Kek dengan pisang. Resipi ini adalah mudah dan kek dengan krim masam

Jika anda digunakan untuk makan pisang hanya dalam bentuk mentah yang biasa, anda masih perlu banyak belajar. Daripada buah-buahan tropika ini, atau ia boleh digunakan untuk memasak banyak pencuci mulut - kek, pai, pastri, kek ... Dan anda boleh mula sekarang. Pisang - buah-buahan yang agak murah, yang dijual di hampir semua kedai-kedai runcit, jadi mengapa tidak pergi untuk mereka dan tidak mula memasak karya masakan? Sekarang anda akan dibentangkan beberapa resipi menggunakan pisang yang anda boleh membuat kenyataan - hanya memberikan sedikit masa.

A kek pisang, resipi yang akan diterangkan di bawah, mudah untuk menyediakan, dan dengan itu amat lazat. Selain itu, ia tidak memerlukan apa-apa mahal dan jarang ditemui di kedai-kedai makanan. Hampir semua orang di dalam rumah terdapat semua bahan-bahan untuk membuat kek ini.

Dan anda akan memerlukan bahan-bahan berikut untuk penaik:
- keping pisang 3 atau 4;
- setengah pek mentega atau marjerin;
- tiga suku daripada segelas susu;
- gula - citarasa anda, anda boleh mengambil segelas kaca atau setengah, bergantung kepada bagaimana gula anda ingin kek. Walau bagaimanapun, anda boleh melakukan sesuatu di antara, mengambil 3/4 cup - jangan silap;
- sepasang telur;
- secubit garam;
- tepung, kira-kira 2 cawan;
- serbuk penaik - 1 sudu teh;
- vanillin - 0.5 sudu teh tanpa atas.

Kek dengan pisang. resipi

Mentega (atau marjerin) keluarkan dari peti sejuk terlebih dahulu, supaya ia menjadi lembut. Apabila ia cukup lembut, letakkan dalam mangkuk, tambah gula dan pukul dengan pengadun semua berhati-hati. Sekarang membersihkan pisang dan campurkan ia, sebagai contoh, garpu untuk mendapatkan pes. Ini sangat bubur, menambah campuran marjerin dan gula, kemudian gaul rata.

Sekarang tuangkan ke susu, kacau. Kemudian tambah sedikit garam dan vanillin, sedikit secubit atau cubit. Kacau lagi. Pukul telur berasingan. Pemukul mereka memerlukannya, kelajuan pengadun harus kecil. Pada akhir telur bercampur dengan campuran pisang marjerin dimasak sebelumnya. Semuanya dengan baik bercampur dengan tangan.

Ayak tepung dengan serbuk penaik dan kemudian beransur-ansur 1-2 sudu, menambah campuran dan kacau. Doh dalam mana-mana kes tidak boleh ketat, ia perlu krim masam, itu apabila kek dengan pisang, resipi daripada yang dinyatakan di sini, akan menggerunkan lazat dan tender.

Memilih hidangan penaik, sapukan dengan minyak, vylozhte kertas kertas untuk penaik dan tuangkan ke dalam adunan. kek bakar adalah perlu pada suhu kira-kira 180 ° C, selama kira-kira 45 minit.

Anda bertukar kek dengan pisang. Resipi ini adalah sangat mudah, "berdasarkan" kek biasa dan biskut. Anda juga boleh cuba resipi lebih rumit - kek pisang dengan krim masam.

Untuk melakukan ini, mengambil masa beberapa telur, campurkan gula setengah cawan, pukul, sebaik-baiknya pengadun. Kemudian masukkan yogurt, 1 cawan. Secara berasingan, menghancurkan dengan garpu sehingga keadaan pulpa 4 pisang dan juga menambah kepada campuran. Kacau sehingga sebati.

Anda boleh meletakkan secubit vanila. Sekarang adalah masa untuk menambah tepung, menambah ia hanya satu sudu, dan kacau. Bersama-sama dengan tepung, tambah setengah sudu teh baking soda. Konsistensi krim tebal - itulah yang kita perlu untuk mendapatkan - ini adalah penting. Terlalu tebal atau sengit doh kehancuran rasa. Bahagikan adunan kepada tiga bahagian yang sama. Ia akan menjadi beberapa hibrid kek dengan kek. Tuangkan bahagian pertama dalam bentuk yang lancar. ketuhar perlu dipanaskan terlebih dahulu dan di bakar suhu yang rendah. Apabila Cookie Monster bersedia Bakar dua yang lain. Sekarang anda perlu untuk rendam dalam air dengan gula. Ini boleh dilakukan dengan kapas, kain kasa, berus. Rendam ringan, supaya mereka tidak jatuh selain).

Secara berasingan, campurkan krim masam - setengah cawan gula, jumlah yang mengikut budi bicara anda. Kot bahagian atas setiap kek dan membuat kek. Top kek juga perlu tuangkan krim masam. Itu sahaja!

Jika anda ingin memasak sesuatu yang lebih canggih, anda boleh memilih, sebagai contoh, resipi Itali - kek pisang dengan krim keju dan kiwi. Walaupun dua resipi di atas mempunyai rasa yang sangat baik dan mudah disediakan.