Bagaimana untuk memasak kentang dengan cendawan porcini dalam ketuhar

Tidak semua orang tahu bagaimana untuk memasak kentang dengan cendawan porcini dalam ketuhar supaya ia ternyata tender, berair dan lazat. Oleh itu, kami menawarkan anda resipi yang paling mudah dan paling cepat yang memerlukan sekurang-kurangnya bahan-bahan dan masa.

Bagaimana untuk memasak kentang dengan cendawan porcini

bahan-bahan:

• mentol segar besar - 3 pcs;.
• cendawan putih tanpa wormholes - 600 g;
• kentang baru kecil - 6-8 pcs;.
• lemak krim masam - 4 sudu besar;
• keju keras (boleh mengambil Rusia atau Dutch) - 190 g;
• Laurel daun - 5 pcs;.
• lada merah - pilihan;
• krim 20% CIS - 80 ml;
• garam yg mengandung natrium tambahan - 1.5 sudu pencuci mulut;
• Dill kering dan selasih - 1 sudu kecil;
• minyak sayuran - 25 ml (untuk goreng dan bentuk disapukan).

Proses merawat kulat

Sebelum anda memasak kentang dengan cendawan perlu berada di tempat yang pertama untuk membeli produk utama. Ia adalah wajar untuk mengambil segar tidak wormholes. Jika niat anda adalah untuk membuat hidangan daripada cendawan musim porcini, maka anda boleh menggunakan beku. Oleh itu, produk ini diperlukan untuk menyelesaikan baik, bersih daripada unsur-unsur tambahan, dan kemudian dipotong menjadi kiub atau platelet (pilihan).

pemprosesan sayur-sayuran

cendawan putih, masak kentang adalah sangat mudah, tetapi kepada apa-apa majlis makan malam adalah lebih rasa dan memuaskan, ia adalah disyorkan untuk menambah bawang tambahan. Bersama-sama dengan ubi kentang perlu dibasuh, dibersihkan dan dipotong menjadi kepingan.

Proses penyediaan mengisi bahan bakar

Untuk membakar lazat kentang dengan cendawan, anda diminta untuk menyediakan pengisian khas. Untuk melakukan ini, mengambil periuk, tuangkan minyak ke dalamnya dan sangat panas. Bersebelahan dengan hidangan anda mahu menerbitkan cendawan dicincang putih, daun bay pecah dan bawang. Bahan-bahan ini perlu goreng dengan api sederhana selama 23 minit dan di rasa akhirnya garam yg mengandung natrium, krim masam lemak, krim, merah lada, basil kering dan Adas.

rawatan haba makanan

kentang panggang yang lazat dengan cendawan dan boleh berada di dapur gas. Tetapi untuk membuat apa-apa hidangan yang enak, kami mengambil keputusan untuk membakar dengan sos dalam duhovochnom almari. Ini memerlukan untuk mengambil hidangan bersisi 6-8 sentimeter, melincirkan permukaan dengan minyak sayur-sayuran, kemudian meletakkan kentang, sebelum ini ditaburi dengan garam dan lada. Sayur-sayuran untuk diedarkan sos dengan cendawan putih, bawang, krim masam dan krim. Tuduhan yang hendaklah meliputi sepenuhnya hirisan kentang. Pada akhir makan adalah disyorkan untuk menutup lapisan tebal keju keras parut dan segera dihantar ke duhovochny kabinet. Menyediakan apa-apa basi wangi untuk 34-38 minit. Pada masa ini, sayur-sayuran adalah tender dan keju cair sepenuhnya.

Cara memohon untuk makan malam

Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak kentang dengan porcini cendawan dalam ketuhar. Ia harus membawa ke meja panas hidangan a la carte. Selain daripada hidangan yang boleh dihiasi dengan daun pasli atau salad. Terdapat juga kentang yang dibakar adalah wajar untuk membentangkan sos tomato dan gandum roti yang tajam.