Bagaimana untuk memasak pizza dalam ketuhar gelombang mikro. Bagaimana untuk memasak doh untuk pizza dalam ketuhar gelombang mikro

Bagaimana untuk memasak pizza dalam ketuhar gelombang mikro untuk makanan ringan yang cepat dan cahaya? Soalan ini amat berminat untuk orang-orang yang sangat gemar hidangan Itali ini, tetapi untuk melibatkan diri dalam penciptaannya dengan penggunaan ketuhar tidak mahu. Itulah sebabnya dalam perkara ini, kami mengambil keputusan untuk mempertimbangkan beberapa cara bagaimana untuk membuat pizza dalam ketuhar gelombang mikro, jadi ia ternyata yang paling lazat dan berkhasiat.

hidangan Itali Puff dengan keju pengisian

Jarang sekali adalah produk yang dibuat daripada puff pastri. Dan sia-sia. Lagipun, pizza ini ternyata tender, berair dan lembut. Selain itu, untuk memudahkan prosedur untuk penyediaan hidangan ini boleh menjadi dengan bantuan asas siap dibeli di kedai. Walaupun untuk menguli doh seperti anda, tiada apa yang sukar.

Jadi, untuk penyediaan sandwic, kita memerlukan asas:

• tepung putih diayak - 1.5 cawan;
• disucikan minum air - ½ cawan;
• baking marjerin atau mentega - 105 g;
• pasir Gula - pencuci mulut sudu;
• garam halus - ½ sudu.

Proses penyediaan asas-asas

pastri sedutan untuk pizza dalam ketuhar gelombang mikro perlu dimasak dengan tegas pada preskripsi. Untuk melakukan ini, cop lemak memasak (marjerin) dengan pisau yang tajam dan kemudian mengisar ke dalam serbuk roti dengan tepung gandum. Lanjut diperlukan dalam air sejuk untuk membubarkan gula, garam halus dan tuangkan jisim yang terhasil kepada campuran rapuh marjerin. Semua bahan-bahan perlu diuli dengan baik (sehingga licin), dimasukkan ke dalam beg dan biarkan selama 1-3 jam di dalam peti sejuk. Selepas dasar pendedahan yang singkat adalah perlu untuk melancarkan ke dalam lapisan nipis, dilipat dua dan ulangi prosedur ini 6-8 kali.

Sebelum keju penutup doh pengisian, ia adalah disyorkan bahawa pra-bakar dalam ketuhar gelombang mikro. Untuk melakukan ini, satu rangka kerja berlapis mesti dipotong dua supaya ia dibangunkan dalam acuan. Seterusnya, lembaran berkembang harus diletakkan di atas pinggan dan menghantar dalam ketuhar gelombang mikro selama 5-7 minit. Kuasa relau semasa baking perlu menjadi 800-900 watt.

bahan-bahan yang diperlukan untuk pengisian:

• Sosej susu - 2-3 pc;.
• sos tomato atau sos tomato tajam - 3 sudu besar;
• Rendah lemak mayonis - 2 sudu besar;
• keju keras - 220

Peringkat akhir dalam penyediaan

Secara umum, pizza rumah dalam microwave oven bakar selama 7-8 minit. Ia adalah seperti kelajuan yang luar biasa penyediaan dan menjadikan hidangan ini adalah popular di kalangan mereka yang tidak ambil peduli kepada masakan Itali yang sebenar. Setelah asas siap, ia adalah perlu untuk campuran mayonis rendah lemak dan sos tomato, meletakkan jisim yang terhasil pada kek, meletakkan keping nipis sosej dan taburkan dengan murah hati dengan parut campuran keju kek. Dalam apa-apa hidangan di dalam ketuhar mesti menahan kira-kira 30-45 saat. Berkhidmat kepada jadual hendaklah berada dalam keadaan yang panas dengan teh yang kuat dan manis.

Bagaimana untuk memasak pizza dalam doh microwave telur?

pizza dibentangkan adalah beberapa kali lebih cepat daripada dari substrat berlapis. Selain itu, ternyata adalah lebih nipis dan tidak memerlukan menguli tersebut.

Menyediakan seperti rangka kerja yang mesti dibeli:

• Light tepung gandum - 250 g;
• minum biasa air - 100 ml;
• garam kecil - getilan sepasang;
• purata telur ayam - 1 pc;.
• halus minyak sayuran - 30 ml.

doh

Sebelum anda memasak pizza dalam ketuhar gelombang mikro, ia perlu yang diuli secara konsisten dan seragam. Untuk melakukan ini, anda memerlukan mangkuk kecil, pukul telur, tuangkan minyak ditapis, air minuman biasa dan tuangkan garam dengan tepung gandum. bahan-bahan yang lebih diperlukan untuk campuran sehingga doh yang lembut dan elastik. Manakala produk diproses untuk pengisian, ia perlu diletakkan di dalam bungkus plastik dan biarkan pada suhu bilik selama 35-45 minit.

Komponen yang diperlukan untuk pengisian:

• champignon cendawan atau jeruk - 120 g;
• tomato merah segar - 2 pcs;.
• mayonis lemak - 175 g;
• jenis keju sebarang pepejal - 140 g;
• ham aromatik - 80 g;
• buah zaitun atau buah zaitun, tin - ½ jar.

pemprosesan produk langkah demi langkah

Bagaimana untuk memasak pizza dalam ketuhar gelombang mikro yang lazat dan cepat? Jawapan kepada soalan, baik boleh menjadi resipi. Selepas doh diuli telur untuk hidangan seperti dalam beberapa minit, kerana pengisian hanya melibatkan komponen yang mudah, yang tidak memerlukan rawatan haba tersebut.

Oleh itu, bagi penyediaan segera pizza dalam ketuhar gelombang mikro perlu cop cendawan jeruk atau cendawan ke dalam plat nipis, potong tomato segar, buah zaitun atau keping zaitun, yang ham berperisa - netolstym pada jerami. Ia juga memerlukan hidangan yang berasingan halus memarut keju.

Proses membentuk dan membakar pizza

Selepas semua bahan-bahan untuk pengisian bersedia, mesti dikeluarkan daripada doh kantung telur nipis gulung ke dalam takungan, dimasukkan ke dalam bentuk yang lancar, dan bahagian atas seli meletakkan komponen-komponen berikut: a lapisan mayonis lemak, kalangan cendawan tomato masak plat jeruk, ham, buah zaitun dan keju parut. Oleh itu, hidangan yang diperlukan untuk meletakkan dalam ketuhar gelombang mikro dan masak pada kuasa maksimum selama 7-10 minit. Dari semasa ke semasa membuka peranti ini dan memastikan bahawa pizza tidak terlalu panas.

Bagaimana untuk membentangkan hidangan Itali ke meja?

pizza cepat dalam ketuhar gelombang mikro memberikan rangup sangat dan lazat. Jika anda lebih suka untuk makan hidangan dalam bentuk yang ringan, produk siap adalah disyorkan untuk diletakkan di dalam beg plastik dan berendam di dalamnya selama 30-40 minit. Berkhidmat kepada berair, tender dan enak pizza dengan cendawan dan ham ke meja harus dengan teh panas atau beberapa minuman manis yang lain. Selamat makan!

nasihat sihat

Dalam kes itu, jika anda mahu santapan cepat untuk makan pizza lazat, tetapi masa sajiannya tidak mencukupi, anda boleh membeli produk separuh siap yang siap di kedai. pizza beku di tukang masak microwave dengan mudah dan hanya sebagai sama buatan sendiri. Untuk melakukan ini, produk sejuk diperlukan untuk meletakkan di atas pinggan yang rata, yang sebelum ini dipenuhi dengan kertas baking. Seterusnya produk separuh siap mesti meliputi, yang direka khusus bagi apa-apa relau, dan kemudian menghidupkan mod pemanasan untuk 8-10 minit. Pada masa ini, pizza itu benar-benar dicairkan, dan bersama-sama dengan dikukus.