Lempeng pada serum nipis, pai, mufin: Resipi berguna dan mudah

Apa yang boleh menjadi lebih lazat daripada lempeng nipis pada serum dengan curd, dan juga krim masam tebal? makanan istimewa ini akan dinikmati bukan sahaja untuk orang dewasa, tetapi kanak-kanak cerewet yang tergolong dalam dadih yang ragu-ragu. Bagaimana untuk memasak penkek pada serum nipis, serta hidangan lain menggunakan sesuatu produk seperti serum, kita akan bercakap hari ini.

Pancakes dengan keju kotej pada serum: memasak

Untuk memulakan resipi membongkar adalah penkek. Jadi untuk memasak penkek pada serum nipis dengan keju, kita perlu 1-2 telur, setengah liter whey susu, 100 gram tepung, garam secukup rasa dan satu sudu minyak sayur-sayuran. Ini adalah untuk ujian. Menyediakan pengisian perlu 300 gram keju lembut, beberapa sudu gula tepung, vanila dan 1-2 sudu besar krim masam.

Serum dicampur dengan telur, garam dan minyak sayur-sayuran adalah perlu bagi penyediaan doh. Semakin nipis doh, jadi, akibatnya, lempeng nipis diperolehi. Jika telur yang terlalu banyak, lempeng nipis pada serum akan lebih mudah untuk bergolek, tetapi memperoleh rasa yang tidak menyenangkan getah.

Fry Crepes perlu kedua-dua pihak, atas kuali pancake menggoreng dengan bahagian bawah yang nipis.

Apabila penkek bersedia, anda boleh mula membuat pengisian keju lembut. Jika keju adalah yang kering sedikit, anda boleh tambah krim masam di dalamnya, jika ia terlalu berasid, ia boleh tuangkan ke dalam ia sedikit susu, kemudian memerah melalui kain hipoksia tipis.

Disediakan pemadat diletakkan di dalam lempeng nipis dan balutan kerana ia adalah mudah: roll atau sampul surat, sebelum menjadi lempeng dipanaskan dengan sedikit mentega di atas meja, dihidangkan dengan krim masam, dan yang suka - dengan jem.

Pie dalam serum

Serum, sebenarnya, produk yang sangat berguna dan murah, dari mana anda boleh memasak banyak perkara lazat. Salah seorang daripada mereka adalah doh pai diuli dan serum.

Jadi, kita perlu menguji beg serbuk penaik, satu sudu teh soda, setengah liter serum, tiga telur, gula dua cawan, tiga cawan tepung.

Mula-mula kita perlu untuk menyambung disintegrant dengan soda dan serum, meninggalkan jisim di tempat yang hangat selama 20 minit. Sehingga campuran akan mendesak, kami boleh menyediakan sepanjang pai - Pukul telur dengan gula, kemudian memasukkannya ke dalam campuran yang disediakan, menambah tepung. Ia mesti bercampur dengan teliti menyebabkan massa kemudiannya dimasukkan ke dalam borang berminyak dan bakar selama 40 minit.

Apabila kek telah disinter, ia adalah mungkin untuk percubaan. Sebagai contoh, melincirkan dengan krim disebat dan menghiasi dengan berwarna cip kok atau dipotong menjadi 2 bahagian dengan bahagian bawah yang mendatar dan taburkan dengan kek coklat parut dengan pisang dikisar, dan menghiasi bahagian atas dengan coklat menjadi sayu.

Resipi ini ternyata banyak doh, jadi ia akan menjadi lebih baik untuk membahagikannya kepada beberapa keping dan bakar dalam pelbagai bentuk.

Lempeng pada serum: Resipi

whey berguna yang ditinggalkan daripada keju dan persiapan untuk penkek lazat. Untuk bahagian direka untuk 4-6 orang, kita perlu setengah liter serum, 300 gram tepung, tiga sudu gula vanila, secubit serbuk kayu manis dan gula vanila, serbuk penaik, satu sudu teh suku garam, satu telur, minyak sayur-sayuran untuk rasa.

Memasak penkek adalah cepat, dan yang paling penting, cepat. Pertama, anda perlu menjadi sedikit memanaskan serum, dan kemudian masukkannya dalam garam, serbuk penaik, gula dan kayu manis, kacau sehingga ia larut. Seterusnya, tambah satu telur, tepung, bersungguh-sungguh pukul sehingga tiada ketulan.

Doh siap merebak pada kuali dengan minyak panas dengan baik di bahagian-bahagian kecil menggunakan sudu. lempeng goreng di kedua-dua belah pihak sehingga pihak keemasan.

Hidangkan lempeng pada serum boleh dengan krim masam, krim disebat dan jem buah-buahan.