Kacang hijau dengan dada ayam: Resipi

kacang hijau dianggap sebagai sumber protein yang baik sayur-sayuran. Oleh itu, adalah sangat berguna untuk tubuh manusia. Ia digunakan untuk sup, salad dan hidangan utama. Dalam artikel hari ini anda akan mendapati beberapa resipi menarik kacang hijau dengan dada ayam.

petua berguna

Dengan kacang mengekalkan warna hijau terang mereka dan kekal rangup, hanya selepas mendidih selama beberapa saat tenggelam dalam air ais. Sebelum memasak ia bersih dan pastikan anda memotong di kedua-dua belah pihak.

Jika anda menggunakan buah kering, malam sebelum ia adalah wajar untuk tutup dengan air sejuk dan biarkan semalaman. biji pagi berbaring dalam penapis, adalah bersatu sisa cecair, dibasuh dan direbus dalam mendidih masin air.

Bagi ayam, ia adalah disyorkan untuk perap dalam rempah, dan hanya kemudian digunakan untuk memasak. Kerana ini keping daging akan menjadi lebih lembut dan wangi.

Salad dengan lada manis

Ini snek aromatik dan terdiri dasarnya beberapa sayur-sayuran. Oleh itu, ternyata bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat berguna. Sebelum anda terlibat memasak hidangan ini, pastikan untuk memeriksa sama ada anda mempunyai segala-galanya hujung jari anda, anda perlukan. Untuk membuat salad ini, anda perlu:

• 300 gram ayam.
• lada loceng manis.
• Bawang mentol.
• Satu paun kacang hijau.
• Sepasang sudu besar cuka balsamic dan minyak sayur-sayuran.
• Garam, rempah dan herba segar.

Menyediakan salad, termasuk kacang dengan dada ayam, teknologi yang agak mudah. Dibasuh dan memotong daging obsushennoe jalur lebih kurang sama dan goreng dalam minyak sayur-sayuran panas. Apabila ia siap, peralihan ke dalam mangkuk yang bersih, dan dibebaskan send pan setengah cincin bawang, jalur lada manis dan kacang pra-masak. Semua ini goreng kacau selama lima minit, dan kemudian digabungkan dengan daging ayam. salad bersedia berpengalaman sos, yang terdiri daripada minyak sayur-sayuran, cuka balsamic, garam dan rempah. Semua perlahan-lahan kacau dan menghiasi dengan tangkai herba segar.

Ayam dengan kacang hijau dalam krim

Mengikut resipi ini, anda dengan cepat dan tanpa masalah terlalu banyak yang boleh untuk membuat makan malam yang lazat dan sihat. Beliau adalah menarik kerana ia melibatkan penggunaan multivarki. Menyediakan kacang hijau dengan dada ayam, pra-memeriksa kandungan peti sejuk, di depan semua bahan-bahan yang diperlukan. Dalam kes ini, anda perlu:

• 300 mililiter krim.
• 170 gram serbuk roti.
• 4 filet ayam segar.
• ¾ cawan krim masam.
• 280 gram kacang hijau beku.
• 1/3 cawan air.
• Garam dan rempah.

Keterangan proses

Mula memasak hidangan ini kacang hijau dengan keperluan ayam rawatan. Daging dibasuh di dalam air sejuk, dilap kering dengan tuala kertas dan merebak di bahagian bawah multivarki. Ia kemudian ditaburkan dengan garam dan rempah dan serbuk roti. Top ratakannya krim, pra-campuran dengan krim masam dan kacang dicairkan. Peranti ini ditutup dengan tudung, mengaktifkan program yang dikehendaki dan tunggu bip berbunyi untuk menunjukkan terputus multivarki. kacang hijau dengan ayam disediakan dengan cara ini, adalah menghairankan rasa yang halus. Ia adalah mungkin untuk memberi makan kepada bukan sahaja orang dewasa tetapi juga kanak-kanak.

dada ayam dengan jagung dan hijau kacang

boleh disediakan makan malam yang sangat enak dan rasa untuk seisi keluarga pada teknologi di bawah diterangkan. Ia menambah bau berair jagung khas tin manis. Semua produk yang merupakan sebahagian daripada hidangan ini kacang hijau tidak memerlukan persediaan awal khas dan rawatan haba berpanjangan. Sebelum anda datang ke plat, memastikan bahawa anda mempunyai di rumah ia mempunyai semua yang anda perlukan. Anda akan memerlukan:

• 400 gram ayam.
• 4 sudu tin biji jagung.
• 300 gram kacang hijau.
• Oleh ½ sudu teh ketumbar tanah dan jintan putih.
• bawang besar.
• Sudu teh paprika tanah manis.
• Garam, bawang putih, kicap dan minyak sayur-sayuran.

Dengan sumber rempah kacang dengan ayam mendapat sangat rasa.

Teknologi penyediaan

Dibasuh dan bawang menolak dipotong semi bulatan nipis dan goreng dalam minyak sayur-sayuran panas. Sebaik sahaja dia memperoleh warna keemasan yang ringan, ditambah kepadanya ketul ayam dan terus masak dengan api yang sederhana, kacau dari semasa ke semasa jangan lupa.

Sepuluh minit kemudian, kepada penyebaran sama kacang hijau, garam, rempah dan gula. Hampir serta-merta kepada daging dan sayur-sayuran melimpah biji jagung. Lima minit kemudian, kuali tutup api dan menambah sos soya di dalamnya, dan bawang putih cincang. Tumis kacang hijau dengan ayam ditutup dengan penutup dan kebenaran untuk menyemai. Kira-kira setengah jam kemudian ia merebak di atas pinggan dan disajikan untuk makan malam. Atas permintaan hidangan boleh taburkan dengan herba yang dicincang.

dada ayam dengan sayur-sayuran dalam ketuhar

Hidangan dimasak oleh resipi selepas disebut, ternyata bukan sahaja menghairankan lazat, tetapi agak rapi. Oleh itu, adalah mungkin untuk memohon bukan sahaja kepada makan malam keluarga membosankan, tetapi juga untuk majlis makan malam itu. Untuk membuat lazat dada ayam, bakar dengan kacang hijau, pra-cipta terpelihara oleh bentuk tahan haba, minyak dan semua bahan-bahan yang diperlukan. Pastikan anda memastikan bahawa anda mendapat yang ada dijumpai:

• 350 gram kacang hijau.
• Beberapa tomato ceri.
• 3 sudu besar minyak zaitun dan tarragon segar.
• 4 tanpa tulang ayam (tanpa kulit dan tulang).
• 4 sudu besar mentega.
• 3 kepala bawang merah.
• 3 ulas bawang putih.
• Putih wain, garam, rempah dan pasli.

urutan tindakan

Dibasuh dan fillet ayam obsushennoe ringan menewaskan dapur dengan tukul besi, dan kemudian disapu dengan garam dan rempah.

Secara pukal yang berasingan menyambung semangkuk kacang hijau dan potong dalam tomato ceri separuh. Terdapat juga menghantar bawang merah nipis semiring, bawang putih cincang, garam, minyak zaitun dan tarragon. Semua perlahan-lahan kacau dan keluarkan ke tepi.

Sekarang anda perlu empat kunci segi empat tepat kertas kulit berukuran 30-40 sentimeter. Di tengah-tengah setiap merebak kira-kira jumlah yang sama campuran sayur-sayuran dan disembur dengannya wain putih yang baik. Diletakkan di atas satu dada ayam diperap. Daging merebak satu sudu mentega dan pasli yang dicincang sedikit. Selepas ini, perlahan-lahan mengangkat tepi kertas kulit untuk menunjukkan ada sesuatu yang serupa dengan beg separuh bulatan.

kacang hijau yang dibakar keras dengan dada ayam di dua ratus darjah selama setengah jam. Kemudian setiap keping dikeluarkan dari ketuhar, tempat di atas pinggan dan berhati-hati dibebaskan dari kertas.