Salad makanan laut memasak sotong dengan keju dan telur

Salad - hidangan yang boleh disediakan dari hampir segala-galanya. Pada musim panas, ramai yang memilih untuk membuat makanan ringan sayur-sayuran bermusim yang segar, tetapi pada musim sejuk anda mahu sesuatu yang lebih enak. salad sotong dengan keju dan telur - pilihan yang baik bagi mereka yang memilih makanan berkhasiat - ia adalah agak mustahil untuk menggantikan kedua untuk makan tengah hari atau untuk mengemukakan kepada jadual cuti. makanan ringan ini mengandungi banyak protein, tetapi pada masa yang sama, sotong dikatakan terdiri daripada lemak, jadi menggunakan isian pemetik api, sebagai contoh krim bukannya mayonis, anda boleh dengan mudah mampu salad sotong dengan keju dan telur, walaupun pada diet rendah kalori . hidangan ini, kerana, secara umum salad, sebahagian besar, yang dilakukan dengan mudah dan cepat. Rahsia utama di sotong memasak yang betul, tetapi jika tidak, anda perlu tidak lebih daripada 15 minit untuk menyediakan. Di bawah anda akan mencari resipi untuk makanan yang lazat dan berkhasiat.

Bagaimana untuk menyediakan salad sotong dengan keju dan telur

Seperti disebutkan di atas, perkara utama dalam hidangan ini - betul masak sotong. Untuk melakukan ini, balutkan (jika perlu), bilas dan membersihkan jumlah yang diperlukan produk. Dalam periuk, rebus air, tambah sedikit garam ke rempah - daun bay, lada hitam, kacang. Sekarang, air di dalam mendidih sotong bangkai lebih rendah mengira sepuluh dan keluarkan. Seterusnya, tunggu sehingga cecair dalam kuali mendidih lagi, meletakkan sotong ke depan dan sebagainya. Bertentangan dengan kepercayaan popular, ini makhluk laut tidak memerlukan memasak panjang, walaupun biasanya disyorkan 3-4 minit boleh merosakkan produk dan menjadikannya keras, seperti getah. Sekarang untuk salad, ia akan menjadi perlu untuk:

• 1 kg sotong rebus;
• 200 g keju keras, parut;
• 3-4 telur, rebus;
• garam dan mayonis secukup rasa.

potong sotong menjadi jalur nipis, telur dipotong dadu runtuh. Dalam mangkuk besar, menggabungkan semua bahan-bahan, menambah keju parut, garam dan musim dengan mayonis. Jika anda memfailkan salad sotong dengan keju dan telur untuk jadual cuti, ia boleh dihiasi dengan tangkai hijau. Bagi mereka yang memelihara salad diet boleh mengisi rendah lemak krim masam atau yogurt asli dicampur dengan rempah - garam, lada, herba.

Sediakan salad sotong dengan telur dan timun

Ini salad segar dan halus pasti akan dinikmati oleh semua ahli keluarga dan tetamu anda. Untuk makanan, anda perlu:

• 3 karkas sebelum rebus sotong;
• 2 timun segar saiz sederhana;
• 100 g keju keras, parut pada parut kasar;
• 4 biji telur rebus;
• garam, lada hitam dan mayonis (krim) untuk mengisi salad.

Untuk mengetahui bagaimana untuk memasak sotong, membaca dalam resipi sebelumnya. Memotong bangkai dan kayu timun, telur - dipotong dadu, dan sapu keju pada parut kasar. Campuran produk yang disediakan dalam mangkuk salad, musim dengan krim masam atau mayonis, garam dan taburkan dengan sedikit lada hitam. hidangan lazat bersedia!

Bagaimana untuk membuat salad calamari dengan tomato dan keju

pembuka selera ini pasti menjadi kegemaran di mana-mana perayaan. Masak ia sedikit lebih rumit daripada dua hidangan sebelum dan bahan yang anda perlukan untuk pra-beli di kedai, tetapi hasilnya adalah berbaloi. Terutama salad adalah sesuai untuk mereka yang suka makanan laut. Untuk mengeluarkannya dari peti sejuk:

• 2 tomato masak;
• 2 bangkai rebus sotong;
• 300 g mana-mana udang (dikupas dan direbus dalam air garam);
• 150 g salmon masin atau apa-apa ikan merah lain;
• 30-40 g kaviar;
• 150 g jenis keju parut "Cheddar";
• mayonis dan rempah secukup rasa.

Semua bahan-bahan untuk salad - calamari, udang, salmon, tomato, potong dadu kecil atau kepingan. Tetapi jika udang kecil, mereka boleh meletakkan, dan sepenuhnya. Semua campuran dalam mangkuk, tambah keju parut, musim dengan mayonis. Solite dengan teliti, kerana ikan (salmon), ditambah kepada salad, boleh sudah menyediakan jumlah yang perlu hidangan garam. Semua campuran dengan teliti, dari atas ke menghiasi dengan telur ikan dan sayur-sayuran. Yakinlah, makanan ringan ini pasti akan berada dalam permintaan di atas meja percutian anda!