Lazat gulung salmon dan hidangan lain dari ikan ini

Tanpa salmon tidak boleh melakukan apa-apa jadual percutian. Selalunya suri rumah cuba untuk menggembirakan isi rumah mereka dan hanya hidangan daripada ikan yang sihat dan lazat ini. Terutamanya kerana terdapat menakjubkan, sangat lazat dan resipi mudah yang akan membantu mempelbagaikan menu setiap hari.

gulung panas

A baik hidangan kedua akan gulung salmon, yang dibakar di dalam ketuhar. Untuk ini kita perlu mengambil fillet salmon (kira-kira 400 - 500 g), satu pek kecil kayu ketam, keju (kira-kira 200 g), mayonis, perasa (garam dan lada lebih), setengah setiap beras cawan dan pasli sedikit. Sediakan hidangan yang indah ini boleh menjadi sangat cepat. Literal 40 minit kemudian selesai gulung akan di atas meja makan. Tetapi semua teratur.

• Perlukan sehingga sedia untuk memasak nasi. Pada masa yang sama semua kayu ketam disapu pada parut denda. Keju makan sama. Parsley, seterusnya, dicincang halus. Peringkat persediaan berakhir apabila fillet salmon dipotong menjadi jalur nipis. lebar mereka tidak boleh melebihi 4-5 cm.
• Yang terhasil beras, kayu ketam, keju dicincang, sayur-sayuran, mayonis dan perasa campuran sehingga anda mempunyai lembut dan licin.
• Akhirnya, membentuk gulungan salmon. Terutamanya untuk syarikat ini bahagian bawah bekas yang rata (ia harus agak kecil) jalur ikan merah. Letakkan inti di atas sebanyak 4 cm tinggi. Selepas itu, mengambil bakul dari tangki dan dibalut dengan beberapa keping salmon di atas yang lain, untuk mendapatkan roll.
• keping selesai merebak pada dulang pembakar yang telah dipanaskan dan dimasukkan ke dalam ketuhar untuk membakar.

gulung keju dengan salmon

snek sejuk Cemerlang atau makan, menggantikan salad ringan, akan menjadi gulungan kecil dengan ikan merah dan keju lembut. Untuk membuat ia merawat indah mengambil sedikit usaha, keinginan untuk menggembirakan keluarga dan beberapa bahan-bahan:

1. tepung - 2 sudu besar;.
2. gula pasir - 2 sudu besar;.
3. Telur - 4;
4. pek setengah - minyak;
5. susu - 2 sudu besar;.
6. salmon (masin) - pound;
7. keju (keju lembut) - 200 g;
8. sayur-sayuran salad, Dill;
9. garam.

Semuanya bermula dengan membuat penkek. Untuk ujian untuk memukul telur dengan garam, gula dan susu. Untuk ini ditambah, dan tepung. Dalam kuali menggoreng diperlukan untuk membakar beberapa lempeng nipis.

salmon itu dipotong kepada kepingan kecil (jalur nipis). Keju diletakkan di dalam satu bekas, di mana lembut diuli dan dicampur dengan Dill dicincang. Selepas itu, segala-galanya adalah sangat mudah. Pada lempeng diletakkan ikan, dan di atas - curd. Kemudian gulung roll dan potong kepada kepingan kecil. Untuk hidangan kelihatan menarik, gulung sedikit penyebaran salmon di atas daun salad.

Pita dengan ikan merah

Dalam tergesa-gesa boleh disediakan dan hidangan unik - salmon roll. Ia adalah sesuai untuk sarapan pagi atau sebagai snek di berkelah. Selalunya ia menghiasi dan jadual perayaan.

Ia memerlukan apa-apa pun:

• pita (semestinya besar dan nipis atau Armenian);
• mayonis;
• keju diproses (2 keping, rasa sebaik-baiknya klasik.);
• 200-300 gram salmon (ia boleh salai atau garam);
• dan sayur-sayuran (boleh Dill, pasli atau basil, dan lain-lain).

Kerja awal mencadangkan memotong ikan ke dalam kumpulan-kumpulan kecil, mencarik keju pada parut dan memotong sayur-sayuran. Semua yang lain adalah sangat mudah. Lavash adalah dihuraikan di atas meja dan berlumur dengan murah hati dengan mayonis. Meletakkan salmon atas, keju dan sayur-sayuran, kemudian roll bergolek yang besar, yang diletakkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam. Selepas itu ia boleh dipotong dan makan dengan keseronokan.

Ini pai ikan

Sudah tentu, tiada cuti lengkap tanpa kek. Salmon, berpalinglah dia enak, lazat dan lazat. Dan untuk menyediakan apa-apa karya adalah sangat mudah, tetapi ternyata insanely lazat.

Dalam mangkuk, campurkan 2 biji telur, gelas susu, tepung 6 sudu, soda sedikit dan krim (150 g). Separuh daripada jisim yang terhasil dicurahkan ke dalam satu bentuk yang lancar disediakan khas dan dipanaskan di dalam ketuhar. Di atas doh diletakkan fillet salmon segar (dihiris), ia mengambil sedikit garam dan lada secukup rasa. Maka bahagian yang kedua menumpahkan massa. Borang ini dihantar ke ketuhar selama satu jam, sehingga kek dengan salmon tidak akan siap.

Setiap hidangan ikan merah - ia adalah karya seni masakan. Merosakkan hampir mustahil, dan mengejutkan tetamu anda sentiasa kemungkinan!