Sebagai tin jagung untuk musim sejuk

Daripada banyak sayur-sayuran terkenal Corn, mungkin - hidangan yang paling kegemaran kanak-kanak dan bukan sahaja. Tumbuhan ini agak unik, ia mampu mengumpul emas, dan oleh itu warna telinga emas. Manfaat jagung akan berkata hakikat bahawa ia mengandungi 26 unsur-unsur dalam jadual berkala yang terkenal. Dengan cara ini, muda jagung, tin semua harta mereka dengan baik. Dan juga menjadi lebih berguna.

Ramai suri rumah lebih suka untuk hanya membeli balang di mana-mana kedai. Dan untuk sebab yang baik. Selama bertahun-tahun, kami memelihara jagung di rumah dan kita boleh mengatakan dengan pasti bahawa ia adalah agak mudah. Selain itu, anda boleh yakin kesucian ekologi produk untuk penuh. Dan anda tiada bahan pengawet, penstabil, pengemulsi, dan kotor lain.

Agar tidak hilang di kalangan pelbagai pilihan untuk resipi, kami akan menunjukkan kepada anda bagaimana tin jagung, mengekalkan semua sifat berfaedah dan rasa tidak dapat ditandingi.

resipi

Kami akan memberi tumpuan kepada dua versi bahan kerja, masa diuji. Resipi pertama memberitahu bagaimana tin bijirin jagung. Proses ini bermula dengan pemisahan sajian dari bongkah. Untuk melakukan ini selama beberapa minit, turunkan jagung dalam air panas dan segera bilas dengan air sejuk. Ini akan memudahkan tugas. Selanjutnya, bijirin dibasuh di dalam air dan rebus pucat tidak lebih dari 3 minit. Memasak isi: per liter air tulen - sudu menimbun sudu garam dan tiga sudu teh gula.

Sekarang anda perlu untuk mengisi dalam bijirin disediakan balang disterilkan lebih sedikit daripada separuh. Tip: jagung roll terbaik dalam tin liter separuh. Makanan dalam tin tidak rosak, pensterilan berterusan diperlukan. Bank-bank ditutup dengan penutup dan diuji proses pensterilan kompleks adalah tidak kurang daripada 3 jam pada suhu didih 100 ° C. Selepas itu, produk itu digulingkan segera diperiksa kekuatan seaming. Ini kosong disimpan di tempat yang sejuk kira-kira setahun.

Resipi kedua memberitahu bagaimana tin jagung pada bongkah. Kami juga berkongsi dalam dua cara. Untuk penyediaan mengambil billet konvensional pada bongkah, dibasuh, sedikit dikimpal dan diletakkan ke dalam balang steril disediakan. Kandungannya kemudian dituangkan air garam panas khas (per liter air mendidih - 1 sudu teh garam biasa). Bank disterilkan sekurang-kurangnya satu jam. Tetapi cara kedua untuk pencinta makanan pedas. Ia adalah perlu untuk mengambil bongkah, kulit, basuh dan rebus dalam air masin sedikit. Kemudian anda boleh menyediakan perapan. Seliter air tulen terdapat 150 c. garam. Kini menyediakan diri dalam tin: balang liter disterilkan dipenuhi dengan 1 sudu besar cuka Solovay, diikuti dengan rempah, daun bay dan pasli. Meletakkan jagung tongkol dan tuangkan pengasam mendidih. preform seperti disterilkan 10 minit.

Sekarang semua orang belajar bagaimana jagung dalam tin, dan dengan mudah boleh memasak pelbagai hidangan dengan tambahan sayur-sayuran yang indah ini, melayan rakan-rakan, dan yang paling penting, yakin dengan semula jadi produk yang disediakan seratus peratus.