Keajaiban memasak: salad "Sofia" dengan keju salai dan bukan sahaja

Terdapat banyak resipi dan jenis salad yang berlainan: ikan, daging, ayam, makanan laut dan sudah tentu, salad buah-buahan manis. Kami membuat keputusan untuk memikirkan beberapa daripada mereka, iaitu pilihan untuk menyediakan salad "Sofia". Pastinya tidak diketahui mengapa ia dipanggil, tetapi, seperti yang anda ketahui, penerbangan imaginasi tukang masak tidak terbatas. Mari kita lihat lebih dekat dengan pilihan untuk penyediaannya.

Salad "Sofia" dengan keju salai

Komponen:

• Lada Bulgaria - 1 keping;
• Ham - 200 g;
• Timun segar - 2 buah;
• Keju berasap - 150 g;
• Hijau;
• Mayonis.

Memasak:

1. Basuh sayuran di bawah air, dipotong menjadi jalur.
2. Keluarkan ham dari ham, sediakan keju salai untuk mengiris.
3. Potong dengan cara yang anda suka.
4. Potong sayuran hijau.
5. Campurkan semua bahan, musim dengan mayonis, campurkan.
6. Jika perlu, tambah dan lada. Biasanya, tidak diperlukan, kerana keju, ham, mayonis sendiri asin.

Salad "Sofia" dengan keju salai akan merasai segalanya, anda akan melihatnya.

Kubis dan tongkat ketam - cuba yang baru

Salad sangat mudah disediakan. Produk yang diberikan akan mencukupi pada 4 bahagian.

Senarai produk untuk persediaan:

• Kubis - ketiga ketua;
• Apple - setengah daripada masam;
• Bow - setengah kepala;
• Jagung dalam tin - 4-5 st. L.;
• Ketam kayu - 5-7 keping;
• Telur - 2 keping;
• Crackers dengan rasa ketam - 1 pek;
• Yogurt / krim masam - 1 sudu besar. L.;
• Mayonis - secukup rasa;
• Mustard - secukup rasa;
• Perasa.

Penyediaan:

1. Basuh kubis dan cincang halus perlahan-lahan. Kemudian bilas dan garam.
2. Epal perlu dikupas, kerana ia akan menjadi tidak diperlukan, keluarkan teras.
3. Potong jalur atau kiub kecil.
4. Bawang bawang cincang sangat nipis (sehingga ketelusan), kemudian potong ke dalam empat kepingan.
5. Ketam kayu melepaskan dari filem dan juga potong.
6. Telur rebus, kemudian parut.
7. Tuangkan semua komponen dengan berpakaian. Untuk penyediaannya, perlu mencampurkan krim masam (yogurt) dengan mayonis, memperkenalkan mustard. Lada, campurkan.
8. Crackers tertidur sebelum berkhidmat supaya mereka tidak gugur.

Salad "Sofia" dengan keju salai, sememangnya sangat berbeza dari ini, tetapi ia tidak menghalangnya daripada menjadi sihat dan halus.

Makanan istimewa ayam

Hidangan ini sangat mudah dan rendah kalori. Sesuai untuk orang yang mematuhi diet. Ayam sempurna digabungkan dengan buah-buahan, dan oleh itu kita akan mendapat rasa dan aroma yang luar biasa.

Bahan-bahan:

• Payudara ayam - 1 pc.;
• Nanas - setengah balang;
• Apple (biji) - 1 keping;
• Timun segar - 2 buah;
• Mustard (boleh berbunga) - 1-2 sudu besar. L.;
• Mayonis (secukup rasa);
• Perasa.

Memasak:

1. Rebus ayam dalam air masin. Cool down. Untuk memotong.
2. Tuangkan nanas dan potong.
3. Kupas timun (jika diinginkan), potong.
4. Lakukan perkara yang sama dengan epal.
5. Musim, tuang mayonis dan mustard, campurkan.

Salad "Sofia" dengan ayam akan menggembirakan anda dengan cahaya dan keindahannya. Apabila berkhidmat, letakkan daun bayam hijau dan di atas - hidangan cerun yang indah.

Veal-yummy

Produk untuk memasak:

• Veal - 200 g;
• Lada Bulgaria - 2 keping;
• Bola - 1 pc.;
• Parsley, dill - setengah rasuk;
• Jus lemon - setengah sudu;
• Minyak bunga matahari - 3 sudu besar. L.;
• Suluguni - pigtail;
• Perasa.

Salad "Sofia" dengan keju salai dan daging sapi muda boleh selamat ditawarkan kepada kanak-kanak. Mari bermula!

Memasak:

1. Pepper Bulgarian dibasuh, membersihkan bahagian tengah, basuh benih di dalamnya.
2. Potong, pot rebus kira-kira 3 cm.
3. Kupas bawang dari kupas, potong dengan sangat halus atau parut.
4. Potong kehijauan. Sesetengah memilih potongan kecil, tetapi jangan keterlaluan. Hijau patut dirasakan dalam salad.
5. Veal rebus dalam air masin, sejuk. Potongkan kiub.
6. Tarik kancing suluguni, ambilnya.
7. Campurkan segala-galanya, musim, tuangkan jus lemon. Semua ramuan yang dipenuhi dengan minyak bunga matahari, dimasukkan ke dalam tempat yang sejuk atau peti sejuk selama setengah jam.

Salad "Sofia": resipi penyediaan

Untuk salad, produk berikut diperlukan:

• Alpukat masak - 1 pc.;
• Jagung - 100 g;
• Daun salad - 3-4 keping;
• Udang - 100 g;
• Ketam kayu - 6 pcs;
• Timun segar - 1 pc.;
• Bawang putih - 2-3 gigi;
• Bola - 1 kecil;
• Telur - 3 keping;
• Ketumbar - sepasang ranting;
• Perasa;
• Minyak bunga matahari;
• Jus lemon (secukup rasa).

Memasak:

1. Marinate bawang dalam jus lemon selama 20 minit, sebelum dibersihkan dan potong cincin separuh.
2. Selepas jeruk, masukkan cecair ke dalam bekas lain.
3. Alpukat dibilas, dikupas, dipotong menjadi kepingan besar.
4. Salad meninggalkan air mata dengan tangan mereka.
5. Ketam kayu nashinkovat kepingan besar, seperti timun segar.
6. Udang untuk membersihkan.
7. Telur rebus, sejuk, masak.
8. Potong ketumbar, bawang putih biarkan melalui akhbar.
9. Campurkan semua bahan, tambah jagung.
10. Tambah, lada. Semua tuangkan minyak sayuran dengan penambahan cecair dari pengasam. Musim dengan bawang putih yang dihancurkan.

Selera makan!