Bagaimana untuk goreng zucchini dengan bawang putih, dua varian yang berbeza penyediaan

Terdapat banyak cara bagaimana untuk goreng zucchini dengan bawang putih. Biasanya, hidangan ini digunakan sebagai pembuka selera rasa yang sering untuk jadual percutian pelancong. Walau bagaimanapun, sebagai tambahan kepada bahan-bahan penting dalam penyediaan courgettes suri rumah menggunakan dan produk lain.

Bagaimana untuk memasak zucchini dengan bawang putih, dua varian yang berbeza

resipi №1

bahan-bahan yang diperlukan:

• skuasy muda saiz kecil - 3 pcs;.
• bawang putih segar - 2 ulas besar;
• minyak bunga matahari untuk menggoreng - 100 ml;
• keju krim - 3 pcs;.
• tepung gandum - 60 g;
• garam yg mengandung natrium - 2-3 getilan;
• walnut - 60 g;
• Rendah lemak mayonis - 120 g;
• herba segar - rasuk.

Proses pemprosesan sayur-sayuran

Sebelum anda tumis zucchini dengan bawang putih, pastikan untuk menyediakan semua produk-produk utama. Untuk melakukan ini, mengambil zucchini, membasuh mereka dengan baik, bebas dari kulit, kemudian dipotong menjadi kepingan ketebalan tidak lebih daripada 1 sentimeter. Selepas itu, kepingan skuasy perlu dimasukkan ke dalam mangkuk, rasa yg mengandung natrium garam dan kacau dengan tangan, supaya semua ini sayur-sayuran rempah telah diagihkan sama rata.

Bagaimana untuk tumis zucchini dan bawang putih dalam kuali

Dalam usaha untuk membuat apa-apa makanan ringan yang wangi, ia adalah perlu untuk meletakkan di atas pinggan kuali yang besar dan tuangkan minyak bunga matahari. Sehingga ia mula mendidih, anda perlu beralih kepada mengambil keping zucchini dan roll pada kedua-dua belah tepung gandum. Kemudian sayur-sayuran harus dihukum dengan teliti dalam hidangan panas dan goreng sehingga perang lembut dan keemasan.

Selepas menggoreng zucchini ia adalah disyorkan untuk memakai tuala dan yang paling menghalang mereka daripada minyak. Maka anda boleh teruskan dengan penyediaan topping lazat. Untuk melakukan ini, gosokkan pada bawang putih parut kecil dan keju diproses. Kedua-dua produk dikehendaki bercampur dengan mayonis dan kemudian menambah ia herba yang dicincang dan walnut gilingan. Jisim yang terhasil dalam jumlah sudu kecil pertama untuk diletakkan di atas satu sama zucchini panggang, yang selanjutnya disyorkan untuk meletakkan rata pada plat dan berkhidmat.

resipi №2

Bagaimana untuk goreng zucchini dengan bawang putih dan tomato

bahan-bahan yang diperlukan:

• skuasy muda saiz kecil - 5 pcs;.
• bawang putih segar - 2 ulas kecil;
• keju pepejal - 130 g;
• minyak bunga matahari untuk menggoreng - 70 ml;
• tepung gandum - 60 g;
• garam yg mengandung natrium - 2-3 getilan;
• tomato masak - 3 pcs;.
• Rendah lemak mayonis - 120 g;
• herba segar - rasuk.

pemprosesan sayur-sayuran

skuasy muda perlu dibasuh, dibersihkan dan dihiris 2 cm tebal. Mereka dikehendaki garam dan roll dalam tepung gandum. Selepas ini zucchini yang perlu di goreng satu tangan dalam minyak bunga matahari. keping selesai skuasy harus diletakkan pada kuali duhovochny, sebelah goreng sehingga. Seterusnya, kita perlu membuat persediaan pengisian. Untuk melakukan ini, gosok keju dan bawang putih pada parut, tambah kepada mereka sayur-sayuran segar dan mayonis. Jisim yang terhasil perlu diagihkan atas setiap zucchini keping, dan kemudian tutup campuran aromatik menggunakan hirisan tomato masak.

Bagaimana untuk goreng zucchini dengan bawang putih dan tomato dalam ketuhar

snek dibentuk diperlukan untuk dimasukkan ke dalam rak duhovochny selama 10 minit. Pada masa ini keju cair, dan hidangan yang akan berair, lazat dan wangi.