Pankreatitis kronik: diet

Pancreatitis adalah penyakit pankreas yang mengambil bahagian aktif dalam proses pencernaan, menghasilkan jus pankreas dan bahan pelindung.

Jika tidak, prestasi pankreas bertambah buruk, dan kebarangkalian pankreatitis akan meningkat. Kemunculan dan perkembangan pancreatitis dipengaruhi oleh faktor-faktor berikut:

• Trauma abdomen;
• Komplikasi selepas sejuk;
• Komplikasi selepas penyakit virus;
• Gastritis, alergi makanan;
• Komplikasi selepas pembedahan (contohnya penyingkiran lampiran);
• Penyakit saluran empedu.

Ia perlu membezakan bentuk penyakit akut dan kronik.

Gejala Pankreatitis kronik

Sebelum menentukan diet untuk pankreatitis kronik, anda harus mengenal pasti gejala-gejala penyakit ini. Orang yang menderita penyakit ini, akibat makan makanan berlemak atau pedas, dan juga alkohol, boleh mengalami rasa sakit yang membakar, kuat dan membosankan di perut. Ini adalah salah satu gejala penyakit, bersama dengan mual, kembung, belching dan lain-lain. Dalam kes ini, perlu merawat pankreatitis kronik. Diet adalah kaedah utama untuk memerangi penyakit ini.

Pancreatitis: rawatan (diet)

Sebelum memutuskan bagaimana untuk merawat pankreatitis, anda harus menentukan dengan tepat kehadiran penyakit ini. Untuk ini, adalah mencukupi untuk menjalani ultrasound dan angiography kapal pankreas. Sebagai peraturan, membantu menyembuhkan diet pankreatitis kronik dan ubat-ubatan. Hanya fungsi yang kompleks ini menyumbang kepada fungsi normal kelenjar. Doktor mengesyorkan menggunakan penyakit akut ini untuk mengekalkan diet selama sekurang-kurangnya enam bulan. Tujuan utama pemakanan adalah untuk menghapuskan kekejangan dan pankreas keluar dari sudut fungsional.

Oleh itu, untuk menghapuskan pankreatitis kronik, diet perlu seperti berikut:

• Makanan rebus;
• Minimum lemak dan karbohidrat;
• Bahagian kecil;
• Pengambilan makanan setiap dua jam.

Pankreatitis kronik: diet

Diet dalam pankreatitis kronik melibatkan penggunaan produk tenusu, rendah lemak atau rendah lemak. Terutama dari diet pesakit perlu dipadam ais krim.

Jika kita bercakap tentang produk ikan dan daging, maka dari makanan kita harus mengecualikan makanan dalam tin, sosej, semua hidangan yang disediakan dari jenis lemak daging.

Juga bakar, makanan rebus dan goreng adalah dilarang. Anda boleh makan daging kelinci, ayam, daging lembu lembut.

Dan semua hidangan perlu dimasak untuk pasangan.

Dari produk roti, dilarang makan gandum segar dan roti rai, serta roti manis, kue.

Pankreatitis kronik, diet: buah-buahan dan minuman

Untuk meringankan gejala penyakit ini, pakar pemakanan mengesyorkan makan buah-buahan dan sayur-sayuran yang kaya dengan antioksidan. Sebagai contoh: zucchini panggang, kentang, labu, wortel, tomato, brokoli, buah sitrus. Anda tidak boleh makan makanan seperti kacang, cendawan, lobak, anggur, rutabaga, tarikh, pisang, lobak.

Di samping itu, anda perlu melepaskan kopi, teh dan koko yang kuat, serta kvass, alkohol dan minuman berkarbonat yang lain. Ia dibenarkan untuk minum air mineral bukan alkali alkali, teh yang lemah, sup mawar liar dan currant hitam, memetik dari buah-buahan kering, serta jeli. Di samping itu, anda tidak boleh makan telur rebus, jem, madu, gula dan gula-gula lain.

Perlu diperhatikan bahawa hanya jika semua cadangan doktor diikuti, pankreatitis kronik akan lebih mudah untuk bertoleransi.