Muffins tanpa minyak: tiga resipi terbaik

Cake - ia adalah satu-gula kegemaran untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Doh untuk menyediakan mereka mentega, komponen utamanya adalah tepung, mentega dan kismis. Walau bagaimanapun, tidak semua orang tahu bahawa kek tanpa mentega juga boleh menjadi lazat dan sangat lembut. Berikut adalah tiga resipi terbaik-gula ini, sebagai sebahagian daripada yang tidak ada mentega.

cupcakes klasik tanpa minyak (diisi)

Ini mungkin resipi yang paling mudah bagi-gula ini. Untuk persediaan mereka perlu setengah cawan tepung diayak dicampur dengan 5 gram serbuk penaik untuk menguji. Dalam mangkuk berasingan 3 untuk memukul telur kepada keadaan buih (masa proses - kira-kira 10 minit) dan menambah kepada tepung buih telur. Dari semua itu ini diuli doh. Ini juga menambah cincang dalam oren pengisar (sebelum itu ia adalah perlu untuk memasak di dalam air selama 5 minit mendidih) dan kranberi sedikit. Sekarang, adunan perlu diuli dengan baik sudah dengan semua bahan-bahan. Di dalam meletakkan apa-apa topping pilihan anda (susu pekat, jem, jem, buah beri, buah-buahan).

Doh siap diletakkan di atas bentuk, ditutup dengan kertas kulit berminyak dan dibakar dalam oven selama 40 minit pada suhu 180 darjah.

mufin yogurt tanpa minyak dengan buah

Disediakan untuk resipi ini mufin diperolehi amat halus kerana ujian komponen yogurt. Untuk datang kepada cahaya apa-apa kerja seni gula-gula, anda perlu campuran dalam mangkuk 100 ml yogurt, jumlah yang sama gula dan beberapa telur, di sini juga menambah secubit vanila. Dalam mangkuk lain, satukan 100 g emping oat penyediaan cepat dan setengah cawan tepung, sedikit garam dan buah pala di hujung sudu setengah sudu teh serbuk penaik untuk menguji.

Secara berasingan, anda perlu untuk memasak buah - mereka perlu roll dalam tepung. Sebagai alternatif, anda boleh menggunakan blueberry (ia boleh digantikan dengan mana-mana buah-buahan bermusim).

Sekarang, kandungan dua mangkuk dan beri mesti disambungkan bersama-sama dan menguli doh. Doh siap dituang ke dalam bentuk disediakan, permaidani dengan kertas kulit berminyak, dan dibakar selama satu jam pada suhu 180 darjah - mufin yogurt lembut tanpa mentega disediakan.

cupcake oren

Ini jenis kek dimasak dengan kismis. Sebelum proses penyediaan ujian ia adalah perlu untuk membuat persediaan kismis dan oren. Seperti dalam resipi yang pertama, yang menerangkan bagaimana untuk menyediakan kek klasik tanpa minyak, oren untuk memasak dan mengisar dalam pengisar; setengah cawan kismis adalah perlu untuk bilas dengan teliti dan tuangkan sudu brendi ia membesar.

Sekarang anda boleh mula menguli doh. Pertama anda perlu untuk membahagikan tiga telur - memisahkan kuning telur daripada putih. Selepas itu, kuning ditumbuk dengan cawan tidak lengkap gula dan bercampur dengan oren, setengah cawan tepung, satu sudu teh serbuk penaik dan secubit vanila dan putih disebat sebanyak buih tebal, dan hanya selepas itu menyambung kepada campuran oren. United perlu kacau bahan-bahan sehingga sebati, kemudian tambah kismis bengkak di dalamnya.

Doh siap dituang ke dalam acuan dan dihantar ke dalam ketuhar untuk membakar selama 40 minit (suhu optimum - 180 darjah). Apabila kek sudah bersedia, ia adalah perlu untuk menyejukkan dan, jika dikehendaki, boleh ditaburkan dengan gula serbuk.

Mana-mana resipi untuk kek tanpa mentega boleh dengan mudah diterjemahkan menjadi kenyataan dalam bentuk pastri indah, harum dan lazat, yang pasti akan merayu kepada isi rumah anda.