Menyediakan karya-karya masakan dengan tangan anda: Kek "Sederhana" yang (resipi dalam tiga versi)

Menyediakan kek yang lazat dengan sendiri - adalah satu seni yang memerlukan pengetahuan dan kemahiran tertentu. Tetapi tiada apa yang mustahil. Jika anda sedang membakar keinginan yang besar untuk tangan sendiri untuk melaksanakan makanan istimewa manis, kami mencadangkan anda bermula dengan kek yang dipanggil "Ideal". Proses memasak tidak terlalu rumit, tetapi hasilnya adalah sentiasa cemerlang. Ini jenis pencuci mulut berbeza rasa halus dan aroma yang menyenangkan. Apakah rahsia seperti ini baking? Dan semua perkara itu dalam kaedah ujian, dengan madu dalam air mandi. Dalam artikel ini kita akan bercakap tentang bagaimana untuk memasak kek sendiri "ideal". Gambar pencuci mulut ini, anda juga boleh lihat di sini. Di bawah terdapat tiga pilihan untuk pelaksanaan makanan istimewa ini. Pilih beberapa.

Belajar untuk memasak kek "ideal" mengikut resipi tradisional. Di mana untuk bermula?

Dalam usaha untuk melaksanakan ini jenis gula-gula, anda perlu satu set produk yang dinyatakan dalam senarai berikut:

• 3 biji telur ayam;
• 45 g mentega;
• 1 cawan besar gula pasir;
• balang susu pekat;
• lima belas madu besar (cecair);
• 2 cawan besar tepung gandum (gred tinggi);
• 1 sudu kecil soda;
• 1 sudu besar cuka Rajah (9%).

Kami lakukan di kek rumah "Sederhana" (resipi klasik)

Dengan berbuat pencuci mulut dengan mengikuti arahan. Dalam air mendidih periuk besar. kapasiti ini untuk meletakkan periuk yang lebih kecil, menjadikan mandi air. Rizab air reneh. Dalam periuk kecil meletakkan gula dan mentega. Pukul telur sedikit dan tuangkan yang sama di sini. Kacau dan biarkan untuk memanaskan makanan. Baking soda untuk memadamkan cuka, menambah kepada bahan-bahan lain. Tuangkan di sana juga dan madu. Berdiri di mandi air selama 10 minit dan preform dikeluarkan. Menyerap tepung dan uli doh. Untuk konsisten ia harus menjadi sejuk. Bahagikan kosong ke dalam bahagian yang sama. Daripada jumlah ini, produk mendapat 6-7 kepingan ujian yang sama. Setiap daripada mereka melancarkan lapisan dan bakar dalam ketuhar pada pelbagai suhu 180 darjah. Satu menyediakan kek untuk 10-15 minit. Apabila coklat doh, keluarkan dari kuali, jika tidak ia akan menjadi kering dan hilang rasa itu. Kekal doh untuk membakar lebih lama. Mereka perlu memproses lapisan atas pencuci mulut.

Kami membuat krim dan pastri membuat keluar

Teruskan untuk memasak kek "Sederhana" itu. krim resipi untuk pelaksanaannya dikemukakan kepada perhatian anda. Butter dimasukkan ke dalam mangkuk dan disimpan pada suhu bilik sehingga melembutkan. Ia dicurahkan tin susu pekat. Jisim yang terhasil daripada pemukul sebat manis atau pengadun elektrik sehingga tekstur lancar. Kek berlumur dengan krim diperolehi. Mengisar sisa doh dibakar dalam serbuk roti dan taburkan kek topsheet dan sisi sisinya. Menahan pencuci mulut jam di tempat yang hangat (jadi adalah lebih baik impregnated) dan kemudian dipindahkan ke peti sejuk. Cuba merawat manis boleh menjadi beberapa jam.

Cake "lelaki ideal." Bagaimana ia dapat menyenangkan orang yang dikasihi?

Pencuci mulut dilakukan dengan keterangan berikut, pasti akan menikmati semua wakil daripada jantina yang lebih kukuh. Mengapa? Ia merawat rasa yang istimewa yang berbeza yang memberikan kepadanya brendi, yang merupakan sebahagian daripada ujian. Jadi, apa yang anda perlukan untuk menyediakan kek ini? Kita mengkaji senarai produk.

Untuk doh:

• 2 cawan besar (200 gram) tepung;
• 2 biji telur ayam segar;
• 2 cawan besar gula pasir;
• 2 sudu besar madu;
• 200 gram walnut tikaman;
• 2 sudu besar brendi;
• 1 sudu kecil serbuk penaik.

Cake "Sederhana" (resipi dengan brendi) akan recoat krim lembut dan berkhasiat. Untuk membuat ia, memerlukan bahan-bahan ini:

• 150 g mentega;
• 1 tin susu pekat;
• kacang cawan.

Satu langkah penyediaan pencuci mulut yang

Cake "ideal maskulin" mengikut arahan berikut. Telur dicampur dengan gula pasir sehingga sebati. Mengisar melalui penggiling daging atau walnut pengisar dan menuangkannya ke dalam telur jisim manis. Ini juga menambah brendi dan madu. Semua produk campuran. Ayak tepung gred atas. Tuangkan dalam bahagian-bahagian kecil untuk tangki dengan bahan-bahan lain dan menguli doh. Dari roll ini ketebalan dan saiz yang sama shortcakes. Bakar pada suhu 180 darjah pemanasan dalam ketuhar. Dalam yang berasingan mangkuk pukul mentega lembut dengan susu pekat. krim menambah kacang gilingan. Bersedia menguruskan kek krim, menghiasi lapisan atas serbuk biskut, buah segar atau cip coklat. Meninggalkan pencuci mulut untuk rendam selama beberapa jam di tempat yang sejuk.

Kopi pencuci mulut - rasa yang sempurna dan aroma!

Cake "Sederhana" (resipi dari Julia Vysotsky). Anda ingin memasak makanan istimewa ini dengan kopi? Produk siap:

• mentega - 420 g;
• gula tepung - 150 g;
• gula - 150 g;
• walnut - 150 g;
• tepung (gred tinggi) - 150 g;
• Telur - 3 pcs;.
• kopi segera - 8 sudu besar;
• cognac - 3 sudu;
• serbuk penaik - 1 sudu kecil.

Kopi larut dalam air panas (4 sudu). Dalam mangkuk, pukul mentega dengan 200 gram gula serbuk. Ini juga menambah separuh kacang, pra-dicincang, dan separuh daripada kopi. Kacau krim dan menyejukkan.

Menyediakan doh. Campurkan tepung dengan serbuk penaik, kacang dan kopi. Tambah telur dan gula. Kacau adunan. Kautuang ke atas dua bentuk dan bakar selama kira-kira 30 minit. Rendam kek berlumur dengan krim dan brendi.

Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak kek, "Sederhana". Resipi dengan gambar (tidak salah), yang dibentangkan dalam artikel itu, jalan yang akan memberi inspirasi kepada anda untuk feats masakan. Nasib baik dalam mewujudkan melayan kuih-muih!