Bagaimana untuk mengekalkan lada panggang pada musim sejuk

Lada akan menjadi snek yang sangat baik untuk musim sejuk, jika ia adalah untuk memelihara. Terdapat banyak resipi yang menarik dan mudah. Sila mencari untuk betul menyediakan panggang lada di musim sejuk.

Resipi untuk memelihara lada

Menyediakan lada loceng panggang dalam musim sejuk untuk resipi yang pertama anda perlu:

• lada loceng saiz besar 5-6 keping;
• gula dalam jumlah sebanyak 1.5 sudu;
• 9% cuka dalam jumlah sebanyak 1.5 sudu;
• Garam - 1 sudu (sudu teh);
• beberapa lembaran lavrushki;
• Peppers panas - sesuka hati dan rasa;
• minyak sayur-sayuran untuk menggoreng.

lada panggang di musim sejuk: teknologi penyediaan

buah-buahan lada perlu dibasuh, kering. Potong tangkai perlahan-lahan dan bilas lagi dengan dinding dalaman. Kering. Dalam kuali panaskan minyak, meletakkan buah-buahan lada dan perlindungan. Goreng sehingga produk perang keemasan. Lada juga boleh bakar dalam ketuhar. Membakar dan buah-buahan dengan teliti gris dengan minyak sayur-sayuran, dimasukkan ke dalam ketuhar selama setengah jam. Anda boleh flip sekali. kulit bawang putih dan potong besar. Dalam liter disterilkan jar kering meletakkan ulas bawang putih, daun bay, lada cili. Meletakkan garam, cuka dan gula. Mengisi balang ketat goreng lada minyak. Isikan tangki ke atas dengan air mendidih, kemudian menggulung penutup tin. Pusingan bekas terbalik dan meliputi selimut. Tunggu bank adalah sejuk. Ikuti lada panggang dalam tin pada musim sejuk di tempat yang sejuk. Berkhidmat sebagai snek yang berasingan atau sebagai tambahan kepada hidangan kedua.

Lada goreng (pada musim sejuk)

Resipi untuk pengetinan - adalah peluang yang baik untuk menjimatkan sayur-sayuran musim panas untuk musim sejuk yang panjang. teknologi memerhati, anda akan dapat untuk memasak bahan kerja lazat dan sihat yang akan menggembirakan anda dan keluarga anda semasa musim sejuk. Kami menawarkan satu lagi cara untuk memelihara lada. kali ini kita akan menggunakan pelbagai tajam. Bahan-bahan yang diperlukan untuk resipi (ia sudah cukup untuk twist dua liter botol lantai):

• kg lada lada hijau ;
• minyak sayur-sayuran dalam jumlah sebanyak 200 ml;
• Garam - 1 sudu (sudu teh);
• tomato dalam jumlah sebanyak 600 gram;
• bawang dalam jumlah sebanyak 300 gram;
• ketumbar (tanah), bawang putih.

lada panggang akut pada musim sejuk: teknologi penyediaan

Mengupas bawang dan keping ia. Memotong tomato melintang dan isi dengan air mendidih selama satu minit. Dengan cepat dan dengan mudah akan membuang kulit mereka. Kemudian potong menjadi kepingan kecil. Panaskan minyak, masukkan bawang, goreng, kemudian meletakkan tomato dan menguap cecair yang berlebihan. Jangan lupa untuk kacau, supaya tidak ada makanan dibakar. Basuh lada, keluarkan tangkai dan memasukkannya ke dalam tomato. Selepas beberapa minit menambah bahan-bahan garam, taburkan dengan daun ketumbar dan bawang putih dihancurkan. Semua campuran dengan teliti dan tempat di dalam bank-bank steril. Tutup tudung dan steril selama 15 minit. Kemudian ketatkan tudung dengan kunci khas. dan lada biasa boleh dimasak kepada teknologi yang sama. Snek mendapatkan lazat dan akan merayu kepada semua pencinta sayur-sayuran. Selamat makan!