Kesihatan, Makan Sihat
Protein, lemak, karbohidrat: jadual kandungan dalam produk
Kesihatan seperti itu tidak semestinya kuat jika sistem pemakanan yang betul tidak ditubuhkan. Sebaliknya, untuk mengimbangi pemakanan, perlu mempunyai pengetahuan teori tentang produk dan elemen yang membuatnya, ini Protein, lemak, karbohidrat. Jadual kalori, tentu saja, boleh membantu, tetapi untuk memulakannya adalah perlu untuk memahami apa yang mereka dan bertanggungjawab.
Lemak
Bagaimanapun, lemak adalah bahan binaan utamanya untuk sel-sel otak dan saraf. Walaupun mereka adalah masalah utama ketika membina tokoh sukan yang baik. Dengan lemak yang sukar tanpa mereka. Pada masa yang sama, adalah perlu untuk belajar cara membahagikan "baik" dengan betul daripada "buruk." Oleh itu, lemak buatan, yang tidak mendatangkan faedah kepada tubuh, terkandung dalam marjerin, dan lemak baik ditemui dalam daging, ikan , dan lain-lain.
Protein
Protein adalah asas untuk membina tisu dan organ dalaman. Terdapat beberapa asid amino yang dihasilkan di dalam badan kita, tetapi ada juga yang boleh diperoleh secara eksklusif dengan makanan. Sebagai contoh, hanya dalam produk tenusu, telur dan ikan mempunyai semua protein gred tinggi yang diperlukan untuk pembangunan normal badan. Jangan lupa tentang asid amino yang terdapat dalam kekacang, sayur-sayuran dan bijirin.
Karbohidrat
Hanya karbohidrat memberikan tubuh lebih daripada separuh daripada tenaga penting yang diperlukan, jadi tidak mungkin untuk meninggalkan mereka, tetapi perlu memilih yang betul. Ia adalah perlu untuk mengecualikan gula, sirap, karamel, dan lain-lain. Ini kerana karbohidrat mudah seperti itu segera diserap ke dalam darah, menyebabkan lompatan tajam dalam insulin, sebab itulah perubahan mood adalah tidak biasa. Tetapi jika anda ingin memanjakan diri dengan makanan manis, anda perlu menggantikannya dengan laktosa dan fruktosa. Mereka bukan sahaja akan menyerap organisme, tetapi juga tidak akan menyebabkan perubahan mood.
Karbohidrat perlahan
Karbohidrat utama, yang diperlukan untuk orang dalam pemakanan, adalah kanji dan polisakarida dari asal-usul sayuran. Ciri utama mereka ialah mereka perlahan-lahan dihadam, kerana apa yang mereka dapat menstabilkan kerja saluran gastrointestinal, menghasilkan metabolisme yang seimbang. Jadual kandungan protein, lemak, karbohidrat boleh membantu dalam masalah ini. Lagipun, sebenarnya, jangan takut produk-produk yang mengandungi sejumlah besar kanji. Polisakarida digunakan dalam pemakanan untuk mengekalkan mikroflora normal usus manusia. Dengan cara ini, ia adalah kanji yang menyampaikan sifat pemakanan kepada sebilangan besar buah-buahan, sayur-sayuran dan bijirin. Mereka hampir memenuhi keseluruhan jadual produk. Protein, lemak, karbohidrat dalam bentuk semulajadi mereka adalah makanan utama nenek moyang kami selama ratusan ribu tahun. Apabila mengekalkan diet, jangan takut anda akan sembuh.
Karbohidrat cepat
Sebagai kalori jadual , protein, lemak, karbohidrat hadir dalam hampir setiap produk, tetapi dengan yang terakhir anda perlu berhati-hati. Lagipun, jika polisakarida agak selamat, maka di-dan monosakarida dapat membahayakan bahaya. Setiap rumah mempunyai gula, yang di dalam saluran gastrointestinal merosot ke dalam fruktosa dan glukosa. Dalam kes oversaturation darah, ia disimpan dalam lapisan lemak. By the way, mereka mengatakan bahawa obesiti di banyak orang di Amerika telah diprovokasi oleh pendapat yang salah bahawa sukrosa menjejaskan kenaikan berat badan, dan gula makanan - tidak.
Vitamin
Untuk menerima vitamin tambahan dan perlu, ia mungkin dari makanan berguna yang berlainan. Secara lebih terperinci, anda boleh mengetahui tentang ini dari doktor pakar diet yang akan dapat mengambil kompleks secara individu. Untuk berfungsi normal, anda memerlukan: protein, lemak, karbohidrat, vitamin. Jadual ini akan memberitahu anda di mana anda boleh menemui ini atau vitamin lain:
Vitamin A. Berguna untuk mengekalkan visi dan kulit dalam keadaan baik | Buah-buahan dan sayur-sayuran cerah kuning, hati, aprikot, minyak ikan, keju, mentega, wortel, telur dan susu |
Vitamin B 1 . Menggalakkan metabolisme normal dalam badan, menstabilkan keseimbangan garam air, berfungsi dengan baik hati | Kacang-kacangan, ragi bir, susu, biji-bijian, hati, rai dan roti gandum |
Vitamin B 6 . Ia adalah perlu untuk pencernaan protein dan normalisasi metabolisme karbohidrat-lemak | Pisang dan roti dari biji kasar |
Vitamin B 12 . Untuk sintesis protein dan operasi stabil sistem saraf dan hati. Ia sebenarnya untuk tisu dengan bahagian sel yang intensif | Buckwheat, hati, telur dan produk tenusu |
Vitamin PP (B 3 ) . Menstabilkan kerja saluran gastrousus dan hati | Kacang tanah, ragi, ikan, roti rai, daging, gandum, hati dan kentang |
Vitamin C. Ia hadir dalam semua proses oksidatif dalam tubuh manusia, mengaktifkan proses enzim intrasel | Beri, buah-buahan dan sayur-sayuran mentah |
Vitamin E. Untuk fungsi erythrocytes dan berfungsi dengan stabil organ-organ kemaluan | Kacang, biji-bijian, minyak sayuran, telur, bahagian tanaman hijau, hati |
Vitamin D. Mengambil bahagian dalam pertukaran kalsium fosforik | Mentega, minyak ikan, kuning telur, daging, hati dan ikan berlemak |
Asid folik (vitamin B 9 ) . Menggalakkan sintesis asid nukleik, pembaharuan sel saluran pernafasan, saluran gastrointestinal dan epitel kulit, pembentukan hemoglobin | Jus oren, sayur-sayuran berdaun hijau, tembikai dan hati |
Vitamin K. Untuk normalisasi pembekuan darah | Sayuran berdaun hijau |
Perlu difahami bahawa jadual protein, lemak, karbohidrat dan vitamin tidak menyatakan secara khusus mengenai jumlah pengambilan makanan produk tertentu. Semua baik dalam kesederhanaan. Khususnya, dalam kes vitamin, overdosis mereka dapat dengan mudah terjadi, yang, kemungkinan besar, akan segera mempengaruhi kulit dalam bentuk ruam.
Protein, lemak, karbohidrat: jadual
Selalunya meja kalori diperlukan untuk orang-orang yang bimbang tentang kesihatan mereka atau pergi untuk sukan. Dan pengiraan mesti dilakukan dengan cara yang rumit dan mengambilkira tenaga yang dibelanjakan. Maklumat ini relevan untuk atlet profesional yang mempunyai ahli diet sendiri, dan untuk orang biasa yang menjalani gaya hidup yang sihat.
Jadi, sebelum anda jadual produk. Protein, lemak, karbohidrat, yang terkandung di dalamnya, direka untuk 100 gram. Adalah berfaedah untuk memahami satu fakta penting bahawa ia boleh mengelirukan mana-mana orang, dan lebih-lebih lagi pemula yang hanya memahami asas pemakanan yang betul. Masalahnya adalah keserasian produk. Sesetengah makanan yang "berat" tidak boleh digabungkan dengan yang lain "yang sama", kerana ini, dalam proses proses biokimia, semua karbohidrat dan lemak yang dihasilkan akan menjejaskan atau akan diturunkan dalam bentuk lemak. Jadual yang dibentangkan oleh protein, lemak, karbohidrat hanya mengesahkan pandangan para pakar bahawa yang paling berbahaya adalah produk yang melalui banyak langkah pemprosesan: mayonis, marjerin, mentega, dan sebagainya.
Prinsip Asas Pemakanan Terpisah
Anda tidak boleh menggabungkan protein dan karbohidrat diet anda (bermakna pada satu hidangan). Ini disebabkan hakikat bahawa untuk pencernaan mereka memerlukan jus gastrik yang berlainan. Akibatnya, tubuh akan merasa sukar untuk menanganinya. Adalah lebih baik untuk menggabungkan produk dari satu jenis, kerana produk tepung yang sama, masuk ke saluran pencernaan bersama dengan protein, mula mengembara.
Itulah sebabnya anda perlu menggabungkan protein, lemak, karbohidrat dengan betul. Jadual keserasian akan membantu dalam perkara ini.
Lemak, protein | Produk "semula jadi" | Karbohidrat |
Kacang, daging, cendawan, ayam, kekacang, ikan, terung, produk tenusu, sup | Wain kering, sayur-sayuran, semangka, buah-buahan dan sayur-sayuran, beri, jus semulajadi | Madu, roti, coklat, bijirin, gula, kentang |
Boleh digabungkan dengan produk "semulajadi" | Boleh digabungkan dengan karbohidrat dengan protein dan lemak | Anda boleh menggunakannya dengan produk "semulajadi" |
Dilarang mengambil dengan karbohidrat | Pengambilan yang dilarang dengan protein dan lemak |
Oleh itu, dengan mengawal diet anda, anda boleh meningkatkan kesihatan anda dengan ketara. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu menggabungkan protein, lemak, karbohidrat dengan mahir. Jadual ini boleh digunakan bukan sahaja pada produk di dalamnya, tetapi juga kepada orang lain yang berada di bawah kumpulan ini. Lebih mudah untuk mengira diet harian anda, yang terutama berlaku dengan pemakanan, pemulihan umum atau pengurangan berat badan berlebihan. Oleh itu, banyak masalah kesihatan boleh dielakkan. Mana-mana orang boleh menjadi langkah pertama dan paling penting dalam perjalanan ke kehidupan yang sihat, mengira dalam produk protein, lemak, karbohidrat. Jadual ini berguna untuk pesakit kencing manis.
Makanan sedia
Jika kita bercakap tentang kandungan kalori makanan siap, nilai akhir akan berbeza daripada petunjuk awal dalam produk. Oleh itu, jangan terkejut dengan mendapatkan kalori, karbohidrat, protein, lemak. Jadual dalam kes ini tidak membantu, kerana semuanya bergantung kepada beberapa faktor: jenis produk rawatan panas akan terdedah dan berapa lama; Pengisian bahan bakar; Keserasian semua komponen dan barangan. Oleh itu, jadual produk dan kandungan kalori mereka akan menjadi relevan hanya jika terdapat makanan yang berasingan. Anda perlu berhati-hati dengan badan anda.
Similar articles
Trending Now