Untuk mengetahui bagaimana untuk memasak sup di rumah

Tidak ada seorang nelayan yang tidak akan tahu bagaimana untuk memasak sup di rumah atau di luar rumah. Walau bagaimanapun, tidak setiap suri rumah mempunyai yang sama. Berkaitan dengan tawaran ini anda langkah demi langkah resipi untuk kekayaan sup ikan.

Bagaimana untuk memasak sup di rumah

bahan-bahan yang diperlukan:

• kentang sederhana - 2 pcs;.
• Ketua salmon atau trout - 1-3 pcs.;
• teluk daun - 1-4 pc;.
• lada hitam dalam bentuk kacang - 3-6 pcs.;
• Pusingan beras - 1/3 cawan;
• bawang putih kecil - 1 ulas (untuk rasa dan rasa);
• bawang manis ungu - 1 pc;.
• pasli dan Dill - ½ rasuk;
• lobak merah segar besar - 1 pc;.
• garam - 1 sudu teh;
• Air minuman - 2 liter.

Pemprosesan ikan

Memikirkan bagaimana untuk memasak sup di rumah? Untuk memulakan, anda perlu memilih produk ikan sesuai. Harus diingat bahawa apa-apa sup kepala juga diperolehi daripada salmon atau trout. Lagipun spesies diwakili ikan mempunyai kandungan lemak yang tinggi, yang bermaksud bahawa hidangan yang pertama adalah enak dan berkhasiat. Oleh itu, ketua juga perlu dibasuh dan ketepikan sehingga produk-produk lain diproses.

menyediakan sayur-sayuran

Bagaimana untuk memasak di rumah sup enak dan lazat? Soalan ini meminta dirinya setiap wanita yang memutuskan untuk merawat keluarga berkhasiat beliau sup ikan. Sesungguhnya kita semua tahu bahawa klasik telinga termasuk dalam komposisinya hanya bahan-bahan yang mudah dan murah. Untuk pengisian yang hanya diperlukan untuk membeli beberapa kentang, bawang dan lobak merah ungu yang besar. Semua produk mesti dicuci, dibersihkan dan dipotong menjadi kepingan bersaiz sederhana. Anda juga perlu bilas dan mencincang herba segar dan bawang putih.

Pemprosesan bijirin

Ke telinga bertukar kekayaan dan tebal, sup itu lagi disyorkan untuk menambah sejumlah kecil beras, Round. Ia adalah perlu untuk menyelesaikan dan basuh sehingga bersih dengan air suam.

Bagaimana untuk memasak sup dalam multivarka: rawatan haba

Membuat kursus pertama boleh dalam kuali biasa di atas dapur gas, dan dapur dengan alat-alat moden (multivarki). Kami mengambil keputusan untuk menggunakan pilihan kedua, kerana dalam kes ini, sup akan merana di bawah tekanan tinggi, yang akan membuat ia lebih lazat dan kaya. Untuk menyediakan sup dalam mangkuk mesti multivarki tuangkan 2-2,3 liter air minum, meletakkan kembali lada, daun bay, bawang, kepala trout atau salmon, kentang, lobak merah, beras dan garam. Seterusnya multivarku perlu dipasang dalam mod pemadam selama 1 jam. Selepas waktu ini, ikan perlu keluar, dipisahkan daripada tulang dan daging untuk membuang dalam sup sekali lagi, tetapi dengan herba yang dicincang dan bawang putih. Selepas itu telinga wajar untuk menahan pemanasan selama 3 minit lagi, dan kemudian meneruskan untuk makan.

makan yang betul untuk makan malam

Kini bukan sahaja nelayan tahu bagaimana untuk memasak sup yang lazat kepala dan cepat, tetapi juga suri rumah biasa dikenali rahsia masakan ini. sup ini adalah dikehendaki untuk membentangkan ahli keluarga dengan roti gandum panas dan Vinaigrette.