Ayam dalam resipi oven - mudah, cepat dan sangat lazat

Satu boleh bayangkan situasi di mana anda menghubungi rakan-rakan baik yang tidak dipenuhi, dan berjanji untuk mengkaji tetamu, dan anda mempunyai di dalam peti sejuk kecuali ayam yang tidak hadir, dan ia tidak Saidatina apartmen. Pada masa ini ayam di dalam peti sejuk - ia tongkat tongkat sihir anda, pertama, untuk menyediakan ayam lazat dalam ketuhar tidak memerlukan terlalu banyak masalah, dan kedua, ayam, ternyata berair, tender dan sempurna sesuai ke meja di mana untuk bertemu teman-teman lama. Tetapi kelebihan utama adalah bahawa proses penyediaan hidangan ini tidak perlu mengikuti khas, ayam rebus dalam ketuhar diri anda, dan anda akan mempunyai masa untuk masa ini dan prosedur untuk membersihkan apartmen, dan jadual ditetapkan.

Terdapat banyak resipi, bagaimana untuk memasak ayam dalam ketuhar. Lazat dan masak ayam dalam ketuhar resipi adalah agak mudah. Untuk melakukan ini, ayam perlu dibasuh, garam secukup rasa dalam dan luar, dan dimasukkan ke dalam periuk kaca pemanggangan, yang sepatutnya menjadi sedikit pra-bulu halus dengan mayonis atau krim masam. Jika tiada roaster boleh digunakan Roaster, utyatnitsu dan juga kaca 2 liter jar. Ramai peminat sama rata masin daging berbuat demikian. Dalam 15 ml air, dicairkan dengan air garam garam dan diterima melalui suntikan picagari di tempat bangkai ayam penuh daging. Dari air garam payudara ini memperoleh kekayaan aromatik.

Di dalam ayam meletakkan ulas bawang putih walaupun dikupas, ayam keseluruhan ditaburkan dengan ketumbar tanah dan hop-suneli, marjoram. Sekarang frypot dengan ayam-pemasangan foil bahagian atas dan dimasukkan ke dalam ketuhar yang panas selama 1 jam pada t = 200 ° C.

Selepas satu jam, mengeluarkan kuali panggang dari ketuhar, keluarkan foil dengan teliti, atas ayam ringan disalut dengan mayonis atau krim masam. Pulas terbaik dengan berus memasak. Brazier lagi diletakkan di dalam ketuhar. Selepas 10 ~ 15 minit jika mayonis ringan coklat, obmazh lagi dan lagi dalam ketuhar. Oleh itu, pelincir secara berkala, bakar ayam sehingga masak sepenuhnya, iaitu kepada apa-apa keadaan, apabila sap berhenti mengalir selepas suntikan dengan garpu atau pisau tempat tebal tusukan.

Jika bahagian atas ayam lebih grill, tetapi dia masih mentah, menggoreng kuali boleh semula cover-dengan foil selama 20 - 30 minit.

Sebagai ulam untuk ayam boleh diberi makan nasi dengan lada atau lecek kentang.

Tentang sos dan perasa anda boleh bercakap untuk masa yang lama dan banyak, kerana ayam siap dalam ketuhar membolehkan anda untuk menukar bahan-bahan resipi dengan keinginan anda.

Ia semua bergantung kepada imaginasi masakan dan daripada apa yang anda dapat melihat pada masa ini di dalam peti sejuk. Anda boleh menggunakan adjika, mayonis, campuran mayonis dengan mustard atau krim masam dengan mustard, secara umum, banyak pilihan yang anda boleh cuba, tetapi anda boleh mengesahkan dengan pasti bahawa setiap kali ayam tidak akan mempunyai rasa.

Ayam di atas meja kami hari ini kejadian yang kerap berlaku, dan ayam dalam resipi ketuhar adalah mudah dan berpatutan. Berikut adalah salah satu di antara mereka: mengambil ayam bangkai keseluruhan dan 2 lemon lemon .Odin tusukan di tempat-tempat yang berbeza dan meletakkan ia di dalam ayam. Pra dalam campuran sapu ayam garam dan lada. Sekarang ayam dijahit, gosokkan bahagian atas garam dan lada, manakala hirisan lemon dipotong kedua dan menyebarkan mereka di permukaan bangkai. Sekarang tuangkan minyak sayur-sayuran yang dicincang halus bawang hijau dan sedikit herba kering, semuanya teliti bercampur dan campuran Tuangkan ayam sebelum anda hantar dalam ketuhar. Semasa memasak, ayam harus secara berkala disiram sisa minyak dengan herba.

Hasilnya, ayam, dimasak dengan cara ini, ia akan menjadi sangat lembut, berair dan lembut dengan keasidan yang menyenangkan.

kelebihan sudah pasti adalah bahawa ayam dalam resipi ketuhar membolehkan anda untuk menukar walaupun dalam masa menyedia, jadi ia adalah mudah untuk melihat perasa dan bahan tambahan yang berbeza.