Bagaimana untuk memasak udang dalam sos bawang putih

Mudah, cepat dan menyelerakan snek - udang sos dan bawang putih. Mereka boleh dengan mudah disediakan, walaupun tetamu di depan pintu. Bahan-bahan untuk sos tidak diperlukan begitu banyak, mereka semua boleh didapati. Hidangan ini juga boleh dipanggil rendah kalori, jika anda tidak menggunakan krim berat. Post snek boleh menjadi makan malam keluarga, dan hidangan perayaan. udang bawang putih memberikan semangat mudah dan rasa. Dalam kombinasi dengan pelbagai bahan-bahan diperolehi hidangan hanya menakjubkan.

Mudah pembuka selera mudah

Mari kita mulakan dengan resipi yang mudah. Kalori hidangan itu adalah 73 kcal. Ini adalah untuk mereka yang menonton angka mereka. Tetapi mereka yang ingin menyediakan sos udang berperisa dan bawang putih, perlu 700 gram makanan laut, tiga cincang bawang putih (ruang makan), dua sudu makan minyak zaitun, dua sudu jus lemon, dua sudu makan segar, parsli cincang, setengah sudu kecil garam dan yang sama lada. Udang dibersihkan, dicuci dan rebus selama beberapa minit dalam air masin ringan. Tidak mencerna mereka, jika tidak, mereka akan menjadi tawar. Untuk sos, mengambil periuk atau kuali. Untuk mula goreng bawang putih dicincang kepada minyak zaitun, tetapi tidak lama. Ia akan menjadi sangat buruk jika ia akan terbakar. Kemudian keluarkan bawang putih dan tambah jus lemon, lada, pasli dan garam secukup rasa. Hidangan ini boleh dihidangkan ke meja. Seperti yang anda lihat untuk memasak udang dalam sos bawang putih tidak terlalu sukar.

Udang dalam sos krim bawang putih

Hidangan ini akan memerlukan lebih banyak masa untuk memasak, tetapi ia berbaloi. Mengambil 12 ulas bawang putih, satu sudu teh perempat daripada sos Tabasco, minyak zaitun, 50 gram keju Parmesan, satu sudu kecil selasih kering, rempah, 400 gram udang, 200 mililiter tiada krim berat dan satu sudu kecil mentega. Seperti yang kita akan berkhidmat Funchoza hiasan (500 gram).

ketuhar dipanaskan sehingga 180 darjah. Pada baking bersedia dibuat foil penyebaran ulas bawang putih unpeeled (beberapa rizab). Kemudian ditaburkan dengan sedikit mentega dan balut. Kami dimasukkan ke dalam ketuhar pembakar selama 20 minit. Selepas itu, bersihkan badan kapal dan kita tekan bawang putih dengan garpu. Panaskan kuali dengan minyak dan memasukkannya ke dalam bawang putih cincang yang tinggal. Goreng dan buang. Oleh itu, kita mendapatkan minyak bawang putih. Letakkan periuk dalam udang yang disediakan dan goreng mereka selama kira-kira 30-40 saat. Menangguhkan ke dalam mangkuk yang berasingan. Dalam kuali atau periuk lain mencairkan mentega, krim menambah kepadanya (boleh menggantikan krim masam), garam, Tabasco, lada hitam dan garam. Anda boleh menambah sup sedikit. Merenih sos selama kira-kira satu minit untuk mencairkan keju. Maka ia selasih sypem, tersebar udang dan bawang putih panggang. Reneh udang dalam sos bawang putih selama satu minit dan matikan api. Funchoza direndam selama 5 minit dan kemudian masak selama 4 minit dan dibasuh. Udang dalam sos bawang putih berkrim dengan hiasan dihidangkan panas.

Udang dalam ketuhar

Untuk udang, dimasak mengikut resipi berikut, anda boleh mengemukakan dua sos. Untuk menyediakan hidangan ini, ia adalah perlu untuk mengambil 800 gram udang (sebaik-baiknya raja), salah satu lemon, 4 sudu besar minyak zaitun (anda boleh mengambil apa-apa), dua sudu oregano kering, 4 ulas bawang putih dikupas. Untuk sos pertama perlu lada besar merah, sudu cuka balsamic, sudu minyak zaitun, garam dan cili merah. Untuk yang kedua anda perlu ulas sos bawang putih, satu sudu minyak zaitun, dua sudu besar wain putih (kering), garam, semangat limau dan lada. jus lemon, oregano, minyak bawang putih dan hancur dalam campuran mangkuk yang berasingan. Ini akan menjadi pengasam. Letakkan udang di dalamnya, kacau dan biarkan selama tiga jam. Maka kita memanaskan ketuhar dan memasukkannya ke dalam kertas kertas baking sudah jadi, yang tersebar di satu lapisan udang. Bakar untuk betul-betul 8 minit.

dua sos

Walaupun menyediakan udang, membuat dua sos. Lada hitam dan bawang putih balut dalam foil dan dimasukkan ke dalam ketuhar. Bakar 40 minit. Selepas itu, kami mengambil sos lada pertama. Cincang sayur-sayuran dengan bantuan pengisar dan bergabung dengan bahan-bahan lain. Tambah rempah secukup rasa. Untuk carik dibakar sos bawang putih kedua, menambah bahan-bahan dan menggunakan mash pengisar. Berkhidmat kepada udang dalam sos bawang putih atau dengan sos, lada masak. Kedua-dua pilihan yang sangat baik!

udang harimau

Untuk penyediaan hidangan 12 mesti mengambil udang, 100 ml wain putih, 1,5 bawang putih cincang, dua sudu besar mentega, 3 tomato, pasli, selasih dan thyme. goreng udang di panggangan. Dengan tomato kulit, daging potong dadu dan goreng dengan bawang putih. Kemudian masukkan ke dalam periuk wain sedikit dan cecair sejat. Sekarang anda perlu untuk mencurahkan ke dalam sayur-sayuran sos cincang dan meletakkan mentega. Semua gaul rata dan merebak dalam udang pan. Baik mereka memanaskan badan dan matikan api. Tiger udang dalam sos bawang putih dihidangkan dengan sayur-sayuran dan baji lemon.

sos bawang putih berkrim

Mengambil 500 gram sebarang udang, beberapa ulas bawang putih, 10 sudu kicap, krim, mentega dan minyak zaitun, tepung dan 100 gram air. Udang dalam sos bawang putih disediakan seperti berikut. Bawang putih cincang apa-apa cara dan goreng dengan minyak. Kemudian keluarkan dan meletakkan mentega sayur-sayuran dalam kuali dan sos. Seterusnya, tambah udang. air yang dicampur dengan tepung dan tuangkan bahan-bahan lain. Reneh selama beberapa minit. Ditaburkan dengan lemon dan berkhidmat udang dalam sos bawang putih. Gambar hidangan yang dikemukakan dalam artikel yang boleh menimbulkan hostes membakar keinginan untuk merawat saudara-mara sebagai merawat indah. Selamat makan!