Salad 'Winter' - lazat dan cantik

Tanpa salad, tidak ada satu pesta. Mereka adalah hiasan indah meja perayaan, merangsang selera makan dan membawa pelbagai makanan. Menyediakan salad, anda harus berhati-hati mengikut peraturan sanitasi, kerana banyak produk tidak tertakluk kepada rawatan haba, dan oleh itu, tidak dibasmi kuman. Sediakan mereka sebaik sebelum berkhidmat. Tetapi dengan produk yang diproses, seseorang tidak perlu tergesa-gesa, kerana salad mesti direndam selama dua jam. Jika tidak, ia akan menjadi kering dan tidak enak.
Berpakaian salad tidak boleh dibiarkan tanpa perhatian. Lebih cantik hidangan itu, lebih berselera. Oleh itu, menghias salad, menunjukkan kreativiti dan imaginasi yang maksimum.
Saya menawarkan beberapa resipi, yang, saya pasti, akan menggembirakan anda.

Salad "Winter"

Produk yang kami perlukan dijumpai dalam peti sejuk.
Jadi, kita perlu: bank kacang hijau, empat kentang besar, tiga wortel, tiga timun jeruk, sosis rebus, empat ayam telur, mayonis.

Penyediaan: kentang dan wortel dimasukkan ke dalam kuali, tuangkan air, letakkan di atas api dan masak sehingga sayuran siap. Selepas menyejuk dan mengelupas.

Rebus telur rebus yang keras.

Sosej, wortel dan telur dipotong menjadi kiub kecil.

Ketimun dipotong menjadi kepingan kecil.

Semua produk dicampur dalam mangkuk salad, kami menyebarkan kacang tanpa cecair dan isi dengan mayonis.

Adalah lebih baik untuk menghidangkan hidangan, sebelum anda meletakkannya di atas meja, kerana sesetengah produk boleh memulakan jus.

Salad musim sejuk dengan cendawan

Untuk penyediaannya, kami perlu: dua kentang, dua timun masin atau marinated, dua lobak sederhana, 200 gram chamois, balang kacang hijau, dua telur, bawang hijau, mayonis, garam dan minyak sayuran.

Cara penyediaan: wortel dan kentang dibersihkan, direbus dan dipotong menjadi kiub.

Telur rebus dan timun memotong papak.

Kami meletakkan kuali di atas api, tuangkan minyak sayuran dan goreng cendawan yang dicincang.

Semua produk dibentangkan dalam mangkuk salad, garam jika perlu dan dicurahkan dengan mayonis.

Salad "Musim sejuk dengan cendawan" dihiasi dengan bawang hijau cincang.

Mari kita ambil sedikit dan bawa ke meja.

Salad "Winter Evening"

Kita perlu: dua buah salai yang dihisap, dua buah tomato sederhana, dua lada Bulgaria, satu keping keju, beberapa kenari, dua ulas bawang putih, pasli segar, lada tanah, mayonis, garam dan buah delima untuk dekorasi.

Penyediaan: potong potong menjadi kepingan sederhana.

Tomato saya kering dan dipotong menjadi kiub.

Lada Bulgaria dibersihkan dari biji, dibasuh dan dipotong menjadi kiub.

Kacang dihancurkan.

Kami memotong keju menjadi kiub kecil.

Bawang putih halus dicincang.

Parsley dibasuh, kering dan halus dicincang.

Dalam cawan kami menyebarkan semua produk, lada, garam dan musim dengan mayonis.

Di permukaan selada kita menggambar jaring mayonis dan menghiasi dengan sayur-sayuran dan buah delima.

Kami melayani meja dalam keadaan sejuk.

Salad "Impian musim sejuk dengan oren"

Untuk menyediakan hidangan asli ini, anda memerlukan dua oren sederhana, satu timun, 250 gram fillet ayam, mayonis dan brokoli.

Penyediaan: fillet ayam masak sehingga siap dalam air masin.

Brokoli dibahagikan di sepanjang perbungaan dan memotong kaki. Dalam periuk air mendidih, kita melemparkan kaki pertama, kerana mereka dimasak lebih lama, dan kemudian hal berkembang. Air sedikit podsalivaem. Kami mengeluarkan kubis yang disediakan dan biarkan ia sejuk.

Cucumber halus dipotong menjadi kiub.

Orange bersama-sama dengan kulit dibahagikan kepada dua bahagian, kami mengeluarkan pulpa dan potong kepada kiub.

Brokoli dan kaki kecil dicincang.

Semua bahan dimasukkan ke dalam cawan yang dalam, tambah mayonis dan kacau dengan baik.

Sebarkan campuran dalam cawan oren dan dekorasi dengan sayur-sayuran.

Salad "Impian musim sejuk dengan oren" lebih baik disajikan dalam bentuk yang sejuk.

Selera makan!