Salad halus dengan sprats dalam lapisan

Salad dengan lapisan sprats sangat wangi dan lazat. Terdapat banyak cara untuk menciptanya. Kami memutuskan untuk mempertimbangkan hanya yang paling murah dan mudah.

Salad lazat dengan sprats: resipi oleh lapisan

Salad yang paling popular dengan sprats ialah "Mimosa". Sudah tentu tidak ada orang yang tidak akan mencuba hidangan makanan ringan ini. Perlu diperhatikan bahawa ia telah disediakan dengan sangat mudah, tetapi ternyata sangat kaya dan enak.

Jadi, untuk membuat salad dengan lapisan sprats, anda perlu membeli:

• Sprats dalam minyak - standard boleh;
• Kentang sederhana - 3 buah;
• Keju Rusia padat - kira-kira 130 g;
• Lobak besar segar - 2 buah;
• Bawang merah bawang - 1 kepala;
• Telur besar segar - 4 pcs;
• Sayuran segar - untuk menghias hidangan;
• Garam - digunakan untuk telur mendidih;
• Lemak zaitun mayonis - tambah pada kebijaksanaan (kira-kira 300 g).

Penyediaan bahan-bahan

Sebelum membentuk salad dengan sprats dalam lapisan, anda perlu menyediakan semua bahan. Kentang, telur dan wortel perlu dibasuh dengan baik, dan kemudian dimasukkan ke dalam air mendidih dengan garam dan masak dengan api yang rendah. Jangan lupa bahawa masa memasak untuk setiap produk adalah berbeza. Jadi, telur mesti dikeluarkan selepas 7 minit, kentang - selepas 25, dan wortel - selepas 40. Selepas itu, semua bahan perlu disejukkan dan dibersihkan, dan kemudian mula mengisar mereka. Untuk ini, anda hanya perlu sedikit parut kecil. Ia mestilah dihaluskan kentang dan lobak merah, serta putih dan telur separuh. Dengan cara yang sama ia perlu mengisar dan keju Rusia yang keras.

Bagi bawang merah, ia mesti dibersihkan dan dicincang dengan pisau tajam.

Kami membentuk hidangan ikan

Salad dengan sprats dan kentang harus dibentuk dalam hidangan yang tidak begitu dalam, tetapi luas. Di dalamnya adalah perlu untuk meletakkan ikan kalengan bersama-sama dengan mentega dan berhati-hati menguli dengan garpu. Kemudian gruel yang dihasilkan harus sama rata di atas permukaan keseluruhan plat, dan kemudian letakkan bawang cincang halus. Selepas sprats itu mesti ditutup dengan jaring mayonis. Pada masa akan datang, meletakkan lapisan seperti kentang, wortel, putih telur dan keju. Dan semua produk yang dinamakan perlu disejukkan dengan banyak mayonis.

Selepas salad dengan lapisan sprats dibentuk, ia mesti ditaburi dengan kuning telur parut dan menghias dengan herba segar. Dalam bentuk ini, hidangan perlu dihantar ke peti sejuk dan menegaskan kira-kira 5-6 jam. Pada masa ini, "Mimosa" benar-benar direndam dengan mayones, akan menjadi berair dan sangat lazat.

Betul hadir kepada tetamu undangan

Seperti yang anda lihat, salad dengan sprats dan keju mudah dan mudah. Selepas ia dibekalkan dan direndam dengan mayonis, ia mesti segera dibentangkan ke meja. Menyebarkan hidangan ini di atas piring disyorkan dengan cara spatula kecil, supaya semua lapisan kekal di tempatnya.

Buat salad berair dan halus untuk meja perayaan

Salad dengan sprats dan timun dibuat lebih mudah dan lebih mudah daripada hidangan sebelumnya. Lebih-lebih lagi, untuk penyediaannya anda memerlukan bahan-bahan yang sedikit berbeza, iaitu:

• Sprats dalam minyak - standard boleh;
• Padi panjang - ½ cawan;
• Bawang merah bawang - 1 kepala;
• Lobak besar segar - 2 buah;
• Timun segar - 2 buah;
• Telur besar segar - 2 buah;
• Sayuran segar - untuk menghias hidangan;
• Garam - digunakan untuk sayur-sayuran mendidih, telur dan bijirin;
• Lemak zaitun mayonis - tambah pada kebijaksanaan (kira-kira 300 g).

Memproses bahan-bahan

Untuk secara bebas membuat salad dengan sprats dan nasi, anda mesti selalunya memproses semua produk. Pertama anda perlu mendidih wortel dan telur, dan kemudian menyejukkannya dan membersihkannya. Selepas itu, komponen yang dinamakan sebaiknya disapu pada parutan besar. Begitu juga, ia disyorkan untuk dilakukan dengan timun segar.

Ia juga perlu untuk mencuci beras gandum panjang dan rebus dalam air masin sehingga lembut. Pada masa akan datang, ia harus dibuang dalam ayak, dibilas dan dilucutkan dari semua kelembapan. Bagi bawang merah, ia dikehendaki hanya hancur.

Proses membentuk hidangan makanan ringan

Bagaimana anda perlu menyediakan salad dengan sprats? Resipi oleh lapisan memerlukan penggunaan hidangan yang luas, tetapi tidak begitu mendalam. Di dalamnya, anda perlu meletakkan ikan di dalam minyak dan mengisar dengan garpu sehingga jisim lembek. Sprat seterusnya perlu diedarkan sama rata di bahagian bawah piring dan ditaburkan dengan bawang merah. Meliputi bahan-bahan dengan mesh mayonis, mereka perlu meletakkan beras rebus, wortel dan timun segar. By the way, selepas meletakkan setiap produk harus dipadam dengan sudu. Juga mereka perlu disejukkan dengan mayonis lemak rendah.

Akhirnya, salad yang dibentuk harus ditutup dengan telur parut.

Melayan meja dengan hidangan yang lazat

Sekarang anda tahu bagaimana membuat salad dengan sprats. Resipi oleh lapisan memerlukan pendedahan panjang hidangan di dalam peti sejuk (kira-kira 5 jam). Kerana hanya jadi anda boleh mendapatkan snek yang sangat halus dan berair. Hidangkannya ke meja yang disyorkan sebelum hidangan panas utama.

Kami membuat salad lazat dengan sprats dan tomato

Jika anda tidak mahu menyebarkan produk untuk masa yang lama dengan lapisan dan pelumas dengan mayonis, maka kami mencadangkan membuat campuran salad. Ia juga termasuk sprats dan bahan-bahan lain.

Jadi, untuk memasak makanan ringan yang kami perlukan:

• Salad hijau atau daun kubis Peking - beberapa buah besar;
• Sprats dalam minyak - standard boleh;
• Tomato masak sederhana - 2 buah;
• Keju Belanda padat - kira-kira 90 g;
• Bawang putih - sepasang gigi gigi kecil;
• Telur ayam segar - beberapa buah;
• Roti putih - beberapa kepingan;
• Lada merah manis - 1 pc.;
• Dill segar - beberapa ranting.

Pemprosesan ikan

Walaupun salad dengan sprats dan tomato sangat mudah dibuat, ternyata sangat kaya dan enak. Sebelum membentuk hidangan campuran seperti itu, adalah perlu untuk mengambil ikan dari timah, dan kemudian memotong kepala dan ekornya. Bagi bangkai, ia mesti dibahagikan kepada 2 atau 3 keping.

Selepas mencincang produk, ia perlu diketepikan dan teruskan ke pemprosesan bahan lain.

Penyediaan sayur-sayuran

Selepas sprat diproses, anda perlu membilas daun salad hijau atau kubis Peking, dan kemudian mengoyakkannya dengan tangan anda. Kemudian anda perlu bilas tomato dan potong ke dalam kepingan kecil. Bagi telur ayam, mereka mesti direbus, dibersihkan dan dicincang dalam kiub. Begitu juga, kami mencadangkan untuk memotong lada merah.

Juga, parut pada parut besar dan keju Belanda yang keras secara berasingan.

Penyediaan rusuk

Untuk membuat salad campuran dengan sprats dan keju ternyata sangat lazat, perlu menambah bahan seperti biskut kepadanya. Beli mereka di kedai tidak disyorkan. Lagipun, produk tersebut boleh mengandungi banyak bahan tambahan berbahaya. Mereka adalah yang terbaik dilakukan oleh diri sendiri. Terutamanya untuk ini anda memerlukan sedikit masa.

Oleh itu, untuk membuat serbuk roti buatan sendiri, anda perlu memotong roti putih ke dalam kiub yang sama dengan sisi 1 sentimeter. Selepas itu, mereka dikehendaki untuk meletakkan pada plat besar dan rata, dan kemudian dimasukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro. Keringkan produk dengan cara ini selama 2-4 minit pada kuasa maksimum peranti. Secara berkala, mereka disyorkan untuk mengganggu tangan, supaya mereka merata dari semua pihak.

Setelah roti itu benar-benar kering, ia mesti dimasukkan ke dalam bekas dan ditaburi dengan campuran bawang putih dan garam parut. Dalam komposisi ini, rusuk perlu digegarkan dengan berhati-hati, supaya semua rempah itu teragih sama rata ke atasnya.

Cara membentuk snek dengan sprats

Setelah menyediakan semua komponen dan biskut kering, anda boleh meneruskan dengan selamat ke pembentukan hidangan. Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil mangkuk salad, dan kemudian dimasukkan ke dalamnya merobek daun selada, iris tomato dan lada merah manis. Di sebelah bahan-bahan yang anda perlukan untuk menambah kepingan sprat dan dengan indah menutupnya dengan mesh mayonis. Selepas itu, dalam hidangan yang sama, anda perlu mencurahkan keju keras parut, biskut buatan sendiri dan telur cincang.

Pada proses ini pembentukan hidangan lazat dianggap lengkap.

Kami membentangkan snek wangi ke meja perayaan

Selepas meletakkan semua ramuan dalam periuk yang mendalam, salad harus segera disampaikan kepada tetamu undangan. Simpan di dalam peti sejuk tidak digalakkan. Jika tidak, sayur-sayuran akan memberi jus, membuat hidangan berair dan tidak terlalu enak. Juga, penuaan yang berpanjangan juga boleh menyumbang kepada melembutkan biskut. Ia adalah untuk sebab-sebab ini salad tidak perlu dikacau.

Selepas menghidangkan hidangan ini ke meja, ia perlu disebarkan di atas pinggan dan menambah sedikit mayonis (jika dikehendaki). Pada masa akan datang, salad perlu sedikit bercampur dan mula digunakan dengan bantuan garpu.

Marilah hasilnya

Seperti yang dapat anda lihat, salad dengan penggunaan sprat boleh dibuat mengikut resipi yang berbeza. Tetapi apa-apa ramuan yang anda gunakan untuk hidangan ini, ia akan menjadi sangat berkhasiat, harum dan enak. Bon appetit dan eksperimen yang berjaya.