Protein sayur-sayuran: terutama penggunaan air dan

Protein (protein) - bahan bangunan dan sumber kuasa untuk semua sel-sel dalam badan, pemakanan beliau adalah satu kemestian untuk semua orang. Protein atlet berminat ahli bina badan, kerana terima kasih kepada beliau, anda boleh sentiasa hanya membina otot. Ia boleh berfungsi sebagai sumber makanan bukan sahaja haiwan, tetapi juga yang berasal daripada tumbuhan.

Penggunaan protein sayur-sayuran

protein sayur-sayuran Ia adalah amat penting untuk organisma dan penggunaannya adalah tidak kurang penting daripada protein haiwan. Ini mudah dijelaskan oleh fakta bahawa setiap produk mempunyai struktur sendiri molekul protein yang diserap oleh badan dengan cara yang berbeza dan menghasilkan kesan yang tersendiri. Atas sebab ini, ia adalah penting bagi seseorang untuk menggabungkan haiwan dan protein sayur-sayuran.

Protein sayur-sayuran mempunyai struktur struktur molekul pelik, yang membuat penyerapan pantas ini jenis protein. Walaupun ia adalah mudah dicerna, pihaknya tidak diproses disebabkan oleh hakikat bahawa dalam makanan tumbuhan lebih pelawas. Tetapi ia membantu untuk mengekalkan fungsi normal saluran penghadaman dan menghasilkan kolesterol "berguna", menghalang membangunkan deposit "buruk" dalam kapal.

makanan tumbuhan mengandungi lemak tak tepu dalam kuantiti yang besar, ia membantu untuk menormalkan aktiviti sistem kardiovaskular. Mereka membantu untuk kekal kapal bersih hati, serta mencegah pembentukan plak lemak, dan tidak dibenarkan untuk membangunkan penyakit seperti aterosklerosis.

Jika anda menggunakan protein sayur-sayuran biasa, mengurangkan beban pada badan yang dicipta oleh protein haiwan dan sel-sel darah yang lebih baik dihasilkan. Ini membantu mengelakkan anemia dan keletihan kronik. Tetapi anda tidak boleh terlalu mengehadkan pengambilan protein haiwan - ini boleh memberi kesan negatif ke atas badan dan mengurangkan pengeluaran sel-sel darah.

protein sayur-sayuran dengan penggunaan yang teratur membantu untuk mengelakkan bahkan kanser, diabetes, dan juga untuk menjaga bentuk.

Kerosakan kepada protein sayur-sayuran

Para saintis telah membuktikan bahawa pemakanan yang kerap daging merah risiko kanser meningkatkan berulang kali. Ini dikaitkan dengan tambahan protein kacang soya, dan pelbagai rempah, oleh itu, adalah sangat bahaya kepada badan. makanan itu boleh menyebabkan selain kanser dan penyakit-penyakit lain yang berbahaya dan menjejaskan prestasi keseluruhan organisma secara keseluruhan.

Pilih protein sayur-sayuran untuk orang yang mengalami pelbagai bentuk alahan, anda perlu dengan penuh teliti. Struktur rantaian beliau asid amino dalam setiap produk sayur-sayuran adalah unik, kerana ini, dan terdapat kesukaran yang besar dalam pilihan setiap individu.

protein sayur-sayuran dalam penggunaan berlebihan ia boleh menyebabkan mabuk dan gangguan organ-organ seperti: hati, buah pinggang, kencing dan pundi hempedu, serta merendahkan prestasi sistem genitourinary, yang akan membawa kepada pembangunan penyakit yang serius.

mabuk teruk boleh menyebabkan penggunaan yang berlebihan produk yang seperti kacang merah, terutamanya jika anda menggunakannya dalam bentuk mentah, atau jika ia telah dirawat dengan betul. Reaksi sama badan boleh menyebabkan makan walnut. Jika tidak disimpan dengan betul, struktur dipengaruhi oleh penyakit kulat acuan yang menyebabkan keracunan.

protein sayuran untuk melangsingkan badan

Bagi mereka yang mengambil keputusan untuk menurunkan berat badan dengan penggunaan makanan yang lebih tumbuhan yang mengandungi protein, ia akan menjadi keputusan yang tepat, kerana:

• protein sayur-sayuran secara berkesan memusnahkan lemak.
• Disebabkan oleh hakikat bahawa ia adalah betul-betul diserap oleh badan, rasa lapar akan hilang untuk masa yang lama.
• Ia meningkatkan kerja-kerja saluran penghadaman dan mengekalkan kadar metabolik normal.
• Dengan massa latihan fizikal bertambah otot biasa dengan cepat, dan terbakar tisu adipos.

Orang yang alah kepada protein haiwan, protein sayur-sayuran boleh membantu tanpa kesan negatif untuk membersihkan badan daripada kekurangan bahan ini. Sebagai contoh, susu lembu boleh digantikan dengan soya bukan ayam ke luar kacang soya makanan, dan sebagainya.

Ia adalah bernilai mengingati bahawa ia adalah perlu untuk menggantikan protein haiwan sahaja tumbuhan semula jadi. Protein yang dimiliki oleh sosej yang berbeza dan produk lain tidak boleh menggantikan kilang, tetapi menyebabkan kemudaratan yang besar kepada badan boleh.

Sumber-sumber tumbuhan terbaik protein

Produk, yang akan dibincangkan, mengandungi sejumlah besar protein sayur-sayuran, penggunaan mereka sepenuhnya menggantikan kekurangan protein haiwan dalam diet. Kelebihan utama mereka adalah bahawa mereka boleh diakses dengan mudah untuk sesiapa yang ingin. Semua orang boleh membelinya di mana-mana kedai, tetapi tidak semua orang tahu bahawa mereka begitu berguna. Ramai orang tidak sedar bahawa apa-protein sayur-sayuran. Ulasan membuktikan ini. Dalam kebanyakan kajian, orang bercakap tentang hakikat bahawa tidak meneka berapa banyak protein boleh hadir dalam makanan tumbuhan.

Kacang - satu bentuk huruf yang amat diperlukan protein

Sayur-sayuran protein terbaik terdapat dalam kacang. Mereka adalah sempurna untuk vegetarian dan atlet.

kacang pain

kacang Champion pain dipertimbangkan. Malangnya, harga produk ini adalah agak besar, dan dengan sebab ini ia tidak kepada semua. Komposisi kacang ini termasuk sebilangan besar nutrien dan asid lemak, dan kandungan protein itu melebihi 60%. Produk ini amat sesuai untuk digunakan sebagai sepiring makanan.

kacang tanah

kacang ini boleh didapati untuk semua orang dan terdiri daripada kira-kira 40% protein. Makan mentah terbaik dimakan.

badam

Produk ini adalah lebih rendah daripada dua yang pertama dalam kandungan dalam struktur protein, jumlah adalah dalam lingkungan 35%, tetapi ia mempunyai kelebihan bahawa ia adalah berkhasiat dan ia adalah banyak asid lemak tak tepu. Hanya seratus gram kacang adalah mencukupi untuk snek biasa.

Bijirin yang mengandungi protein dalam kuantiti yang besar

Ramai orang berfikir bahawa dalam bijirin mengandungi karbohidrat hanya kompleks, dan mengenai kandungan protein, tidak ramai yang tahu. Sesetengah bijirin terdiri daripada banyak protein sayur-sayuran.

soba

Antara bijirin, ia mengandungi bilangan terbesar protein tumbuhan - 18%. Untuk sebab-sebab tertentu, sedikit soba tersebar di luar negara tidak diketahui, tetapi di bekas Kesatuan Soviet, ia adalah produk yang sangat popular.

oatmeal

Dalam bijirin ini mengandungi banyak karbohidrat kompleks, dan ia kaya dengan serat, dikenali ramai, dan yang paling suka makan untuk sarapan pagi. Tetapi oatmeal juga mengandungi banyak protein sayur-sayuran - 12%.

groats gandum

groats gandum popular hanya dalam CIS dan di luar negara kira-kira ia tidak diketahui, tetapi sebenarnya ia cukup protein sayur-sayuran, sedikit kurang daripada itu soba - sebanyak 16%.

lentil

Ramai orang telah mendengar tentang hal itu, tetapi tidak setiap cuba. Kandungan lentil sayuran protein adalah besar - 25%. Selain itu, ia mengandungi nutrien seperti kalium, magnesium, zink, dan vitamin B, ia adalah sangat berguna bagi mereka yang berpegang teguh kepada diet.

Sayur-sayuran, di mana sejumlah besar protein

Beberapa sayur-sayuran mengandungi jumlah yang agak besar protein:

• kacang hijau. vegetarian kasih-Nya, dan untuk sebab yang baik, ia adalah pengganti yang baik untuk daging. protein mengandungi sebanyak 20%.
• Kacang. tumbuhan kekacang adalah hampir sama dalam jumlah protein dengan kacang hijau, kandungannya adalah dalam 21%.
• Brokoli. Dalam sayur-sayuran ini adalah satu jumlah yang besar vitamin C, yang membantu untuk mengurangkan kolesterol "buruk", dan protein yang terkandung di dalamnya sehingga 17%.
• Asparagus. Dalam budaya ini ada banyak asid asparagus, yang membantu untuk membersihkan badan, tetapi ia adalah satu kalori sedikit. Protein adalah sehingga 13% di dalamnya.
• Bayam. Produk ini mempunyai keupayaan yang penting - untuk memecahkan lemak dan menentang kanser. Jumlah protein di dalamnya adalah dalam 20%.

protein sayuran dijumpai di dalam produk-produk ini boleh menggantikan haiwan, walaupun pada hakikatnya jumlah tidak melebihi 40-60%. Ia bebas boleh makan vegetarian - atlet, terutamanya ahli bina badan.

Ciri-ciri protein tumbuhan untuk ahli sukan

Komponen utama dari jenis protein untuk atlet - asas tumbuhan. Ia diperbuat daripada tumbuh-tumbuhan yang berbeza, walaupun bijirin dan kekacang. Protein daripada protein sayuran menjalani pemprosesan khas dan penapisan, selepas itu pekatan protein yang diperolehi. Ciri-ciri adalah sangat serupa dengan protein haiwan - daging lembu, dan protein whey.

Pada mulanya, protein tumbuhan yang dicipta untuk orang-orang yang atas sebab tertentu tidak boleh makan tenusu protein dan spesis haiwan, terutama kerana kepekatannya adalah terlalu tinggi dari rak. Orang yang alah kepada gluten, jarang berlaku. Ini telah menyumbang kepada dorongan untuk mewujudkan tambahan biologi aktif - Vegetable Protein. pemakanan sukan seperti ini akhirnya popular dengan vegetarian, terutama mereka yang gemar sukan. Bagi mereka, tambahan ini telah menjadi hanya diperlukan.

Dalam kebanyakan kes, protein ini tidak memperoleh bagi maksud pam kini otot dan menunjukkan prestasi atlit, dan untuk penambahan harian bekalan protein.

Bagaimana penting ialah protein dalam makanan tumbuhan untuk manusia

Ramai orang tidak suka atau sebab-sebab lain selalunya tidak mahu makan makanan yang berasal dari tumbuhan. Mereka lebih terdedah kepada pembakar dan pasta, tiada apa-apa yang salah dengan itu, tetapi jika semua orang akan berfikir bahawa produk-produk ini adalah berbahaya kepada badan, maka banyak orang akan menjaga kesihatan mereka. Dengan vitamin makanan itu hampir tiada, dan jika ia tidak melengkapkan produk semula jadi, anda boleh mendapat banyak penyakit.