Muffins tanpa telur. Bagaimana untuk memasak kek tanpa telur dalam ketuhar gelombang mikro?

Betul kek dimasak tanpa telur berubah sangat gebu, lembut dan rapuh. Perlu diingatkan bahawa hari ini terdapat banyak resipi yang membolehkan anda untuk membuat pencuci mulut yang lazat dengan menggunakan bahan-bahan yang murah dan mudah. Ini adalah cara kita melihat dalam artikel ini.

Muffins tanpa telur: Resipi dalam ketuhar

Untuk membuat apa-apa yang luar biasa baking perlu membeli produk seperti:

• semolina - 150 g;
• ruang makan Soda (pastikan untuk memadamkan 6% cuka th) - pencuci mulut sudu;
• denda gula pasir - 180 g;
• tebal yogurt lemak - 1 cawan;
• baking marjerin atau mentega 180 g slivochnoe- segar;
• tepung gandum diayak - 0.8 cawan;
• kismis berbiji dan kacang - penggunaan budi bicara peribadi.

Proses menguli

Muffins tanpa telur bakar dalam ketuhar hampir jumlah yang sama masa sebagai versi standard pencuci mulut ini. Tetapi sebelum meletakkan item dalam ketuhar, teliti menguli rangka kerja tidak terlalu ketat. Untuk melakukan ini, mengambil mentega atau marjerin khas untuk baking, dan kemudian memasukkannya ke dalam mangkuk logam dan mencairkan dengan api perlahan. Selanjutnya, dalam minyak masak panas adalah perlu untuk tuangkan gula dan kacau sehingga sebati sehingga bahan zarahan yang benar-benar dibubarkan. Selepas itu, jisim yang terhasil mesti tuangkan yogurt lemak tebal dan meletakkan bubur jagung. Untuk semolina bahan dengan baik vzbuhla campuran diperlukan dan biarkan selama setengah jam. Kesimpulannya, ia adalah perlu untuk meletakkan asas baking soda terhidrat, tepung, kismis kukus, berbintik-Tompok dan mana-mana kacang cincang. Hasilnya, anda perlu untuk mendapatkan tidak doh sangat sengit.

Proses membentuk dan baking

Muffins tanpa telur dalam ketuhar untuk dibakar dalam acuan khas portioned. Mereka perlu murah hati lancar dengan minyak sayur-sayuran dan kemudian meletakkan 1.5 sudu pencuci mulut asas. Cook barang-barang kecil seperti disyorkan kira-kira 30-37 minit dalam ketuhar yang bersuhu.

Apabila mufin tanpa telur akan menjadi subur dan merah, mereka perlu dikeluarkan dari acuan, dan kemudian hantar ke meja di negeri ini panas dengan teh kuat atau koko. Jika mahu, kek buatan sendiri boleh taburkan dengan gula serbuk atau tuangkan coklat menjadi sayu.

Bagaimana untuk memasak kek coklat tanpa telur multivarka?

pencuci mulut ini bukan sahaja mendapat yang sangat lazat dan tender, tetapi juga menakjubkan indah. Untuk penyediaan komponen-komponen berikut mesti dibeli:

• serbuk koko - 4 sudu besar;
• diayak tepung gandum - 250 g;
• denda gula pasir - 110 g;
• bahan penaik (baking soda atau sudu dipuaskan) - 10 g (5 g);
• tebal yogurt lemak - 200 ml;
• halus minyak sayuran - sudu besar (untuk pelinciran produk);
• badam - untuk hiasan;
• coklat gelap - jubin (untuk menjadi sayu);
• susu segar - beberapa sudu besar (untuk menjadi sayu);
• mentega - 2 sudu pencuci mulut (untuk aising).

Penyediaan doh

kek coklat tanpa telur dimasak dalam kira-kira 1 jam multivarka. Tetapi sebelum anda meletakkan asas ke dalam mangkuk unit dapur, ia perlu yang diuli. Ini memerlukan untuk menggabungkan bahan-bahan dalam satu hidangan seperti tepung gandum, gula, serbuk koko dan serbuk penaik (terhidrat soda). Selepas itu, berat longgar anda perlu tuangkan yogurt lemak tebal dan berhati-hati bercampur. Hasilnya, anda perlu untuk mendapatkan tidak doh sangat sengit.

Proses membentuk dan baking

Setelah asas coklat itu siap, mangkuk multivarki memerlukan gris dengan minyak sayur-sayuran dan meletakkan semua doh diuli sebelumnya. Di samping itu, peranti ini mestilah ditutup dan meletakkan program baking selama 60 minit. Pada masa ini kek coklat ini adalah untuk menyediakan sepenuhnya.

Bagaimana untuk membawa ke meja?

Selepas waktu ini, pencuci mulut yang perlu dikeluarkan dari mangkuk dan letakkan di atas pinggan yang rata dan sedikit sejuk. Dalam pada itu, anda boleh menyediakan sayu. Untuk melakukan ini, memecahkan jubin coklat gelap dan memasukkannya ke dalam bekas logam dengan sudu beberapa susu dan mentega. Selanjutnya, hidangan perlu meletakkan dengan api kecil dan panas kandungan supaya anda ternyata menjadi sayu cukup padat dan rasa. Ia mesti menjadi panas untuk memakai permukaan kek dan tunggu sehingga ia menyejuk. Berkhidmat pencuci mulut yang lazat dan cantik ini berikut dengan teh panas, kopi atau koko.

Cepat lobak pencuci mulut ketuhar gelombang mikro

Kek tanpa telur dalam ketuhar gelombang mikro Memasak adalah mudah dan mudah. Untuk pencuci mulut yang luar biasa ini, anda perlu bahan-bahan berikut:

• Tepung gandum - 6 sudu besar;
• halus pasir Gula - 2 sudu besar;
• soda makanan terhidrat - ½ sudu kecil;
• garam halus laut, buah pala, kayu manis, vanillin - menambah kepada pilihan peribadi;
• susu sejuk - 5 sudu besar;
• jus lemon - ½ sudu besar;
• minyak sayuran - 20 ml;
• parut lobak merah segar - 1 keping kecil;.
• kacang cincang, kismis - menambah rasa.

Proses penyediaan asas-asas

Untuk menyediakan apa-apa pencuci mulut cepat anda mesti mengambil mangkuk kecil dan kemudian dimasukkan ke dalam ia tepung yang diayak gandum, baking soda, gula, garam halus dan serbuk kayu manis. Semua bahan-bahan pukal diperlukan untuk bergaul dengan baik, dan kemudian teruskan dengan penyediaan suatu pihak yang lain ujian. Untuk melakukan ini dalam piring yang kecil perlu tuangkan susu, jus lemon, minyak sayur-sayuran, dan menambah vanila dan lobak merah segar parut. Produk-produk ini perlu dicampur, meletakkan berat tepung gandum dan pukul dengan baik semua dengan cara garpu. Selepas itu, doh diperlukan menambah kismis dan kacang.

proses membakar

asas diuli perlu untuk tuangkan ke dalam cawan kaca atau porselin supaya ia mengambil masa sehingga tidak lebih daripada 2/3 daripada jumlah pinggan mangkuk itu. Seterusnya, bahan kerja diperlukan untuk meletakkan dalam ketuhar gelombang mikro, untuk membolehkan mod pemanasan dan bersedia untuk 2-2,7 minit.

Bagaimana untuk hadir ke meja?

kek lobak merah tanpa telur (resipi yang berbeza produk dalam negeri dibentangkan di atas) adalah digalakkan untuk memohon ke meja hanya hangat. Selain pencuci mulut ini perlu hadir panas teh kuat, dan madu atau sirap coklat.