Menyediakan salad untuk kanak-kanak

Apa yang paling penting dalam salad untuk kanak-kanak? Perkara utama adalah bahawa mereka adalah lazat, membantu dan sentiasa dihiasi dengan indah.

Sebagai contoh, kanak-kanak dan setengah hingga tiga tahun, boleh disediakan dalam salad pencuci mulut untuk kanak-kanak dengan epal.

Salad pertama: epal dikupas disapu pada parut dengan parut besar dan campurkan dengan dua tiga keping prun, dipotong menjadi jalur. Tuangkan dua sudu teh madu dan gelisah.

Salad kedua: direbus, disejukkan dan disucikan telur dan satu kentang. Dengan kulit epal dan benih dikeluarkan daripadanya, dibasuh dengan timun segar. Semua bahan-bahan yang dipotong menjadi kiub kecil, tambah satu sudu kacang dalam tin dan isi dengan sedikit krim masam.

Salad Tiga: mengambil masa tiga epal kecil dan pir. Buah-buahan telah dibasuh dan dikeluarkan dari kulit itu mereka, segi empat tepat mereka potong dadu dan dikacau. Sebarkan top-dibasuh dan dicincang aprikot cincin. Semua buah-buahan ditaburkan dengan jus lemon, taburkan dengan gula serbuk dan oleh itu berkhidmat untuk pencuci mulut.

Ini salad kanak-kanak kelihatan sangat terang dan perayaan. Perkara utama - untuk meletakkan mereka dalam plat mewah dan menghiasi.

Seperti salad sebagai hiasan dan sihat diperolehi dengan kanak-kanak dari kubis dan Vinaigrette biasa. Walau bagaimanapun, hidangan tersebut adalah lebih sesuai untuk kanak-kanak berumur lebih dari 3 tahun.

Salad kubis: potong julienne halus 100 g segar, kubis rangup dan menguli sedikit dengan tangan. Disucikan daripada biji merah atau kuning lada loceng dan potong menjadi jalur. bawang kecil (lebih baik untuk mengambil bawang merah) dipotong dua cincin. Dengan epal kulit, menjauhkan segala biji dan potong dadu sempit. Campur semua bahan-bahan, tambahkan secubit garam dan gula, minyak bunga matahari sedikit, salad campuran lagi dan membentangkannya dalam mangkuk dipenuhi dengan salad.

Vinaigrette: rebus sehingga masak satu bit kecil, lobak merah dan kentang, saiz purata. Dikeluarkan daripada kulit sayur dan potong menjadi kiub kecil. A beberapa sudu sauerkraut dicincang halus, jeruk, juga, dibahagikan kepada kiub. bawang dipotong dadu memotong cincin, dicampur dengan sayur-sayuran, tambah sedikit garam, picit menghiasi hijau dan berpengalaman dengan minyak. Untuk menyediakan salad kelihatan lebih baik dalam pinggan, bawang tidak boleh mencampurkan dengan seluruh jisim, dan menghiasi mereka dengan Vinaigrette bersedia. Sayur-sayuran, juga tidak boleh dipotong dan menyumbat cawangan kecil di tepi plat.

Untuk hari jadi atau diputuskan Tahun Baru untuk memasak salad perayaan untuk kanak-kanak. Sebagai contoh - sepiring salad. Untuk membuat ia, anda perlu mengambil satu pisang, beberapa kiwi, nanas kecil (tin atau jar), semua dibasuh dan dikupas. Buah-buahan potong kiub dan merebak dalam salad hiasan indah. Tuangkan di atas tiga sudu besar sirap gula (sesiapa sahaja boleh mengambil oren atau ceri), taburkan dengan gula vanila dan satu sudu walnut berpecah.

Perayaan salad buah-buahan untuk kanak-kanak boleh dibuat bukan sahaja dengan sirap manis, tetapi juga dengan ais krim. Untuk membuat ia, anda perlu mengambil satu pisang, 2-3 kiwi, limau dan dua oren besar. Mandarin oren dan dikupas, dibahagikan kepada keping, setiap dipotong kepada dua atau tiga bahagian. Pisang dan kiwi juga dibersihkan dan dihancurkan menjadi kiub. Semua buah-buahan campuran dalam mangkuk salad, menambah beberapa sudu ringan underflooding ais krim dan salad campuran lagi.

Anda boleh memasak salad tomato yang paling mudah dan asli menghiasi ia. Ia memerlukan krim, beberapa tomato, bawang. bawang disucikan dipotong menjadi jalur nipis. Dengan tomato potong "ass" dua sentimeter, semua yang lain dibahagikan keping. Di atas pinggan meletakkan hirisan tomato (mata) di atas dihiasi dengan busur (sebatan). Satu keping diletakkan di bawah mata, memanah penyebaran misai. Tomato selebihnya diletakkan di tepi plat dan menghias dengan krim masam (janggut).

Seperti salad mudah, lazat, dan yang paling penting sihat untuk kanak-kanak pasti akan menggembirakan kanak-kanak dan ibu bapa mereka.