Bagaimana untuk memasak campuran makanan laut sejuk beku: resipi sempurna

Laut koktel - biasanya campuran pelbagai makanan laut seperti sotong, udang, sotong, kupang dan penghuni laut yang sama. Seperti campuran, sering beku, boleh didapati di hampir mana-mana kedai runcit, apatah lagi banyak pasar raya dan pasar raya besar. Jika anda melihat penggunaan di manual untuk digunakan pada bungkusan, tertanya-tanya tentang bagaimana untuk memasak campuran makanan laut sejuk beku lebih menarik, anda akan membantu tips dari artikel ini.

Seafood Cocktail Bahan-bahan tersebut sedia untuk digunakan. Mereka dibersihkan dan dimasak. Apa yang perlu dilaksanakan - adalah untuk datang atau untuk mengambil preskripsi. Sebagai peraturan, hidangan yang mengandungi makanan laut, sentiasa dianggap hidangan gourmet untuk gourmet. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, ini tidak sepenuhnya benar, kerana fakta bahawa mereka telah menjadi lebih murah dan perolehan mereka tidak menimbulkan sebarang masalah. Kini hidangan yang mengandungi makanan laut, boleh membuat tuntutan untuk menjadi salah satu menu harian hidangan.

Selain rasa yang sangat baik, campuran makanan laut - adalah sumber yang tiada tandingan vitamin. Dalam struktur, yang, sememangnya, berbeza-beza mengikut produk yang disertakan di dalam campuran, yang terkandung dalam kuantiti yang besar untuk itu penting vitamin organisma manusia sebagai A, D, E. Dalam kebanyakan makanan laut mempunyai kalori rendah, bagaimanapun, seperti campuran yang boleh menjadi sebahagian daripada diet yang berbeza.

Bagaimana untuk menyediakan koktel makanan laut? Agak mudah! Mereka hanya perlu rebus selama 5 minit, dicelup dalam air terus dibekukan, selepas itu mereka menjadi bersedia untuk hidangan bahan yang lebih kompleks. Ia telah mereka yang paling sering digunakan untuk tujuan ini.

Produk yang termasuk dalam campuran mempunyai yang menarik menarik. Ini adalah hiasan indah untuk pelbagai hidangan ikan dan salad. Bagaimana untuk menyediakan campuran makanan laut, beku dalam berterusan, ciri-ciri penduduk kedalaman, seperti yang telah disebutkan. Hanya cairkan dalam air dan rebus sedikit.

Bercakap tentang bagaimana untuk memasak campuran makanan laut beku, ia perlu dinyatakan bahawa ia adalah mungkin untuk menambah campuran dalam pelbagai masakan sebagai pengganti untuk daging. Terima kasih kepada pendekatan inovatif hidangan mendapat kepedasan dan rasa luar biasa, jadi pastikan untuk dihargai oleh orang lain. Sebagai contoh, keputusan asal yang sangat luar biasa boleh risotto dengan makanan laut. Menyediakan hidangan perlu semua dimasukkan ke dalam bahan-bahan pilaf biasa, kecuali, sudah tentu, daging.

rahsia yang lain untuk lebih mendalam dan rasa pilaf menarik boleh menambah paprika manis. Goreng dalam kuali dicincang bawang dan lobak merah. Terdapat juga menambah dicincang lada julienne halus. Setelah produk menggoreng ringkas kita menambah kepada mereka campuran makanan laut disediakan dan goreng semua bersama-sama kira-kira 10 minit. Pada akhir memasak menambah bawang putih cincang, garam dan lada. Semua pengisian bersedia. Secara berasingan, rebus sehingga nasi masak dan menggabungkan ia dengan campuran yang disediakan. Jika mahu, anda tidak boleh memasak nasi secara berasingan dan menambah kepada campuran mentah ke dalam sayur-sayuran disediakan dan makanan laut, tuangkan jumlah yang betul air dan memadamkan sehingga nasi masak. Anda juga boleh menambah kepada tomato pilaf atau pes tomato.

Satu lagi idea yang sama - menggantikan daging dengan campuran makanan laut dalam resipi tradisional pasta nautika. Jika hidangan yang taburkan bersedia dengan keju, maka Rusia, ia bertukar menjadi Itali sebenar.

Satu lagi idea bagaimana untuk memasak campuran makanan laut beku. pizza ini. Untuk melakukan ini, kita boleh mengambil siap doh pizza, merebak dengan mayonis atau sos tomato, bahagian untuk meletakkan campuran pra-disediakan makanan laut, tuangkan dengan buah zaitun cincang dan keju. Bakar dalam ketuhar selama 20-30 minit.

Memutuskan bagaimana untuk memasak campuran makanan laut sejuk beku, boleh digunakan sebagai ketuhar konvensional, dan multivarka. Dalam multivarka memastikan keselamatan yang lebih baik daripada vitamin, serta rasa yang lebih cerah.

Di samping itu, ada teknik memasak yang berbeza: mendidih, menggoreng, merebus, memanggang. Sebagai contoh, salah satu resipi untuk memanggang makanan laut: dalam bentuk penyebaran disediakan campuran makanan laut (pembungkusan), di atas beliau - tomato (2 keping), dipotong dadu, maka - lada (2 keping) cincin separuh, bawang. Mengisi semua disediakan sos terlebih dahulu.

Penyediaan sos: mentega 2 sudu, sudu tepung - kacau dalam kuali. Campurkan 3-4 sudu besar krim dengan air panas dan perlahan-lahan tuangkan adunan ke dalam kuali dengan minyak dan tepung. Sentiasa kacau kandungan kuali, tambah garam, rempah, bawang putih sedikit, herba, dan kira-kira 100 gram keju. Sos disediakan. Bakar disediakan campuran makanan laut dengan sayur-sayuran dan sos selama 15 minit. Selepas itu, taburkan dengan walnut cincang dan keju parut dan hantar dalam ketuhar selama lima minit. Apabila meja untuk meletakkan ke atas bahagian salad, ringan taburkan dengan jus lemon dan hiaskan dengan sayur-sayuran.

Seperti yang jelas dari keterangan resipi, hidangan akan berubah, sesuai untuk setiap hari dan juga makanan ringan untuk jadual cuti!