Landak daging cincang - mudah, tetapi sangat menarik

Landak daging cincang - hidangan yang disayangi oleh ramai, terutamanya kanak-kanak. Ia dibuat sangat mudah, tetapi hasilnya melebihi semua jangkaan. Khas menggembirakan ia membuatkan gourmet sedikit. Walaupun kesederhanaan penyediaan, ia tidak adalah cahaya kalori. Hidangan ini adalah sangat enak, lazat dan menyelerakan. Cook boleh dalam beberapa cara yang berbeza dan di bawah sos yang berbeza.

Landak daging cincang dalam krim masam

Untuk persediaan mereka akan memerlukan kira-kira 300 gram daging. Lebih baik jika ia akan menjadi beberapa jenis daging (contohnya, daging lembu + babi). Juga mengambil kira-kira 100 gram beras. Di sini juga, terdapat ruang untuk keutamaan peribadi. Anda boleh mengambil bulat biasa, liar dan beras panjang. Sebagai bahan juga perlu segelas air, dua kecil atau satu bawang besar, satu lobak merah dan satu telur. Pra-keperluan untuk menyediakan campuran sayur-sayuran rebus, tetapi saman itu dan apa-apa mentah. Juga menyediakan satu sudu mayonis dan sos tomato, dua sudu besar krim, satu sudu kecil mustard, perasa (paprika, garam, kunyit, oregano dan apa-apa lada) dan herba segar (Dill).

Ini semua adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Landak beras. Sekarang kita meneruskan kepada penciptaan mereka. Rice perlu direbus sehingga lembut. baik kemudian dibasuh dan agak kering. campuran pemadat dengan dicincang halus bawang, telur dan rempah. Maka berhati-hati uli. Kini menambah kepadanya rebus beras dan gaul rata lagi.

Seterusnya, membentuk Landak daging cincang. Ini perlu dilakukan tangan, direndam dalam air, daging tidak melekat pada mereka. Letakkan periuk di atas api dan goreng Landak dalam jumlah yang kecil minyak sayur-sayuran. Secara berasingan, campurkan krim masam, mustard, mayonis, sos tomato dan sayur-sayuran rebus atau mentah. Tuangkan campuran ke dalam air, dengan menambah garam secukup rasa. Sekarang isi dengan landak dalam sos pan disediakan dan reneh selama kira-kira 30 minit. Landak daging cincang boleh dihidangkan sebagai hidangan yang berasingan. Mereka juga patut mana-mana sayur-sayuran, sayur-sayuran, salad dan hidangan sampingan.

Memberi kepuasan kepada kanak-kanak dan membuat makanan lebih menarik, anda boleh memasak Landak disumbat. Anda perlu 10 telur rebus, 500 g mana-mana daging, dua ulas bawang putih, beberapa sudu mayonis dan krim masam, satu atau dua daripada lobak merah dimasak dan mentah telur. Anda juga perlu menyediakan pasta untuk hiasan.

10 telur pra-mendidih dan disucikan. Kemudian potong mereka pada separuh dan keluarkan kuning. Mash kuning dengan garpu dan campuran mereka dengan keju parut, lobak merah, bawang putih cincang, mayonis atau krim masam. Garam secukup rasa. Disumbat dengan campuran bahagian telur dan menyambung mereka dalam pasangan.

Pada daging lembu menambah dicincang bawang, lada, telur, garam dan campuran dengan baik. Sekarang sedikit pemadat meletakkan disumbat dengan telur dan membentuk bujur. Kemudian melampirkan ia satu bentuk memanjang sedikit, yang menyerupai landak. Top keping Simulasikan jarum spageti. Kami menghantar Landak dalam ketuhar selama 30-40 minit. Hidangkan boleh dengan apa-apa hiasan. Ia bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat melucukan. makanan ini sesuai untuk menu kanak-kanak.

hidangan ini, yang boleh dikaitkan dengan kategori "resipi terbaik". Ia disediakan dengan mudah dan cepat, dan hasilnya adalah menggembirakan.