Kek kek wafer - ia mudah!

Jika anda mahu mencuba sesuatu yang rangup dan manis, resipi seterusnya anda pasti akan menghargai. Hari ini memasak kek kek wafer dengan susu pekat. Perlu diingat bahawa hidangan ini menggabungkan bahan-bahan yang digunakan, sebagai peraturan, secara berasingan. Kek ini adalah berbeza, diperbuat daripada kek span atau meringue. Ada yang percaya bahawa kek kek wafer dengan cepat perlu menjadi lembut dan tidak rangup. Tetapi ini adalah sama sekali tidak benar, kerana beberapa jam selepas memasak pencuci mulut memegang dalam peti sejuk untuk krim sepenuhnya menebal, jadi ia adalah lazat dan menyelerakan rangup.

Peringkat pertama

Mari kita mulakan dengan penyediaan kek wafer dalam besi waffle. Ini adalah satu proses yang agak memakan masa, jadi anda perlu berhati-hati mengira semua bahagian. Dan jika rumah tersebut tidak ada waffle, yang tidak berdiri sepanjang hari di dapur tidak mungkin, kami mencadangkan untuk membuat kek daripada kek wafer selesai. Mereka boleh didapati di mana-mana pasar raya, dan mereka tidak mahal. Perkara yang paling penting - untuk memilih biskut yang lain supaya mereka tidak mempunyai bau yang tersendiri atau kekerasan. Mereka harus menjadi cahaya, lapang dan segar.

Bahan-bahan untuk gula-gula

Jadi, apa yang diperlukan untuk kek kita? Jika kita memutuskan untuk menggunakan kek membeli-belah, anda perlu membeli kira-kira tujuh keping untuk kek ternyata tidak terlalu tinggi. Anda juga akan memerlukan 200 gram mentega dan bank susu pekat. Di sini juga, ia adalah perlu untuk berfikir terlebih dahulu resipi. Lagipun, di pasar raya boleh didapati sebagai susu pekat normal, dan sudah dimasak. Terus terang, anda memasak sendiri atau membeli siap - apa-apa perbezaan dalam rasa ada. Tetapi jika anda membeli susu pekat siap dimasak, kemudian pilih item yang anda pengeluar biasa. Percayalah, rasa makanan istimewa ini tidak pernah berubah, tetapi membeli produk yang tidak diketahui, anda mempertaruhkan membuang wang ke dalam longkang. Lebih-lebih lagi, bahawa untuk memasak kek kek wafer, kita perlu susu pekat, yang tidak mempunyai sejumlah besar gula, rangup pada gigi. Jika anda memasak sendiri, mengawal paras air dalam kuali.

Bagaimana untuk membuat kek waffle?

Mula memasak dengan sebat mentega dan susu pekat. Untuk mengelakkan kerosakan kepada pengadun, minyak perlu sedikit cair, supaya ia boleh menjadi mudah untuk menyiapkan. Jika anda sudah bersedia untuk waktu yang lama kerja lebih pencuci mulut, ia akan mengejutkan anda dan mengatakan bahawa lanjut hanya akan kek konsisten bulu halus - dan kek kami kek wafer bersedia. Tetapi tidak dari segi penggunaan, dan dari segi masakan. Dalam usaha untuk menjadi sedia untuk digunakan, ia adalah perlu untuk dimasukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam. Pada masa ini, krim benar-benar mengeras.

Akhir sekali, yang kecil

Jika anda memasak pencuci mulut pada beberapa peristiwa yang sangat serius, ia mungkin dinasihatkan untuk mencurahkan kek kek wafer dengan sayu di atas. Ini akan memberi pandangan yang canggih dan juga rasa. Anda juga boleh menghiasi kek dengan buah, krim corak, keping coklat atau marmalade. Selamat makan!