Pancake dengan keju kotej: Kandungan kalori per 100 gram hidangan selesai

Jadi ia berlaku bahawa sarapan kegemaran untuk ramai Russia, adalah penkek dengan keju lembut. Kalori hidangan selesai agak sukar untuk mengira, tetapi dalam post hari ini, kita telah diambil untuk menyelesaikan masalah ini.

Mengapa mengira kalori?

pengambilan harian kalori yang anda perlu tahu untuk mengawal berat badan mereka, terutamanya jika seseorang itu mengamalkan gaya hidup yang tidak aktif. Jadi, sebagai contoh, lelaki di Perdana kehidupan, gaya hidup yang sederhana aktif cukup untuk mengambil 2400 kalori sehari, manakala wanita dengan parameter yang sama dan di semua boleh berpuas hati dengan 2200 kalori setiap hari. Mengetahui had pengambilan makanan harian, orang berjaya untuk menjaga tubuh anda dalam diet normal dan seterusnya sukar untuk langkah anda sendiri. Oleh itu, walaupun yang "berat" hidangan seperti penkek dengan keju lembut (yang sekarang kita akan mengira kandungan kalori), di samping mengekalkan keseimbangan dalam diet juga boleh hadir di meja menonton berat badan mereka.

hidangan tradisional kalori menggunakan susu

Sekarang kita menangani kalori kiraan hidangan dipertimbangkan, memandangkan hakikat bahawa ia disediakan mengikut resipi tradisional. Untuk memulakan, membuat senarai lengkap produk yang digunakan, dan kemudian mengira kalori makanan siap per 100 gram, dan pancake bersedia kalori. Berikut adalah senarai lengkap produk yang merupakan sebahagian daripada pancake biasa dengan curd (nilai kalori diplot terhadap setiap satu daripada bahan-bahan):

• tepung gandum - 440 kcal;
• telur ayam segar - 73 kcal;
• gula - 119 kcal;
• minyak sayuran - 152 kcal;
• mentega - 150 kcal.

Air, garam dan baking soda, yang juga termasuk dalam pancake dengan keju (yang kita kalori dan mengira), tidak mempunyai kalori. Tetapi curd boleh berbeza (dari yg dihilangkan lemak kepada lemak a) dan mempunyai 79-159 kalori per 100 gram produk. Dengan tidak ada pengiraan rumit, kita dapat mengenal pasti bahawa kandungan kalori daripada hidangan siap menggunakan keju purata kandungan lemak 220 kalori per 100 gram hidangan siap.

Pancake dengan keju kotej: 1 item kalori. krim masam

Kerana bahagian diwakili hidangan berat lebih daripada satu ratus gram, dan banyak Rusia digunakan untuk rasa lempeng siap dengan krim masam, masing-masing, dan meningkatkan kandungan kalori keseluruhan. Juga, sebahagian bergantung kepada bilangan dan saiz pengisian pancake. Rata-rata, ia merupakan hidangan yang mengandungi hanya lebih 330 kalori setiap satu hidangan. Dan ini dapat dilakukan tanpa sos krim masam, yang mudah untuk mengira kalori sendiri.

Bagaimana untuk mengurangkan kandungan kalori makanan?

Kami mendapati bahawa pancake dengan keju mempunyai kalori yang agak tinggi. Walau bagaimanapun, sebahagian besar daripada angka ini dicapai dengan menggunakan minyak sayur-sayuran dalam kuali, tetapi juga untuk pelinciran ispekshegosya pancake mentega. Oleh itu adalah perlu untuk meninggalkan kuali minyak pelinciran, dan untuk ini mendapatkan pancake nipis yang baik dengan Teflon salutan tidak melekat, yang mana pankreas akan memberitahu anda "terima kasih". Ia juga mungkin untuk mengetepikan penggunaan susu ujian untuk manfaat yogurt atau lain-lain produk tenusu yang ditapai, nilai tenaga yang jauh lebih rendah. ketuhar sangat lazat lempeng pada serum. The pancake dengan itu bersedia dengan curd (kalori per 100 gram hidangan selesai) tidak akan melebihi 180 kcal.

Sudah tentu, kita tidak memanggil ketuhar lempeng di atas air dan tidak melincirkan mereka selepas membakar mentega, tetapi kami percaya bahawa maklumat kami berguna yang menyeronokkan dan menarik pembaca. Kesimpulannya, penerbitan kami hadir mengandungi resipi penkek lazat dan subur pada serum tanpa menggunakan telur dalam ujian.

resipi doh untuk lempeng pada serum

Oleh itu, kita mahu mencuba pancake dengan keju, kandungan kalori hidangan pada masa yang sama dapat dikurangkan, supaya tidak rasa kualiti yang dialami. Bahan-bahan berikut kita perlu menyediakan doh:

• Serum - 1 liter;
• tepung gandum - 3.5 cawan;
• gula - 2 sudu besar. sudu;
• minyak sayuran - 3 sudu besar. sudu;
• . Garam - 1 sudu teh;
• dipuaskan soda -. 1 sudu kecil.

Menggunakan pastri menjadi walaupun nenek kami, apabila dituangkan serum dari memasak keju lembut. Lempeng diri mereka diperolehi sangat subur, dengan lubang berliang indah. Walau bagaimanapun bakar lempeng ini harus kuali besi tuang.

kaedah penyediaan

podogreem Serum ke negeri ini panas dalam ketuhar gelombang mikro atau dalam kuali dengan api perlahan. Menyambungkan produk susu yang diperam dengan garam dan gula, kacau. Dalam tepung menambah baking soda dan biarlah kami pergi ke tidur bahan-bahan bahagian, kacau dengan garpu untuk mengelakkan ketulan terbentuk kecil. Ia masih menambah minyak sayur-sayuran dan biarkan doh selama beberapa jam, jadi ia adalah seperti untuk dicapai. Ketekalan jasad yang lebih tebal daripada doh pancake normal, diuli dengan susu dan telur. Goreng seperti lempeng biasa - di kedua-dua belah pihak, hanya sekali, pada awal memasak, pelinciran kuali.

Selamat makan!