari-hari apabila ibu dan nenek kami boleh menyediakan cookies lazat dengan serbuk, aroma yang tersebar hampir di seluruh rumah. Untuk membakar merawat kepada anak-anakmu, tidak membeli bahan-bahan mahal. Ini akan memerlukan hanya produk yang mudah didapati untuk semua orang.

Jadi, cookies resipi shortbread dengan jem memerlukan komponen-komponen berikut:

• krim minyak asli - 1 pek atau 175 g;
• Telur purata luar bandar - 2 pcs;.
• sederhana gula - ½ cawan;
• sebarang jem, tetapi dengan jumlah yang kecil sirap yang tebal - 1.5 cawan;
• serbuk gula - untuk hiasan;
• Gred tinggi tepung gandum - 2.5 kaca aspek (digunakan mengikut budi bicara);
• Soda ruang makan (digunakan tanpa redaman) - pencuci mulut sudu.

Mencampurkan asas pasir

Untuk membuat cookies dengan jem pada parut perlu berhati-hati menguli asas. Untuk melakukan ini memerlukan telur Whip bersama-sama dengan gula pasir halus, dan kemudian meninggalkan kepada satu pihak dan tunggu sehingga pembubaran sebahagian daripada produk manis. Selepas ini, di sapu mangkuk yang berasingan ringan cair minyak masak dan mengisar ke dalam serbuk roti dengan tepung gandum yang bermutu tinggi. Berat longgar perlu menambah satu sudu soda tanpa dikosongkan.

Sebaik sahaja anda mempunyai jisim berminyak homogen, ia perlu dibalut di dalam beg dan dibiarkan di dalam peti sejuk selama satu jam. Jika anda tidak mempunyai masa untuk ini, doh boleh diletakkan di dalam peti sejuk (pada ¼ jam).

Proses membentuk

Dibentangkan cookie jem resipi dikenali oleh ramai suri rumah. Lagipun, ia diturunkan dari generasi ke generasi untuk bertahun-tahun. Setelah asas dikekalkan dalam peti sejuk atau beku, ia mesti dikeluarkan dan dibahagikan kepada dua bahagian. Antara perkara yang lebih perlu melancarkan lapisan besar dan tidak terlalu tebal, dan kemudian meletakkannya di atas lembaran penaik lancar dengan lemak sayur-sayuran. Seterusnya, lembaran substrat diperlukan untuk melincirkan jem banyaknya tebal. Oleh itu, adalah wajar untuk mempunyai kemanisan tidak banyak sirap. Jika tidak, semasa rawatan haba ia akan mengalir keluar di luar acuan daripada pembakaran akan menyumbang untuk merawat.

Selepas menggunakan produk separuh siap memerlukan tebal remah penutup jem diperbuat daripada parut pada ujian parut kasar.

proses membakar

Cookie resipi dengan jem dan remah memerlukan untuk membakar makanan istimewa hanya ketuhar. Untuk melakukan ini, penuh dengan lembaran perlu diletakkan dalam peranti memasak bersuhu. Memasak pencuci mulut buatan sendiri adalah disyorkan untuk 25-34 minit pada 205 darjah. Pada masa ini, kuki harus dinaikkan sedikit, menjadi lembut, rapuh dan kemerah-merahan.

Petunjuk goodies buatan sendiri ke meja

Jika anda tidak tahu bagaimana untuk membentangkan tetamu pencuci mulut, resipi cookie yang dikemukakan dengan jem lebih sesuai untuk anda. Setelah produk dibakar di dalam oven, ia diperlukan untuk mengeluarkan dan sejuk. Seterusnya, ia adalah perlu untuk taburkan dengan gula tepung dan potong berlian berbentuk atau segi tiga. Meletakkan mereka pada plat rata yang bagus, pencuci mulut boleh mengemukakan kawan-kawan anda dengan teh panas dan segar.

Seorang yang mudah resipi untuk cookies shortbread dengan jem

Seperti yang dinyatakan di atas, dikemukakan untuk memasak makanan istimewa boleh berbeza. Jika anda tidak mahu memberikan proses ini terlalu lama, kami mencadangkan anda menggunakan resipi yang diterangkan di bawah. Untuk melaksanakannya, kita perlu:

• krim minyak asli - 1 pek atau 175 g;
• Telur purata luar bandar - 2 pcs;.
• sederhana gula - ½ cawan;
• sebarang jem, tetapi dengan jumlah yang kecil sirap yang tebal - 1.5 cawan;
• berperisa vanila - pencuci mulut sudu;
• Gred tinggi tepung gandum - 2.5 kaca aspek (digunakan mengikut budi bicara);
• kacang panggang - ½ cawan;
• serbuk gula - untuk hiasan;
• Soda ruang makan (digunakan tanpa redaman) - pencuci mulut sudu.

Penyediaan doh

biskut mudah dan jem dilakukan dengan segera dan mudah. Tetapi, walaupun ini, makanan istimewa masih ternyata sangat lazat. Dan sebelum anda bakar dalam ketuhar, ia harus teliti menguli asas pasir. Untuk melakukan ini, meletakkan minyak masak ke dalam mangkuk logam dan mencairkan ia dengan api perlahan. Ia diperlukan untuk melihat bahawa minyak tidak dibakar. Selepas itu ia harus menjadi sejuk sedikit. Dalam pada itu, anda boleh melakukan pemprosesan bahan-bahan lain.

Oleh itu, kita perlu untuk memecahkan telur ke dalam mangkuk yang mendalam, menambah mereka kepada gula dan pukul sebati menggunakan pengadun. Seterusnya, dalam mangkuk yang berasingan, menggabungkan tepung yang diayak dengan soda makan bermutu tinggi dan vanila. Pada akhir mentega cair dan sedikit sejuk perlu tuangkan massa telur gula dan kacau sehingga sebati. Seterusnya, campuran cecair mesti disambungkan dengan bahan-bahan longgar. Jika selepas itu doh kekal cecair, maka ia diperlukan untuk menambah tepung yang lebih sedikit. Hasilnya, anda perlu mendapatkan asas yang lembut, tidak berpaut kepada jari anda.

produk pembentukan sendiri

Dibentangkan jem resipi shortbread adalah yang paling popular di kalangan mereka yang tidak suka masa yang lama untuk bermain-main dengan ujian, tetapi tidak suka untuk makan pencuci mulut buatan sendiri yang lazat.

Setelah doh diuli, ia adalah perlu untuk melancarkan ketebalan lapisan sebanyak 5 milimeter. Seterusnya, lembaran substrat diperlukan potong bulatan menggunakan pisau pastri khas atau kaca biasa (kaca) dengan diameter sehingga 6 sentimeter. Jika semasa proses ini doh melekat ke meja, atau tapak tangan, ia adalah disyorkan bahawa taburkan tambahan dengan tepung.

Menghiasi produk pasir

Untuk shortbread cookies dengan jem (photo goodies buatan sendiri yang dikemukakan dalam artikel ini) telah ternyata lazat dan cantik, membentuk produk separuh siap perlu ditambah kepada rasa kacang panggang. Untuk keperluan ini untuk mengisar kacang dalam serbuk roti yang besar. Selain itu, ia harus obmoknut setiap bulatan bertakuk (di satu pihak) dan diletakkan di atas kertas pembakar dibarisi pan (serbuk hazelnut up).

Bakar dalam shortbread ketuhar

Setelah seluruh helaian akan diisi dengan cookies, ia mesti dimasukkan ke dalam ketuhar. Bakar makanan istimewa, ia adalah wajar untuk satu jam. suhu perlu kira-kira 200 darjah.

Selepas luput biskut masa berkata dengan cap kacang perlu ditambah dalam saiz, menjadi subur dan lazat. Selepas itu, ia diperlukan untuk mengambil, berhati-hati mengeluarkan kertas pembakar dan biarkan sejuk sepenuhnya.

Peringkat akhir dalam penciptaan rumah dibakar

Menyejukkan cookies pada suhu bilik, harus bermula hiasan. Ini memerlukan seseorang untuk mengambil makanan yang dipanggang dan liberal melincirkan permukaan jem tebal (pada bahagian di mana tidak ada kacang). Seterusnya pada pemadat adalah perlu untuk mengenakan sepotong kedua manisan dan memperbaikinya dengan mengadakan cookie dengan jari anda beberapa saat. Hasilnya, anda perlu mendapat merawat dua kali dengan mengisi di bahagian tengah. Memasukkannya ke dalam mangkuk yang mendalam, pencuci mulut, pastikan untuk taburkan dengan gula serbuk. Ini akan memberikan hidangan rupa yang cantik manis, dan ia boleh diambil dengan selamat mengajar para tetamu.

Hidangkan teh lazat cookies buatan sendiri dengan jem

Setelah produk dibakar akan lancar dan ditaburi dengan serbuk pengisian, ia perlu untuk beberapa minit untuk dimasukkan ke dalam peti sejuk. Tetapi jika anda menggunakan jem tebal, maka prosedur yang boleh ditinggalkan.

Hidangkan makanan istimewa ini keluarganya untuk bersama dengan teh atau kopi panas, coklat. Selamat makan!