Bagaimana untuk memasak fillet kalkun dalam multivariate

Hari ini, multivark adalah item yang popular di dapur setiap suri rumah. Sediakan dengan bantuannya, anda boleh memasak apa-apa kerumitan dan dari mana-mana produk. Kelebihan utama perkakas rumah ini ialah ia menjimatkan masa dan praktikal mengawal keseluruhan proses memasak. Fillet kalkun di multivark boleh dibuat lazat dan menyelerakan.

Resipi mudah

Resipi ini sangat mudah dan tidak memerlukan banyak ramuan. Fillet kalkun di multivarquet disediakan seperti berikut. Kami mengambil 500 gram daging ayam ini, dua bawang, garam dan apa-apa rempah yang akan menjadi baik dengan produk ini. Resipi adalah untuk tiga bahagian. Pertama, kita membersihkan bawang dan memotongnya menjadi cincin separuh. Kami memotong fillet kalkun dengan kepingan sederhana. Jika ia dengan tulang, maka kami memotong bangkai. Kami meletakkan daging dalam mangkuk multivarka, garam dan ruam kami semua rempah. Masukkan bawang cincang itu dan tutup penutupnya. Kami menghidupkan mod "Multiprocess", tetapkan suhu pada 110 darjah dan tekanan selama 15 minit. Cecair tidak ditambah. Dalam proses memasak fillet kalkun di multivark akan memberikan jus. Hasilnya adalah daging yang lembut dan berair. Hidangkan hidangan ini, ditaburkan dengan herba. Ia juga boleh ditawarkan mana-mana sos untuk citarasa anda. Sebagai hidangan sampingan kita menggunakan kentang tumbuk, pasta atau hanya sayur-sayuran segar atau rebus.

Gabungan ayam dan ayam belanda

Dua jenis daging ini sepadan dengan satu sama lain. Penyediaan fillet ayam dalam multivarquet juga mungkin. Resipi berikut adalah sesuai untuk berkelah dan sangat berguna. Adalah wajar bahawa sebagai tambahan kepada multivarka terdapat juga ham. Ambil 700 gram fillet ayam belanda dan ayam, 15 gram gelatin, satu telur, rempah ratus, garam dan beberapa ulas bawang putih. Pada mulanya, kita mencairkan gelatin dengan air panas (60 darjah) dan biarkan ia membengkak. Kemudian tambah rempah (pala, lada) dan garam. Bawang putih dikupas dan dikupas. Sekarang lanjutkan ke pemprosesan daging. Ayam fillet dan ayam belanda dicincang sangat halus. Ia mudah untuk membuat pisau besar yang baik dalam bentuk kujang. Lebih kecil kepingan, lebih baik. Kami menambah telur dan bawang putih kepada daging. Selepas itu, tuangkan gelatin dan kacau. Sekarang letakkan campuran ini dalam lengan untuk membakar dan letakkan di dalam ham. Ketatkan mata air dan letakkan ham dalam multivark. Kami menambah air ke dalam mangkuk, tidak sampai satu sentimeter ke tepi. Ham perlu ditutup sepenuhnya dengan cecair. Kami menetapkan mod memasak sup selama setengah jam. Kemudian kami mengambil ham dari multivark dan sejuk pertama dalam keadaan semula jadi, dan kemudian di dalam peti sejuk. Selepas 4 jam, ham boleh dimakan, menjadikannya sandwic yang lazat.

Lebih mudah daripada mudah

Pada akhirnya satu lagi varian penyediaan fillet dari kalkun dalam multivark. Anda perlu mengambil 400 gram daging tanpa tulang, 300 gram champignons, 500 gram kentang, satu bawang dan wortel, kacang pancang beku, separuh daripada lada dan rempah manis. Preliminarily memotong daging menjadi kepingan dan direndam dalam mayonis. Kentang dipotong menjadi kiub, lada - straw, wortel dan bawang - cincin. Kami meletakkan daging dalam mangkuk, dan lapisan di atas sayur-sayuran. Kami menambah air, taburkan sebarang rempah dan letakkan rejim pelindapkejutan. Berikut adalah fillet kalkun yang lazat. Foto hidangan ini akan menjadi perhiasan yang baik untuk majalah masakan mana pun.