Salad daripada kubis akan membantu untuk mendapatkan kembali kesihatan

Kubis dilepaskan dalam keluarga kubis untuk sifat-sifat pemakanan dan perubatan. Ia mengandungi banyak vitamin dan mineral. Kubis kalori, di samping mengandungi tartronic dan lain-lain asid organik sesuai dengan peraturan yang betul metabolisme. Anda boleh memasak pelbagai coleslaw kubis dan makanan ringan yang sihat, lazat dan menghairankan mudah untuk menyediakan.

Kami mencadangkan anda mencuba beberapa resipi untuk membantu anda menyediakan salad lazat kubis putih.

Salad daripada kubis dengan lobak merah dan timun

Untuk menyediakan salad yang anda perlu kubis 300 g dan 100 g cop merah; dipotong menjadi jalur 100 g lobak merah dan timun. Semua sayur-sayuran dan kacau untuk menggabungkan bersama-sama. Campuran untuk mengisi jadual lobak pedas dan cuka, sebaik-baiknya epal, 1 sudu besar. l. setiap satu, tambah gula, kira-kira 1 sudu kecil, dan air di suatu tempat 1 sudu, garam dan lada. Tuangkan ke atas sayur-sayuran. Sebelum anda memfailkan salad di atas meja, ia boleh dihiasi dengan benih panggang.

salad kubis kubis dan bawang hijau dan Dill

Mengambil 500 gram kubis, dan ingat tangan nashinkuem, sehingga ia mula menonjol jus. Dicincang halus bawang hijau, Dill, bercampur dengan kubis. Tambah gula secukup rasa, garam, jus lemon, berpakaian dengan minyak bunga matahari dan gaul rata semua. anda boleh taburkan herba keindahannya sebelum dihidangkan salad.

Salad kubis segar dan timun

Untuk menyediakan salad yang anda perlukan untuk halus cop timun, kira-kira 200 gram, menambah ia kubis cincang gram 400, taburkan dengan gula, garam, musim dengan mana-mana minyak sayuran dan taburkan dengan cuka atau jus lemon. Sebelum makan, taburkan dengan pasli dan Dill.

Coleslaw "Petite"

Untuk penyediaan yang anda perlukan:

• kubis segar - 600 g;
• rebus sosej - 200 g;
• Mayonis - 250 g;
• garam;
• Dill hijau;
• lada;
• pasli.

Kaedah penyediaan: mengisar kubis dicincang dengan garam. Potong sosej ke dalam kiub dan bercampur dengan kubis, lada, tambah mayonis dan campuran segala-galanya dengan baik. Sebelum anda memohon meja, taburkan salad dengan Dill dan pasli.

Salad "sayur-sayuran yang berwarna-warni."

beets rebus dicampur dengan kubis dicincang halus. Perasakan dengan garam, tambah walnut dicincang halus. Mengisi campuran yang terhasil dengan minyak. Anda boleh menambah jus lemon sedikit dan gula. Kubis untuk resipi ini harus 200 gram, satu bit, dan lain - mata.

Salad daripada kubis dan cendawan untuk musim sejuk

Bahan-bahan yang:

• kubis - 500 g;
• lada - 500 g;
• bawang - 500 g;
• cendawan - 500 g

Untuk perasa:

• allspice 2 kacang;
• . Mustard - 5 h l;
• cengkih - 1 bud;
• lada hitam - 1 kacang.

Untuk pengasam:

• Gula - 60 g;
• garam - 20 g;
• Cuka - 250-300 g

Disediakan seperti berikut:

1.Ochischennye cendawan dihiris, tuangkan ke dalam penapis, jatuh ke dalam air mendidih masin dan tambah cuka - 1 sudu besar. l. Cendawan perlu disimpan di dalam air mendidih selama kira-kira 5 minit dan kemudian dibasuh dengan air sejuk dan memberi kering.

2.Kapustu dipotong menjadi jalur nipis, direndam dalam air, di mana mereka cendawan mendidih, tambah 5 gram garam dan cuka 1 sudu besar. l, rebus selama 10 minit. Maka kita menapis kubis dan memberi kering.

lada 3.Bolgarsky menyediakan serta kubis dan cendawan.

Membuat perapan pada kuahnya di mana sayur-sayuran yang dimasak. Ia adalah perlu untuk mencairkan dengan air untuk 1 liter dengan menambah gula, garam, dan rebus, tambah cuka dan masak sehingga mendidih sekali lagi. Potong bawang, bercampur dengan sayur-sayuran dan cendawan. Salad berkembang di bank-bank, tambah perasa dan tuangkan pengasam. Tutup balang ketat dan meletakkan mereka disterilkan. bank melecur meletakkan sejuk. Salad ini boleh dimakan selepas 3 hari. Juga mengisi badan anda dengan vitamin sepanjang musim sejuk.

Resipi untuk salad kubis banyak variasi, digabungkan dengan hampir semua sayur-sayuran dan juga buah-buahan. Mulakan dengan kehendak imaginasi anda dan menikmati, rasa yang unik baru dengan keluarga anda. Saya ingin anda selamat makan!