Bagaimana untuk memasak burritos dengan ayam untuk Mexico?

Burritos betul boleh dianggap hidangan tradisional Mexico. Ia adalah sangat popular bukan sahaja di Mexico, tetapi juga di banyak negara-negara Amerika Latin yang lain. Dalam kes ini, ia sering dibandingkan dengan anjing panas Amerika atau shawarma Caucasian, walaupun jika anda melihat dengan teliti untuk penyediaan resipi, anda boleh terus melihat perbezaan yang ketara.

Apabila menyediakan burrito perlu mengambil kira fakta bahawa hampir semua resipi masakan Mexico menggunakan sejumlah besar rempah panas atau perasa. Oleh itu, jika anda tidak suka banyak makanan pedas, menggunakan rempah untuk rasa anda dan tidak melalui preskripsi.

Terdapat banyak resipi untuk burritos. Dalam hal ini mereka berbeza antara satu sama lain sebagai satu kaedah penyediaan dan bahan-bahan. Walau bagaimanapun, ini adalah resipi untuk burritos boleh dianggap sebagai salah satu produk yang paling biasa dan paling digunakan.

Menyediakan burrito dengan ayam diperlukan bahan-bahan yang paling biasa yang boleh didapati di dalam setiap bilik. bahagian mereka direka untuk enam minuman standard.

bahan-bahan:

• ayam masak - 2 pcs;.
• tomato segar - 2 pcs;.
• kulat (sebaik-baiknya putih, tetapi mungkin tidak sesuai dan cendawan) - 200 g;
• lada - 2 pcs;.
• Bawang putih - 2 ulas;
• minyak bunga matahari (menggoreng) - 50 g;
• bawang - 2 pcs.
• pita - 6 pcs;.
• keju - 150 g;
• pasli - 1 tandan;
• garam;
• lada.

penyediaan

Menyediakan burritos dengan ayam, anda perlu ayam, cendawan dan bawang, potong dadu kecil. Anda juga perlu dilakukan dengan tomato dan lada, tetapi pertama dengan mereka adalah untuk membuang kulit ari. Untuk tujuan ini, tomato boleh parboiled dan lada ringan goreng.

Proses selanjutnya untuk menyediakan ayam burrito adalah menggoreng semua bahan-bahan. Setiap daripada mereka perlu ditambah satu demi satu dalam urutan.

Pertama, pada kuali tuangkan sedikit minyak di mana kita goreng bawang sehingga perang keemasan. Selepas itu, tambah bawang putih dihiris, yang, bersama-sama dengan bawang goreng selama tiga minit. Bersebelahan burrito dengan ayam mesti menambah ayam, yang juga goreng dengan bahan-bahan lain selama kira-kira tiga minit.

Selepas ayam mesti masukkan cendawan ke dalam periuk, yang anda perlu goreng selama lima minit, dan selepas mereka - lada. Selepas loceng lada burritos dengan ayam perlu tambah garam dan lada, kemudian tambah tomato dan sayur-sayuran. Mendapat pemadat perlu goreng selama kira-kira tiga minit, selepas itu ia boleh dianggap selesai.

Proses penyediaan lanjut skru pengisian dalam roti pita. Untuk melakukan ini, kita mengembangkan inti ke dalam pusat sehelai lavash dan liberal taburkan dengan keju parut. Selepas itu, roti pita dibalut dalam cara shawarma, tetapi kadang-kadang meninggalkan pinggir terbuka. Walaupun anda boleh mengubahnya dengan cara lain, selagi hidangan yang tidak mahu runtuh.

Untuk melengkapkan penyediaan burrito, ia mesti dimasukkan ke dalam ketuhar untuk membiarkan keju cair. Walau bagaimanapun, sesetengah tukang masak menambah lebih banyak keju di atas. Selepas burrito beberapa minit dah sedia.