Bagaimana lazat bakar kerapu dalam ketuhar?

Antara pelbagai cara memasak ikan baking berdiri sebagai salah satu yang paling berguna. Di samping itu, hasilnya adalah sangat berair dan tender, mengekalkan semua ciri-ciri produk. Laut atau sungai perch, bakar dalam oven, pasti akan menggembirakan seisi keluarga kerana sebab-sebab ini. Ini adalah hidangan yang sangat lazat menggabungkan serta ulam dengan nasi dan hidangan kentang. Mana-mana pelayan wanita berguna resipi terbukti - perch, bakar dalam ketuhar, ia mungkin menjadi keistimewaan. Jadi bagaimana anda memasak?

Bagaimana untuk membakar hinggap di dalam oven, jika gred marin

Sebelum anda mula memasak, anda perlu tahu bahawa kaedah memasak bergantung kepada asal-usul ikan. Hakikatnya adalah bahawa, walaupun persamaan, siakap adalah lebih gemuk dari sungai. Satu lagi kehalusan adalah penting dalam mana-mana - proses rawatan kulit. Dari perspektif ini, hinggap - bukan jenis yang paling mudah untuk ikan.

Jadi, cuba bakar dalam ketuhar selama hinggap dengan buah-buahan. Untuk ikan laut, pilihan ini adalah sempurna. Anda perlu bangkai kilogram atau fillet, tiga ratus gram epal masam-manis, anda boleh mengambil masa beberapa jenis, tiga ratus gram keras, tetapi pear manis jenis musim sejuk, dua sudu makan mentega dan sayur-sayuran yang sama, lada hitam, tiga sudu besar jus lemon, garam, marjoram. Untuk hiasan, cuba gunakan bubur nasi.

Bagaimana untuk membakar hinggap dalam ketuhar? Bilas rapi bangkai, keluarkan tulang dan kulit, potong kepada beberapa bahagian dan taburkan dengan jus lemon. marjoram taburkan, lada, garam. Biarkan seketika, semua diperap. Mencuci dan membersihkan epal dan pear, memotong teras dan dipotong menjadi kepingan besar. Taburkan dengan jus lemon supaya mereka tidak gelap. Dalam bentuk yang mendalam Letakkan epal, taburkan dengan garam dan marjoram, meletakkan di atas filet atau sebahagian, taburkan dengan mentega beku, parut pada parut kasar. Susun hirisan pear, tutup dan tempat di dalam ketuhar yang telah dipanaskan kepada seratus lapan puluh. Terus menolak suhu sepanjang memasak. Ia akan mengambil masa kira-kira setengah jam. Ke meja boleh kedua-duanya dalam bentuk meninggalkan, dan diletakkan sayur-sayuran secara berasingan dibakar dengan kepingan ikan di atas.

Bagaimana untuk membakar hinggap di dalam oven, jika ini jenis sungai

Membuat ikan terutamanya wangi dalam resipi ini membantu sayur-sayuran. Anda akan memerlukan tiga atau empat hinggap, lada, garam, lemon, enam puluh gram mentega, dua ulas bawang putih, pembungkusan bayam, satu ratus mililiter krim, dua sudu besar keju lembut, tiga atau empat tomato.

Bersih dan basuh ikan, tambah garam, lada hitam dan taburkan dengan jus lemon. Goreng dalam kuali dalam mentega cair. Sementara itu, menyediakan sayur-sayuran: tomato potong cincin, mencincang bawang putih dan bayam. Dalam bentuk, lancar dengan mentega, meletakkan tomato, ikan di atasnya, tambah bawang putih, garam, lada, bayam, taburkan dengan perasa atau sup kering, tuangkan semua krim lemak. Anda boleh taburkan hidangan dengan keju parut untuk perang keemasan yang lazat. Malah, untuk bakar dalam ketuhar yang hinggap dalam resipi ini akan mengambil dua puluh lima minit pada suhu dua ratus dua puluh darjah. A ulam baik akan menjadi hidangan kentang.