Pizza - hidangan yang mempunyai sejarah yang panjang, dan mungkin masa ciptaannya boleh dianggap sebagai masa apabila manusia pertama penaik kek. Kerana itu orang sering menggunakannya bukan plat, minyak pelincir dan berkembang sayur-sayuran bermusim. Resipi pizza pertama adalah satu ujian klasik, yang digunakan dalam zaman moden, telah dibuat di Greece purba. penduduknya yang dibentangkan pada kek keju, herba, sayur-sayuran, dan hanya kemudian dibakar. penulis lain juga diberikan penemuan ini Rom purba pinggan, Viking atau rakyat Palestin, tetapi kini semua tampuk diberikan kepada Itali, di mana pada zaman purba pizza Neapolitan miskin resipi mudah adalah untuk menambah kepada tomato pemadat kek tradisional. Atas dasar ini, terdapat versi klasik hidangan ini, tetapi kini kelainan boleh dikira lebih daripada seratus. Setiap chef dan restoran pizza yang lebih khusus, cuba untuk mencipta resipi anda sendiri yang unik, yang unik dan popular. Walau bagaimanapun, antara suri rumah ia kekal pizza berkaitan resipi mudah yang mereka meminjam dalam majalah masakan dan menambah idea mereka sendiri.
resipi rumah
Dalam bidang domestik adalah hidangan yang serba boleh, sebaliknya, adalah pai terbuka, disumbat dengan apa yang ada dalam peti sejuk. Resipi paling mudah untuk pizza dimasak di atas kuali, dan benar-benar dalam masa 10-15 minit. Ia adalah lebih sesuai untuk kehidupan pelajar dan pilihan tambahan apabila para tetamu, sebagaimana yang mereka katakan, jatuh, tiba-tiba. Walau bagaimanapun, di luar kes suri rumah terburu-buru lebih suka lebih mudah dan lazat resipi pizza dalam ketuhar pastri puff (anda boleh bersedia) dengan tambahan mandatori bahan-bahan daging (daging salai, sosej dan juga sosej), tomato dan keju. Untuk tidak perlu garam, lebih baik untuk dilaksanakan dan dipotong oleh bentuk bulat takungan dilincirkan dengan campuran sos tomato dan mayonis. Lagi seragam tersebar sosej dihiris nipis, kemudian tomato yang sama atau dihancurkan dalam bentuk kiub, dan atas - parut keju dan herba. Perlu diingat bahawa, walaupun pizza ini adalah mudah, resipi yang memerlukan bahagian murah hati ini produk tenusu penting, kerana, bergantung kepada jumlah itu, akan mengadakan semua bahan-bahan lain di atas doh. Bakar hidangan ini adalah 30-40 minit dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180 ° C. Menentukan kesediaan juga boleh menyebarkan dapur bau menyelerakan keju cair.
Pizza dengan salami
Salah satu pilihan yang tradisional, di restoran-restoran, "Salami". pizza ini adalah resipi mudah yang boleh diakses walaupun tukang masak amatur. Ia hanya memerlukan daging, buah zaitun, dua jenis keju (keju dan mozzarella), bawang, lada loceng, basil dan sos tomato. Menyediakan ia lebih cepat, selama kira-kira 15-20 minit, terima kasih kepada makanan segera dalam pemadat dibakar melalui. Jadi, untuk ini, anda perlu terlebih dahulu membuat doh pizza sos gris, kemudian gosok bahagian atas kedua-dua jenis keju, meletakkan keping salami antara mereka - lada loceng menjadi kepingan nipis, bawang dicincang halus dan taburkan dengan mozzarella sekali lagi.