Salad dengan kentang goreng: lazat, asli, menarik

Ia begitu berlaku bahawa dalam salad, jarang digunakan bahan-bahan goreng, baik, kecuali bahawa bawang dari semasa ke semasa lulus. Di selebihnya, sayur mentah atau direbus dan daging rebus jatuh ke dalam salad. Semakin ramai orang berminat dengan salad dengan kentang goreng.

Resipi yang ringkas tetapi sangat asli untuk salad dengan kentang diberikan di bawah. Ia terdiri daripada sepasang kentang, dada ayam (1 keping), kubis putih atau kubis merah (100 g), timun dan mayonis untuk mengisi bahan bakar. Perkara pertama yang perlu dilakukan ialah memasak ayam. Kemudian, kupas dan potong kentang dengan jerami, letakkannya dalam minyak panas dan goreng.

Walaupun ayam dan kentang sejuk, anda perlu menggiling kubis dan memarut timun itu. Payudara juga mesti dipotong menjadi kepingan panjang. Kemudian mereka mencampur segalanya, garam secukup rasa dan menambah mayonis.

Salad klasik dengan kentang goreng dipanggil "Nest of grouses kayu". Dan, seperti, mungkin, mana-mana salad terkenal, ia tidak mempunyai beberapa pilihan yang berbeza antara satu sama lain dalam bahan-bahan dan juga cara memasak. Versi pertama menggunakan beberapa kentang, ayam (250 g), 5 telur, 1 bawang, 150 gram keju, sebaiknya pepejal dan mayonis. Ayam harus direbus, potong kentang dan goreng dalam jumlah besar mentega. Keju parut pada parut besar, bawang dipotong menjadi cincin separuh. Telur dibahagikan kepada protein dan kuning telur. Protein, serta keju, digosok, dan kuning ditinggalkan untuk hiasan. Ia tetap untuk menambah mayonis untuk rasa, kacau dan letakkan di atas pinggan. Dan membuat salad itu membenarkan namanya, di tengah membuat alur dan meletakkan kuning telur.

Untuk menyediakan variasi kedua salad "Nest of grouses kayu", sebagai tambahan kepada ramuan yang telah disebutkan, timun lain diperlukan. Terdapat perbezaan yang signifikan dalam penyediaan. Oleh itu, kentang untuk salad ini tidak dipotong, dan penggiling pada grater besar, dan bahan-bahan yang lain dipotong lebih kecil daripada dalam kes sebelumnya. Kaedah pemakanan berbeza. Sekiranya salad yang disediakan mengikut resipi pertama lebih mudah dihidangkan pada plat rata, maka ini dibentangkan dalam hidangan yang dalam, dan dari atas dengan bantuan mayat kentang goreng mengatur sarang seperti. Oleh kerana sarang pada akhirnya ternyata lebih kecil, maka kuning itu sendiri sebagai perhiasan akan kelihatan tidak menarik. Mereka menguli, dicampur dengan mayonis dan herba cincang halus dan dari bentuk jisim ini seperti telur burung. Dalam kedua-dua kes, anda boleh menggunakan telur puyuh yang direbus.

Satu lagi salad yang sangat menarik dengan kentang goreng dipanggil "Red Pearl". Nama ini disebabkan oleh benih benih delima, yang termasuk dalam komposisinya. Sebagai tambahan kepada kentang dan delima, salad termasuk babi, lobak, wortel, bit, bawang, mayonis, rempah.

Babi harus dipotong menjadi jalur dan goreng. Begitu juga, potong dan goreng kentang. Sayuran dipotong dengan jerami atau digabungkan dengan bantuan muncung lobak merah dalam gaya Korea. Bawang kecil dipotong menjadi kiub kecil. Ia tetap hanya untuk membersihkan bom tangan, dan mengeluarkan biji-bijian. Selepas itu, semua bahan disiram dengan mayonis, ditaburi dengan rempah dan dicampur.

Secara umum, salad dengan kentang goreng menarik, serta apa-apa resipi tidak standard. Terdapat resipi yang lain, bahan-bahan yang digoreng. Sebagai contoh, salad dengan lobak goreng. Salad ini termasuk wortel (3 keping), oren masak (2 keping), minyak zaitun, lada putih tanah, kayu manis dan serbuk gula (2 sudu besar).

Pertama sekali, wortel dibersihkan dan mengikat pada parutan besar. Selepas ini, ia mesti digoreng dalam minyak zaitun. Kemudian oren dikupas, dibahagikan kepada kepingan. Mereka juga perlu dibersihkan dari cangkang, dan potong daging menjadi kepingan kecil. Jeruk dan wortel digabungkan, rempah ditambah dan ditaburi dengan gula tepung.

Terdapat juga salad yang sangat menarik dengan ayam bakar dan kacang hijau. Salad mengandungi bahan-bahan berikut: fillet ayam (150 g), tomato ceri (150 g), salad, kacang hijau (150 g), roti putih (100 g), kacang pain (100 g), mayonis.

Sebagai permulaan, kacang pinus dinyalakan dalam kuali tanpa minyak . Kemudian roti, potong dadu, goreng dalam kuali kering. Kotak ayam juga dipotong menjadi kepingan kecil, goreng dalam minyak dan disejukkan. Apabila semua bahan siap, anda boleh mula memasak salad. Ia dipisahkan bahagiannya, dengan serta-merta dalam pinggan. Pertama, letakkan daun salad di bahagian bawah, terkoyak dengan tangan. Di atas salad, letakkan tomato yang dipotong menjadi kepingan, dan di atasnya ayam. Semua ini ditaburi dengan kerak kering dan kacang pain yang dikalsin. Langkah terakhir ialah menuangkan kacang hijau di atas .