Bagaimana untuk menyediakan jem daripada ceri "Orientation mesyuarat" dengan tulang dan tanpa mereka,

Bagaimana anda mahu mengekalkan rasa musim panas, untuk menyediakan pencuci mulut manis yang lazat untuk musim sejuk! Salah satu daripada buah beri, yang berbeza unik dan terutamanya rasa tepu dan rasa adalah, sudah tentu, ceri. Ia adalah merawat, terima kasih kepada kombinasi serentak kemanisan dan asid, popular di kalangan kanak-kanak dan orang dewasa. Kami mencadangkan anda menyediakan pencuci mulut yang asal, yang memerlukan jumlah sekurang-kurangnya masa - ". Mesyuarat Orientation" jem daripada ceri Kami menawarkan dua kaedah memasak: dengan tulang dan tanpa mereka. Pilih sama ada - hasilnya akan menjadi indah!

Bagaimana untuk memasak jem ceri «mesyuarat Orientation» dengan tulang?

struktur

- sebanyak satu kilogram ceri masak;

- tujuh ratus gram gula;

- segelas air.

penyediaan

1. Beri teliti dan berhati-hati memasang semula, membuang sampah dan buah-buahan rosak, bilas dengan baik di bawah air yang mengalir. Meletakkan mereka dalam penapis untuk mengalirkan cecair yang berlebihan.
2. Sediakan sirap gula dan air. Tuangkan campuran panas dan dibiarkan beri empat hingga lima jam. Ceri dibenarkan jus tambahan. Ia adalah perlu untuk secara berkala campuran banyak.
3. Letakkan di atas pinggan di api kecil dan perlahan-lahan membawa sehingga mendidih, mengeluarkan buih.
4. Maka anda perlu sedikit meningkatkan intensiti memasak. Selepas lima minit mendidih boleh dituang di dalam balang disterilkan dan tutup penutup. seterusnya keupayaan dan bungkus sehingga sejuk.

Bagaimana untuk memasak jem daripada ceri, berbintik-Tompok "Mesyuarat Orientation"?

bahan-bahan:

- satu kilogram ceri;

- setengah kilogram gula.

penyediaan

1. Di bawah resipi yang dicadangkan adalah kesesakan yang lebih lembut daripada ceri "Orientation mesyuarat" kerana kekurangan benih. Beri memasang semula dan siram. Keluarkan teras keras adalah mungkin dengan cara pin biasa saiz sederhana. tulang Poddevat melalui lubang kecil di beri dalam pengancing tangkai. Semasa proses ini, akan menghasilkan jus yang tidak perlu dirawat.
2. massa bersedia tuangkan gula, kacau dan biarkan selama tiga hingga empat jam. Beri pada masa itu dibenarkan banyak jus.
3. Buah-buahan dan gula campuran bercampur meletakkan mendidih dengan api yang sederhana. Terlebih dahulu anda perlu menyediakan bank-bank, mensterilkan mereka.
4. Sejak Race didih terhadap jam 06:55 minit. Secara berkala menggerakkan jem pada masa ini.
5. Tuangkan di tebing menggulung dan menampung penyejukan beransur-ansur.

Nilai tenaga makanan

Mereka yang berpegang kepada diet, tidak perlu takut untuk makan jem daripada ceri. Kalori ia, berbanding gula-gula lain yang serupa, lebih rendah - hanya 230 kcal. Sebagai contoh, ia adalah diperhatikan bahawa raspberi, menjadi produk yang paling berguna dalam bentuk gula dimasak, kepada yang sama dan yang paling intensif tenaga. 100 gram melayan sejuk terkandung 275 Kcal. Jika persediaan rumah anda disimpan lebih daripada satu tahun, maka transformasi sirap lembut dengan buah dalam jisim gula-gula caramelized dan, dengan itu, masing-masing, dan peningkatan kalori. Simpan ini dalam fikiran dan cuba untuk melayan tetamu dan teh memberi makan haiwan peliharaan segar hanya pencuci mulut: jem, marmalade ". Mesyuarat Orientation" dan jem daripada ceri