Bagaimana untuk menyediakan tart berry

Malah cookies paling lazat dan gula-gula kadang-kadang basi. Pada saat seperti ini, anda mahu sesuatu yang baru, asli, sebagai contoh, rumah berry pai. Saya pasti ramai akan ingat sebagai ibu kanak-kanak mereka masak pai dalam kuali atau di dalam ketuhar dengan cranberry atau lingonberries. Lazat Baking dapat berkumpul di sekeliling meja untuk perbualan rohani seluruh keluarga termasuk datuk dan nenek dan cucu-cucu yang sangat muda.

Menyediakan pai beri, anda perlu: 130 g. mentega, telur, gula setengah cawan, 3 sudu besar. tepung, 400 gr. krim cecair, 3 sudu besar kanji strawberi cawan, garam dan setengah sudu teh baking soda. Beri potong 4 keping. Marjerin penyebaran ke dalam mangkuk dan cair di dalam ketuhar gelombang mikro atau haba. Dalam sama mangkuk penyebaran 50g itu. krim masam, telur dan tuangkan gula. Semua bahan-bahan yang disebat pemukul atau pengadun, tambah tepung dan paun sehingga sebati. bentuk khas untuk membakar penyebaran minyak lapisan atas pelincir doh, ketebalan kira-kira 0.5 cm. Batter dicurahkan beri. pai Top dipenuhi dengan campuran krim dan kanji sisa. ketuhar dipanaskan kepada 200 darjah, dan kemudian memasukkannya ke dalam bentuk setengah jam. kek berry bersedia ternyata sangat wangi dan lembut.

Berry pai dengan beri hitam

Untuk membuat ia, anda perlu: 250 g. tepung, setengah pek marjerin, satu setengah cawan gula, tiga biji telur, 2 sudu besar krim masam, 100 gr. keju lembut, sedikit garam, vanila sedikit, beri 400 gram, 100 gram. yogurt blackberry. Pertama kita perlu menyediakan doh: podtopit marjerin sedikit supaya ia menjadi lembut, tetapi ia tidak merebak, untuk memandu dia 3 kuning, tambah krim masam, tepung dan mengisar jisim yang terhasil. Doh telah disejukkan di dalam peti sejuk selama tiga jam, kemudian digulung menjadi lempeng tebal yang besar. Meletakkan ia ke dalam bentuk yang lancar yang disediakan supaya tepi 2-3 cm dibangkitkan di atas bahagian bawah. Di bahagian bawah lapisan acuan penyebaran beri. Secara berasingan, campuran keju, yogurt, dan 0.25 cawan gula. Tiga protein dicampur dengan garam dan vanila, tambah 0.75 cawan gula. Menggiling menjadi serbuk jisim buih yang kukuh, dan separuh adalah dicampur dengan curd. Tuangkan berat gula daripada buah beri, tepi sedikit kalah doh dan meletakkan borang di dalam ketuhar selama lima belas minit pada 210 darjah. Di atas kek merebak mayat jisim protein dan beberapa buah untuk hiasan. Meletakkan kembali dalam bentuk ketuhar selama kira-kira satu jam pada suhu 100 darjah. Apabila meringue akan mula bertukar menjadi kuning, berry kek bersedia.

Wanita, berhati-hati menonton berat badan mereka, boleh menyediakan tart berry tanpa doh.

Ia perlu: satu paun buah segar, vanila 2 beg, 2 sudu besar kanji dan 100 gram. air (tidak panas), satu perempat daripada satu pek mentega, satu sudu kacang dicincang (ada), 400 gr. keju, 300 gr. susu 150 g. gula dan 50 gram. tepung. Pertama curd campuran dengan satu beg vanila dan susu. Campuran telah merebak pada bentuk diapit kertas khas. Top lapisan dicurahkan berry pengisian - beri triturated dengan baki sudu gula vanila dan dituangkan ke dalam kuali kecil dan dipanaskan. Maka kanji dicairkan dalam air dan dituangkan ke dalam berry puri panas. Jisim yang terhasil dihalang sehingga pekat. Terbaru pergi lapisan pedas: Campurkan sisa-sisa gula, tepung, kacang dan banjir minyak. Semua bahan-bahan dicampur dan dicurahkan atas lapisan berry. Letakkan kek di dalam ketuhar dipanaskan kepada 200 darjah, dan selepas 40 minit menyingkirkan barang-barang bakar siap.

Pada musim panas anda boleh memasak berry yang lazat pai dengan blueberry. Sajiannya mesti mengambil 1.5 cawan jem atau blueberry gula peretortoy, segelas gula, satu paun tepung, tiga telur, sebungkus kecil serbuk penaik, segelas blueberry segar dan pek mentega. Minyak mencetuskan, dicampur dengan gula, tepung, serbuk penaik dan telur. doh dilancarkan ke dalam bulatan dan merebak dalam bentuk yang, meninggalkan kelebihan yang tinggi. Beri dibuang ke tepi pusat strap dan meletakkan kek di dalam ketuhar selama setengah jam, dipanaskan kepada 200 darjah.

Anda boleh memasak berry pai yis bersedia doh - meletakkan bulatan melancarkan doh dalam bentuk debu halus, sedikit bengkok tepi, tuangkan dia segelas beri dibasuh (ada). beri taburkan Art-2. sudu gula dan meletakkan borang di dalam ketuhar, dipanaskan kepada 200 darjah selama 20 minit.