Sosej untuk panggangan - tempat yang sesuai untuk berkelah

Untuk berkelah Ahad terbaik manakah sosej untuk panggangan. Apa yang anda memanggil tertinggi kualiti produk separuh siap, ia adalah sukar untuk mengatakan. Amalan menunjukkan bahawa sebahagian besar daripada mereka adalah terdiri daripada lemak, sisa-sisa daging dan sejumlah besar bahan pengawet. Oleh itu adalah disyorkan untuk memasak sosej untuk grill di rumah. Lebih banyak yang membuat ia mudah.

Bagaimana untuk memasak campuran kek?

Untuk ini patut mana-mana daging - daging babi, daging lembu, ayam dan kambing. Ia dipotong menjadi kepingan kecil, atau tatal ke dalam pengisar daging melalui jeriji yang besar. Seterusnya, ia adalah perlu untuk menambah garam dan biarkan selama beberapa hari. Selepas lemak yang dipotong menjadi kepingan dan menambah pemadat dengan ais tanah. Ia adalah disyorkan untuk meletakkan bawang cincang, bawang putih dan rempah kegemaran anda. Perlahan-lahan campuran keping struktur kekal tidak berubah. Isikan cincang teliti dibersihkan kolon, tali leher, hang, menarik beberapa punctures dan biarkan selama beberapa jam. produk separuh siap sedia untuk digunakan.

Sosej dengan sayur-sayuran panggang "lazat"

Tidak ada yang lebih lazat hidangan ini. Anda boleh memasak dengan dua cara:

• Penjelmaan pertama. Masak sosej daging lembu dan daging babi dalam perkadaran yang sama. Untuk struktur lebih halus, ia adalah disyorkan beberapa kali engkol masin daging melalui penggiling daging dengan kekisi yang besar. Lemak boleh secara berasingan tatal sekali. Perlahan-lahan campurkan dengan ais dihancurkan. Sosej disediakan untuk empat puluh minit. Pada akhir harus diletakkan pada zucchini grill keping dan seluruh lada kecil. Hidangan ini ternyata sangat berair dan wangi.

• Penjelmaan kedua. Ini sosej untuk panggangan anda boleh memasak kambing dan lemak. Potong daging kepada kepingan kecil dan meninggalkan prosalivatsya selama dua hari. Seterusnya, mengurangkan lemak dan gaul rata. Separuh siap produk boleh terus di panggangan selama satu jam, sentiasa beralih.

Satu tambahan yang baik untuk hidangan rasa akan lada kecil warna yang berbeza. Sebelum memasak mereka perlu kot dengan campuran minyak zaitun, garam dan rempah kegemaran.

Sosej di panggangan dalam ketuhar "Dengan api"

Ia tidak sentiasa bekerja di dalam alam semula jadi. Masak makanan dengan rasa asap api yang boleh, dan dalam ketuhar. Untuk ini perlu dilakukan lebih awal mengenai sosej daging babi dan daging, pengisaran bahan-bahan melalui penggiling daging beberapa kali lebih besar. Maka dia harus meninggalkan sosej untuk beberapa jam dalam limbo. Apabila sosej bersedia untuk menggoreng, anda mesti goreng mereka dalam grill kuali untuk mendapatkan jalur ciri. Untuk melakukan ini, ia mengambil masa beberapa minit. Lagi ia adalah mungkin untuk menyediakan mereka dalam ketuhar untuk membakar dengan tambahan asap cecair. Hidangan ini ternyata sangat rasa.

Sosej adalah disyorkan untuk dihidangkan dengan salad sayur-sayuran segar dan lada panas. Ia boleh mengisi dengan minyak zaitun.

A perlumbaan yang hebat untuk pelawat

Memasak sosej pada grill untuk resipi ini agak rumit. produk separuh siap itu sendiri boleh diperbuat daripada daging yang berbeza. Pastikan anda menambah ais dihancurkan cincang untuk Dapatkan sosej Juicy. Memasak mereka adalah perlu seperti yang dihuraikan di atas.

Perhatian utama harus diberikan kepada sos asal. Untuk ini tomato sangat masak dan lada loceng dalam perkadaran yang sama untuk memasak di panggangan. Seterusnya, kulit mereka daripada kulit bakaran di bawah air sejuk dan memotong dengan pisau, dimasukkan ke dalam periuk dan kacau sehingga sebati. Sos mendidih, garam, menambah jumlah yang mencukupi mentega. Pada masa ini, mencincang bawang putih halus, sekumpulan besar ketumbar dan pelbagai sayur-sayuran. Dimasukkan ke dalam sos mendidih, kacau dan menghidupkan haba off. Rasa rasa dan menambah perisa kegemaran anda. Sosej makan, menyiram sos dan hiaskan dengan daun ketumbar segar.

anjing panas rangup "Rich"

Sosej untuk panggangan anda boleh memasak apa-apa daging. Ia disyorkan beberapa kali untuk engkol penggiling daging melalui grill tengah. ais dihancurkan, anda perlu menambah lebih kepada sosej Dapatkan Juicy.

Cemerlang pelengkap kepada mereka boleh menjadi ulam sauerkraut, dimasak kepala seluruh kubis. Jadikan ia rumah dinasihatkan, maka untuk mengambil bersama-sama berkelah.

Untuk melakukan ini dalam kuali dengan api sederhana, goreng bawang yang dicincang halus dan bawang putih sedikit. Keping tidak boleh kuat menjadi merah. Fry disyorkan sehingga bawang jelas dan bawang putih. Sementara itu, mencincang sauerkraut jalur kecil. Menambah kepada kuali, tutup dan meninggalkan rebus pada lima puluh minit. Pastikan anda sentiasa menggerakkan campur aduk itu. Jika ia mula dibakar, kemudian tuangkan sedikit air. Sepuluh minit sehingga masak tambah biji jintan putih dan apa-apa perasa.

Sebelum berkhidmat roti untuk anjing panas untuk membuat satu pemotongan, membuat poket. Jika mahu, di dalam dan mentega melincirkan luar untuk permukaan rangup bertukar. Menguruskan mereka dan goreng di panggangan selama beberapa minit pada setiap sisi. Poket menyebabkan mengedarkan sedikit kubis, goreng sosej, dan di atas - sekali lagi campur aduk. makan wangi dan garing anjing panas segera disyorkan.

sosej jeruk untuk memanggang daging "Asal"

Ini adalah pilihan yang sesuai untuk berkelah, kerana sosej dimasak dengan cepat. Ini memerlukan mereka untuk perap selama sepuluh minit dalam campuran madu, jus lemon, sos soya, minyak zaitun dan jintan putih. Kemudian, setiap keping bacon dan sosej balutan. Ia adalah disyorkan untuk menutup permukaan sepenuhnya. Sosej untuk panggangan bersedia untuk memasak. Panggang mereka di atas api mestilah dalam tempoh dua puluh minit, menukarkan sentiasa. Selamat makan!