Apa untuk memasak untuk makan malam cepat dan mudah: idea kursus pertama dan kedua

Apa untuk memasak untuk makan malam dengan cepat dan mudah? Sering kali kita bertanya kepada diri sendiri soalan ini. Seseorang pernah berdiri di dapur, dan datang dengan hidangan kompleks, seseorang yang tidak dalam mood untuk feats masakan pencapaian. Pada saat seperti ini, bantuan akan datang resipi kami. Bagaimana untuk memasak makan malam yang mudah, memberitahu anda dalam artikel ini. Kami menawarkan idea-idea untuk pertama dan hidangan kedua.

mi ayam

Sangat mudah dan berkhasiat sup boleh disediakan daripada ayam. Kedai itu kini menjual bangkai ayam beku atau bahagian-bahagian yang boleh digunakan untuk hidangan panas. Semakin bahawa ayam yang dimasak dengan cepat. Untuk mi, anda perlu:

• separuh daripada ayam (atau bahagian-bahagian pilihan) seberat kira-kira 700 gram;
• mi telur (kini terdapat banyak pilihan pasta);
• garam, Dill, Lavrushka;
• lobak merah dan bawang - atas permintaan.

Teknologi penyediaan

Jadi anda telah memutuskan apa untuk memasak untuk makan malam dengan cepat dan mudah. Sekarang mencuci ayam, memasukkannya ke dalam periuk dan tutup dengan air. Masak hingga masak. Biasanya 40-50 minit adalah mencukupi. Jangan lupa untuk garam sup dan meletakkan daun bay di dalamnya. daging masak keluarkan, sejuk dan bahagikan kepada kepingan. Terikan sup dan masak sehingga mendidih sekali lagi. Cast mi dalam cecair mendidih, menambah daging. Rasanya boleh diletakkan lobak goreng dan bawang. Musim sup dengan Dill kering atau segar. Masak selama 5-7 minit sehingga mi dimasak. Senduk ke dalam mangkuk dan berkhidmat.

Pasta dengan ham

Hidangan kedua boleh disediakan dengan resipi berikut. bahan-bahan:

• sebarang pasta - dengan jumlah hidangan;
• ham (sosej, rebus daging sosej);
• bawang putih, garam, kicap atau pes tomato;
• minyak sayur-sayuran untuk menggoreng.

Teknologi penyediaan

Menyediakan sajian yang cepat dan mudah, cukup untuk mempunyai kedudukan dalam pasta dan mana-mana produk daging. Meletakkan air mendidih, dan kemudian membuang spageti ia anda (vermicelli, tanduk). Dalam menggoreng kuali minyak merah-panas. Potong sosej (bacon, sosej) kepada kepingan kecil. Goreng sehingga perang keemasan. Letakkan beberapa sudu sos tomato atau pes tomato. Tambah bawang putih cincang. pasta dimasak kali ganda dalam colander, bilas dengan air dan tempat di dalam kuali dengan daging. Kacau. sos perlu diagihkan sama rata. Memegang hidangan untuk beberapa minit di bawah tudung di atas api yang sederhana. Kemudian anda boleh meletakkan di atas pinggan. Ia boleh ditaburi dengan hidangan keju parut jika dikehendaki.

ayam pancungan

Anda masih tertanya-tanya tentang apa yang untuk memasak untuk makan malam dengan cepat dan mudah? Kemudian resipi chicken chop untuk anda. perlukan:

• dada ayam - 1-2 keping;
• garam, lada, serbuk roti;
• telur;
• minyak untuk menggoreng.

Teknologi penyediaan

Payudara, bilas dan potong lapisan. Sedikit menghalau tukul dapur mereka. Garam dan lada daging. Dalam mangkuk, tuangkan adunan. Dalam kuali panaskan minyak. Pukul telur dalam mangkuk yang berasingan dan pukul ia sedikit dengan garam. Celupkan sekeping dada ayam pertama dalam telur, kemudian dalam serbuk roti. Dimasukkan ke dalam minyak panas. Goreng di kedua-dua pihak untuk 3-4 minit. Hidangkan pancungan dengan sayur-sayuran. Sekarang anda tahu apa untuk memasak untuk makan malam dengan cepat dan mudah. Selamat makan!