Kek Pancake dengan salmon dan resipi lazat yang lain

Salmon, tidak syak lagi - salah satu jenis yang paling lazat ikan, yang juga mempunyai jisim ciri-ciri berguna. daging salmon memberikan tubuh dua kali lebih banyak kalori daripada daging biasa ikan putih, ia adalah mudah untuk mencerna dan "bekalan" kita protein dan fosforus, kalsium dan iodin, natrium, magnesium dan lain-lain. Nutrien. Pengambilan produk ini membantu mencegah banyak penyakit dan juga meningkatkan mood. Mari kita lihat apa yang anda boleh memasak salmon.

kek Pancake dengan salmon (resipi № 1)

Sebagai permulaan, mari kita cuba untuk memasak hidangan yang lazat dan luar biasa sebagai kek pancake dengan salmon. Goreng lempeng keping 8 saiz yang sama pada resipi yang paling biasa (hanya cuba untuk tidak menyalahgunakan gula). Sekeping ikan (saiz bergantung kepada saiz penkek) dipotong menjadi kepingan nipis, dan dicincang salad. Place 1 pancake di atas pinggan, kauurapi jenis keju "Viola", di atas ikan dan taburkan salad. Seterusnya, meletakkan pancake lain dan ulangi prosedur. Oleh itu, anda akan mendapat kek yang perlu menegaskan beberapa jam, dan kemudian anda boleh makan.

kek Pancake dengan salmon (resipi № 2)

Jika anda suka kek pancake dengan salmon, anda boleh mengubah resipi ini beberapa. Untuk kek ini, anda akan memerlukan 10 penkek dan 300 gram salmon (sebaik-baiknya masin). Seperti dalam resipi sebelumnya untuk pancake menyebarkan keping nipis potong ikan, dan kemudian tuangkan sos krim. Apabila semua crepes dilipat, penutup sebelah disalut dengan krim dan menghiasi bahagian atas keping ikan dan herba.

sos disediakan seperti berikut: satu paun campuran krim tebal dengan 300 gram mentega dan keju rasuk 1 Dill dicincang halus.

Pai dengan salmon

Resipi hidangan berkhasiat dan lazat ini tidak begitu mudah, bagaimanapun, ia adalah bernilai untuk mencuba, dan anda mendapat makan tengah hari yang sangat lazat. Pertama, menyediakan pemadat. Untuk tujuan ini, 700 g salmon fillet prisalivaem dan isi dengan air mendidih, dan kemudian dibakar dan masak sehingga mendidih. ikan sejuk dan tangan untuk mengambil selain menjadi kepingan besar, mengeluarkan semua tulang. Nota: jangan masak ikan, tetapi hanya hampir tidak mendidih, segera keluarkan dari haba. 4 biji telur dipotong halus, 0.5 mendidih cawan beras (lupa untuk air masin, atau ia akan menjadi tawar) dan berhati-hati dicuci dengan air sejuk. Sekumpulan Dill halus shinkuem. Kita campurkan semua, tambah sedikit krim masam (1 sudu) dan ikan dan, sudah tentu, garam dan lada.

doh siap, kami akan mengambil - 2 pakej. Satu bahagian daripada pengeluaran ini dan meletakkan di bahagian bawah borang, dan jadi ia adalah sedikit lebih bentuk. Taburkan dengan sedikit kanji dan meletakkan pemadat. Bahagian kedua ujian juga melancarkan dan meletakkan di atas. Tepi lapisan bawah dan atas ujian perlu zaschipnut. Top pai smear kuning telur yang bertukar kemerah-merahan dan kacak, dan bakar dalam ketuhar.

Resipi gulung dengan salmon

Ini adalah resipi untuk mereka yang suka gulung panas. Untuk memulakan masak 200 g beras. Ia bertukar nerassypchatym, mengambil hanya 250 ml air dan rebus Rebus dengan api yang sangat kecil selama 15 minit, kemudian biarkan ia tanamkan bentuk tertutup selama 15 min lain. Campurkan 7 sudu teh gula 1 sudu besar beras (boleh digantikan dengan wain putih) cuka dan 2 sudu garam laut. Tunggu sehingga gula larut, dan tuangkan campuran ini beras. Cuba untuk tidak kacau, jadi tidak kehilangan bentuk. Separuh daun nori alga meletakkan di atas meja sebahagian lancar ke bawah. Ratakan di atasnya beras (tebal - kurang daripada 1 cm), meninggalkan satu pinggir kosong di lebar 1.5 cm Top dengan sedikit "Almette" keju (keju lembut atau lain-lain), dan ketinggian dalam kira-kira meletakkan hirisan nipis daging dan timun. (atau kabonada). Kemudian lipat kertas roll sebagai roll konvensional, dan akan melancarkan. Jika anda benar-benar suka salmon, maka anda boleh top lembaran rumpai laut membalut lapisan nipis ikan salai.

Potong roll ke dalam 8 keping dan letakkan dalam bekas dimaksudkan untuk baking. Setiap roll taburkan dipakai mentah (pepejal) dan masak di panggangan (gelombang mikro) 7 min.