Lobak biasa: penggunaan dan aplikasi

akar merah terang, rasa pedas yang berbeza dan daging berair - bahan yang sempurna untuk salad, dan juga sebagai satu cara yang baik untuk menambah stok vitamin dalam badan lemah selepas musim sejuk. Belle radishes, manfaat daripada penggunaan yang tidak boleh dipertikaikan, ia masih tidak diketahui komposisi sayur-sayuran untuk ramai orang. Doktor mengesyorkan berhati-hati dengan rasa tajam dari buah-orang yang mempunyai penyakit tertentu.

Apakah penggunaan lobak?

Tentang sifat-sifat menakjubkan tumbuhan ini hampir tiada apa yang diketahui suri rumah mudah, dan ia adalah di dalam sayur-sayuran akar mengandungi dos besar semua asid askorbik perlu. Untuk membuat untuk keperluan harian dalam perkara ini, cukup untuk makan radishes sekumpulan kecil. Penyokong juga akan dapat menilai diet vitamin radishes dan tidak berat badan berlebihan: 100 g produk hanya mengandungi 14 kcal. Di samping itu, sayur-sayuran yang mempunyai ciri-ciri mempercepatkan dan mengurangkan metabolisme semula jadi. Sesetengah pakar pemakanan telah diperhatikan kesan menarik daripada radishes - ia menghalang pembentukan lemak.

Bilangan jenis tumbuhan ini adalah begitu besar bahawa walaupun gourmet yang paling mencabar akan dapat mengambil beberapa pilihan yang sesuai. Coklat, merah, merah, putih, ungu, merah jambu dan lobak kuning. Manfaat yang pelbagai jenis akan berbeza, tetapi jumlah kandungan nutrien adalah lebih kurang sama.

Apa yang di dalam buah-buahan?

komposisi termasuk karbohidrat lobak dan protein, vitamin, pelbagai garam mineral, nitrogen dan abu bahan dan tidak menentu, yang dianggap sebagai semula jadi antibiotik semulajadi badan-penjimatan air dari selsema. cukup aneh, tetapi unsur-unsur yang paling hebat memberi manfaat kepada sebahagian manusia kilang - sayur-sayuran. Dari itu menjadikan salad, masak sup hijau, walaupun digunakan dalam rebus sebagai hiasan untuk daging. Ia adalah di sini yang menyediakan bahagian besar daripada semua nutrien yang telah terkumpul semasa pertumbuhan lobak. Manfaat puncak digabungkan dengan rasa pedas yang menyenangkan yang boleh mengubah apa-apa hidangan.

Dan bagaimana akar? lobak janin rasa sangat khusus, yang selalunya agak tajam. Yang lebih besar akar minyak pati, lebih pahit ia akan menjadi. Walaupun kalori setanding dengan tomato atau zucchini, radishes pada separuh protein lebih berguna terlibat dalam membina sel-sel badan. Terdapat dalam sayur-sayuran ini dan sejumlah kecil sukrosa, tinggi serat dan vitamin C, PP dan kumpulan B, iaitu, B1 dan B2. radishes sering disyorkan untuk menggunakan kekurangan unsur-unsur seperti kalium, fosforus, sodium, magnesium dan besi. Dalam jumlah yang kecil daripada kalsium di dalam akar.

sayur-sayuran berbahaya - radishes

Walaupun dengan semua ciri-ciri penting, tidak boleh dimakan dalam kuantiti yang besar akar. Ternyata, agak berbahaya bagi sesetengah orang mungkin juga radishes. Manfaat yang sayur-sayuran ini boleh membawa sepenuhnya diimbangi oleh kesan-kesan negatif yang mungkin. Oleh itu, adalah tidak diingini untuk digunakan radishes dengan mana-mana penyakit gastrousus, jika tidak, anda mungkin mempunyai sakit perut atau kepahitan yang berbeza.